聯(lián)商網(wǎng)消息：在剛剛過去的24小時內(nèi)，西貝賈國龍功夫菜超級中央廚房項目奠基；李寧或?qū)⑹召弴H鞋履巨頭Clarks；盒馬入局火鍋市場，注冊“盒馬火鍋”商標；美寶蓮將撤出百貨公司柜臺；虎牙斗魚合并：1比1換股，斗魚將退市......

西貝賈國龍功夫菜超級中央廚房項目奠基

10月9日，西貝賈國龍功夫菜超級中央廚房項目在內(nèi)蒙古和林格爾新區(qū)舉行奠基儀式。項目一期總投資6億元，建設4個大型中央廚房，預計2021年下半年建成投產(chǎn)，年產(chǎn)值50億元，建成后將成為國內(nèi)餐飲企業(yè)建設規(guī)模和產(chǎn)能最大的中央廚房，屆時也將支持賈國龍功夫菜150億的年銷售額。據(jù)項目首席運營官楊旭亮介紹，和林格爾新區(qū)超級中央廚房是西貝歷史上第一個真正意義上的“超級”中央廚房。項目建成后，將成為川魯粵淮揚、湘浙閩徽蒙等各菜系的名師廚藝進行大生產(chǎn)轉(zhuǎn)化的基地。2020一場疫情，讓作為餐飲行業(yè)巨頭的西貝深刻意識到現(xiàn)有經(jīng)營模式的短板，開始重倉零售化之路。 

李寧或?qū)⑹召弴H鞋履巨頭Clarks

據(jù)時尚商業(yè)快訊早前報道，中國香港私募基金公司Lion Rock Capital萊恩資本正在洽談收購陷入困境的英國百年鞋履品牌Clarks其樂不到50%的股份，涉及資金約為1億至1.5億英鎊，一同參與競購的還有專門為陷入困境的零售商提供資金的公司Alteri Investors，據(jù)悉，這樁收購交易的洽談將于10月結束。據(jù)萊恩資本官網(wǎng)信息，公司現(xiàn)任董事長正是國內(nèi)運動服飾巨頭李寧的創(chuàng)始人李寧。這意味著李寧或許就是萊恩資本此次出手收購Clarks的授意者。 

盒馬入局火鍋市場，注冊“盒馬火鍋”商標

10月13日，記者了解到，以撈王為首的多家知名火鍋品牌已加入與盒馬的合作。盒馬方面表示，今年則在去年的高性價比基礎上，重點抓食材品質(zhì)和豐富性。今年在全國有1000多種火鍋食材來自全國550多家農(nóng)產(chǎn)品基地。據(jù)悉，阿里巴巴集團控股有限公司于9月11日申請了多個“盒馬火鍋”的商標。去年11月，盒馬就在全國門店上線盒馬火鍋，重點打造海南椰子雞、潮汕牛肉等口味鍋底。同時，“盒區(qū)房”消費者則可獲得30分鐘配送上門的服務。 

美寶蓮將撤出百貨公司柜臺

近日，據(jù)南方都市報報道，歐萊雅中國稱美寶蓮決定對線下渠道進行戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，從之前的百貨公司柜臺渠道轉(zhuǎn)向線下線上交融互動的體驗店，此外，歐萊雅中國根據(jù)市場情況關閉了一些門店，開出了更多標志性的精品店和旗艦店。2018年，美寶蓮被曝大規(guī)模撤退商超渠道，隨后開始布局重點鎖定精品店，今年5月，美寶蓮全球首家潮玩旗艦店在上海開業(yè)。8月，美寶蓮又在上海印象城開出一家新精品店。根據(jù)歐萊雅集團2020年上半年財報數(shù)據(jù)顯示，集團實現(xiàn)銷售額1087.41億元，同比下降11.7%。 

虎牙斗魚合并：1比1換股，斗魚將退市

10月12日晚間，斗魚與虎牙聯(lián)合宣布雙方已簽訂“合并協(xié)議與計劃”，正式接受大股東騰訊提出的合并邀約，進行戰(zhàn)略合并。根據(jù)合并協(xié)議，虎牙將通過以股換股合并收購斗魚所有已發(fā)行股份。斗魚將成為虎牙私有全資子公司，并將從納斯達克退市。據(jù)公告顯示，合并目前預計將在2021年上半年完成。合并完成后，虎牙、斗魚合并后新公司采取聯(lián)席CEO制度。不過，斗魚和虎牙的產(chǎn)品和品牌仍將保持相對獨立運營，管理層保持穩(wěn)定。 

