聯(lián)商首期《對(duì)話(huà)零售人》收官十位零售大佬解讀行業(yè)發(fā)展

來(lái)源：聯(lián)商網(wǎng) 許弋諾 2019-09-06 10:30

聯(lián)商網(wǎng)消息：由《聯(lián)商網(wǎng)》與今日頭條財(cái)經(jīng)頻道聯(lián)合推出的“對(duì)話(huà)·零售人”微訪(fǎng)談欄目收官，陳曉東、侯毅、卞農(nóng)、厲玲等十位零售業(yè)企業(yè)家、資深學(xué)者參與微訪(fǎng)談，分享各自的零售見(jiàn)解。

這十場(chǎng)零售微訪(fǎng)談共獲得1273萬(wàn)閱讀量，嘉賓們解讀百貨、商超、便利店、新零售等領(lǐng)域發(fā)展，寄語(yǔ)迭代發(fā)展的零售行業(yè)。

銀泰商業(yè)CEO陳曉東認(rèn)為，未來(lái)百貨店會(huì)更百貨，購(gòu)物中心會(huì)更購(gòu)物中心。它是兩個(gè)不同的商業(yè)形態(tài)，不存在迭代關(guān)系，他在七八年前就說(shuō)過(guò)這個(gè)事。很多人覺(jué)得“購(gòu)物中心”是一個(gè)更先進(jìn)的業(yè)態(tài)，會(huì)替代百貨店。但是他認(rèn)為肯定不是這樣。

談及布局縣鎮(zhèn)市場(chǎng)，蘇寧快消集團(tuán)總裁卞農(nóng)表示，目前城鄉(xiāng)農(nóng)村電商物流基礎(chǔ)薄弱，互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施需進(jìn)一步完善；農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)明顯，但在優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)下行方面還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠……這都是在縣鎮(zhèn)市場(chǎng)需要攻破的行業(yè)及用戶(hù)痛點(diǎn)。誰(shuí)能改善甚至解決這些痛點(diǎn)，誰(shuí)就能贏得縣鎮(zhèn)市場(chǎng)。

聯(lián)商高級(jí)顧問(wèn)團(tuán)主任、上海商學(xué)院教授周勇認(rèn)為，技術(shù)的效率比人工的效率更高，這是工業(yè)化的常識(shí)，但零售是一個(gè)人性化的產(chǎn)業(yè)，如果沒(méi)有了“人的服務(wù)”，就失去了零售的“光彩”。

《永遠(yuǎn)的零售》作者、“百貨女王”厲玲談到電商與實(shí)體店時(shí)表示，把實(shí)體店的經(jīng)營(yíng)不善、倒閉、利潤(rùn)下降都說(shuō)成是敗給電商，這是不對(duì)的。從2010年到2018年，你有沒(méi)有看見(jiàn)多少電商在失敗，也很慘烈。他們難道都是輸給實(shí)體店?競(jìng)爭(zhēng)一定是同業(yè)態(tài)，同渠道之間更激烈。

阿里巴巴盒馬事業(yè)群總裁侯毅表示，商業(yè)的本質(zhì)就是要解決問(wèn)題，解決問(wèn)題的過(guò)程就是創(chuàng)造價(jià)值的過(guò)程。尤其是盒馬在探索新零售，這是條從未有人走過(guò)的路，所以面臨的問(wèn)題一定不會(huì)少，而且其中很多是沒(méi)有人遇到過(guò)的，這很正常，正是機(jī)遇所在，所以我們要保持不斷反思和快速迭代創(chuàng)新的能力。

關(guān)于生鮮電商“燒錢(qián)補(bǔ)貼”，每日優(yōu)鮮合伙人兼CFO王珺認(rèn)為，把燒錢(qián)補(bǔ)貼作為生鮮電商的標(biāo)簽可能是一種誤解，如果你的產(chǎn)品足夠好、給用戶(hù)提供的體驗(yàn)足夠好，久而久之用戶(hù)自然會(huì)對(duì)你產(chǎn)生依賴(lài)，此外，吸引用戶(hù)、激活用戶(hù)也可以用更聰明的做法。

首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)教授陳立平認(rèn)為，未來(lái)零售業(yè)可能就是三種零售，一種是每天都去的零售，如生鮮超市、菜市場(chǎng)、便利店等等，這種零售在社區(qū)中有很強(qiáng)的生命力;另一種是每周去一次的，像購(gòu)物中心；還有一種是節(jié)假日去的，比如特別大規(guī)模的綜合購(gòu)物中心等。

超市發(fā)董事長(zhǎng)李燕川認(rèn)為，很多老年人的消費(fèi)能力非常強(qiáng)，客單價(jià)比年輕人高，老年人消費(fèi)大有潛力可挖。此外，我們沒(méi)有研究透老人的消費(fèi)行為，現(xiàn)在六七十歲的人注重的是健康，沒(méi)有說(shuō)非要把錢(qián)留給兒女等等，他們的消費(fèi)觀(guān)念跟上一代相比有所改變。

寶島眼鏡董事長(zhǎng)王智民在談及新零售轉(zhuǎn)型時(shí)表示，現(xiàn)在新零售的玩法很多，商業(yè)模式變化特別快，轉(zhuǎn)型中最難的就是認(rèn)識(shí)到自己處于什么狀態(tài)、適合什么樣的模式，這需要不斷探索和試錯(cuò)。我們花了很多時(shí)間終于探索出自己的狀態(tài)以及適合的模式，我們現(xiàn)在就是主攻社群和社交。

關(guān)于便利店行業(yè)發(fā)展，羅森中國(guó)董事副總裁張晟認(rèn)為，目前便利店行業(yè)里，大家都很努力都想做好。但還是一句話(huà)，口頭上少說(shuō)說(shuō)知己知彼，多想想知天知地。知己，就是知道自己的公司，這是應(yīng)該做的。知彼，就是知道我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在做什么。但如果你一直只看別人的話(huà)，你只是模仿，永遠(yuǎn)難以超越。