山西美特好董事長儲德群率團到訪新樂食坊
7月7日,山西美特好集團公司董事長儲德群、執行董事長李海清、副總裁范春蓮及公司高管一行9人組成的考察團,來新樂食坊參觀考察,雙方交流了經營管理情況和未來發展戰略。
當天一早,考察團參觀了新樂食坊生鮮主食加工中心、新樂集團文史館、新樂物流配送公司,詳細聽取了情況介紹,細致查看了車間設備、生產流程,興致勃勃地品嘗了泡菜、中式、西式面點、牛肉干等多種產品,并進行了座談交流。
考察團對新樂集團二十多年的奮斗歷程和取得的輝煌成就給與了高度評價,對新樂集團、新樂食坊的經營和生產深表贊賞。他們說,不瞞大家,考察前,我們對新樂集團到底怎么樣是有疑惑的,到底好不好是懷疑的。今天一看,心里豁然開朗,沒想到在張掖這樣一個偏僻的城市當中,能建出高標準、功能全、品種豐富、衛生標準高的中央廚房,在行業內都很少見。
張掖是一個美麗的地方,新樂集團是一個非常好的企業,新樂集團董事長李玲女士是一位很有戰略眼光、很有創業激情、很有文化底蘊、很有大善愛心、很有社會責任擔當的企業家,不但有情懷、有思想,格局也很大,是一位難得的經營管理人才,她貫徹的企業經營理念、企業文化在國內都是獨特的、超前的,她謀劃的事業經過二十多年的風雨歷程,證明是正確的、很好的,她提出的打造“百年新樂”的宏偉目標是雄心壯志的,這些都值得我們認真學習、消化吸收和借鑒。新樂集團是富有社會責任感的企業,多年來,為豐富市民菜籃餐桌,有力保障市民生活必需品供應和食品安全,為當地經濟社會發展做出了巨大貢獻。
新樂食坊是一個非常有前途的“中央廚房”,在生產經營中借鑒國內外標桿企業的經營理念和日本食品生產企業管理模式,引進國內最先進的生產線,加工制作十二大類2000多個產品,全封閉、低溫、無菌的生產,“明廚亮灶”式監督,保證了食品的高品質、自動化、持續化生產;采用封閉式專用冷藏車運輸,恒溫配送,保證每一個產品新鮮、安全、健康。設備高檔化,管理精細化,產品細致化,生產規模化,為張掖人民提供安全、健康、營養的食品,有力地保障了市民“舌尖上的安全”,這是張掖人民的驕傲,也是張掖人民的福氣,是我們學習的典型和榜樣。我們一定要把這些經驗和做法帶回去,應用到我們的經營和管理當中。
新樂集團董事長李玲代表新樂集團對考察團一行表示熱烈的歡迎,對考察團對新樂集團、食坊和她的評價表示由衷的感謝。她說,多年來,我們把肩負黨政期望、滿足群眾需求、回應社會關注、實現發展目標為己任,以解決消費者生活難題、服務好每一個消費者當做企業義不容辭的使命,誠信經營,科學管理,贏得了廣大消費者、社會各界的信任,獲得了長足發展。成績屬于過去,我們并不妄自菲薄,而是把它作為今后發展的動力和起點。
山西美特好集團公司是國內知名的大型企業,在中國超市百強當中位居24名,是我們學習的榜樣,有很多發展戰略值得我們借鑒。新樂集團將認真學習同行們的經驗做法,進一步勵精圖治,奮勇拼搏,開拓創新,向更新、更高、更強、更優的目標邁進,以良好的經濟和社會效益回報各界朋友的關心和厚愛,回報黨委政府、人民群眾、社會各界的關心支持。
雙方還就生鮮產業發展,數字化、品牌化增長等發展戰略和經營管理中的問題交流交換了意見。
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