全國商場十一長假日均客流近5000萬

商務部數(shù)據(jù)監(jiān)測，10月1日至8日，全國零售和餐飲重點監(jiān)測企業(yè)銷售額約1.6萬億元。獵豹移動網(wǎng)紅商場機器人的大數(shù)據(jù)顯示，十一假期期間，全國商場日總客流迅速上升，國慶當日超5484萬人次，平均超過4775萬人次，較節(jié)前增長39.46%。此外獵豹移動網(wǎng)紅商場機器人的大數(shù)據(jù)顯示，從全國商場客流年齡段分布看，基本覆蓋85后、90后和95后的青年消費者(18-35歲)依舊是商場主力軍，占比達44.57%。00后的少年(8-17歲)和兒童(≤7歲)顧客占比也達到了33%。 

海南羅森五店同開，將陸續(xù)進駐三亞等地

10月11日，海南省首批5家羅森便利店在海口開業(yè)迎客。今年7月31日，日本羅森株式會社與海南青子實業(yè)有限公司在海口簽署區(qū)域授權許可合同，全球知名連鎖便利店品牌羅森正式落地海南。羅森方面表示，羅森將在海口進一步增加門店數(shù)量，預計今年底海口羅森便利店數(shù)量將增加至20家至30家。春節(jié)后，羅森將陸續(xù)進駐三亞等海南市縣市場，預計明年在海南的門店將會突破100家。 

日本今年倒閉的拉面店數(shù)量或創(chuàng)歷史新高

據(jù)日本雅虎網(wǎng)站10月11日報道，根據(jù)市場調(diào)查公司“日本帝國數(shù)據(jù)銀行”的調(diào)查顯示，截至今年9月底，已有34家拉面店倒閉。這是2000年后，首次有超過30家拉面店在不到一年內(nèi)倒閉。這一情況若持續(xù)下去，日本今年倒閉的拉面店數(shù)量將創(chuàng)歷史新高。在拉面店倒閉的眾多原因中，最主要的就是“與其他店競爭激烈”。受到新冠疫情影響，拉面行業(yè)經(jīng)營環(huán)境惡化，原料費和人力成本等有所上升，令一些拉面店不得不縮短營業(yè)時間或閉店。 

中國中免第三季度凈利暴漲141.90％

10月12日，中國中免披露業(yè)績快報。公告顯示2020年第三季度，公司實現(xiàn)營業(yè)總收入158.29億元，同比增長38.97%；營業(yè)利潤30.36億元，同比增長104.12%；利潤總額30.37億元，同比增長105.06%；歸屬于上市公司股東的凈利潤22.34億元，同比增長141.90%。中國中免方面表示隨著國內(nèi)疫情得到有效防控，尤其是下半年海南離島免稅新政的實施，公司充分把握政策機遇，深耕離島免稅市場，公司主營業(yè)務持續(xù)向好。

一只基金獲利1.15億 九牧王為何愛上投資

10月10日，男裝品牌九牧王公布全資子公司對外投資進展：兩年多的時間內(nèi)，僅靠一只基金便獲利1.15億元。公告顯示，2018年1月，九牧王全資子公司九牧王零售出資1000萬美元參與認購TH教育資本一期基金的份額。2019年九牧王零售還曾出資1000萬美元認購基金，參與新能源汽車產(chǎn)業(yè)鏈、人工智能等新興成長行業(yè)的投資活動。服裝行業(yè)專家吳少波在接受采訪時表示，九牧王頻頻投資一方面是因為投資活動帶來的收益可觀，另一方面則是因為服裝業(yè)務增長進入瓶頸期。他認為，在競爭加劇的市場環(huán)境下，九牧王僅靠男裝業(yè)務仍難看到業(yè)績增長的較大空間。 

蜜雪冰城即將完成約200億估值新一輪融資

記者從多位行業(yè)人士處獲悉，茶飲連鎖品牌蜜雪冰城即將完成新一輪融資，投資方為高瓴資本、美團旗下龍珠資本，本輪融資后蜜雪冰城投后估值約200億。記者就此向蜜雪冰城求證，對方回應稱，“不屬實。暫時沒有接到相關信息。”據(jù)知情人士透露，蜜雪冰城本輪計劃融資10億-20億。此外，記者了解到蜜雪冰城也在同步籌備上市，已有券商進場，本輪融資或為蜜雪冰城IPO之前最后一輪融資。 

報告：今年直播電商整體規(guī)模將達10500億

10月12日，畢馬威聯(lián)合阿里研究院發(fā)布《邁向萬億市場的直播電商》報告，專家研判，今年直播電商整體規(guī)模將達10500億元。這也意味著，直播電商這一迅猛發(fā)展的新經(jīng)濟業(yè)態(tài)，將在今年進入萬億時代。報告認為，隨著直播電商行業(yè)“人貨場”的持續(xù)擴大，直播將逐步滲透至電商的各個領域。根據(jù)測算，今年直播電商整體規(guī)模將突破萬億，明年將繼續(xù)保持較高速增長，規(guī)模將接近2萬億元。