聯(lián)商網(wǎng)消息：過去一周（1.18-1.23），永輝超市任命李松峰為新任CTO、副總裁；日本全家更換社長，將聚焦三個經(jīng)營方向；2020年社會消費品零售總額同比下降3.9％；紅旗連鎖2020年新開門店超過200家；永輝超市設立全資酒業(yè)子公司……

永輝超市任命李松峰為新任CTO、副總裁

1月20日，永輝超市發(fā)布公告稱，任命李松峰先生為公司首席技術(shù)官(CTO)、副總裁，負責永輝科技戰(zhàn)略、數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略落地。公告顯示，李松峰擁有20年技術(shù)及管理經(jīng)驗，擅長在業(yè)務變革中構(gòu)建適合企業(yè)發(fā)展的數(shù)字化能力，近10年經(jīng)歷了京東從百億級電商公司發(fā)展為萬億級以供應鏈為基礎的技術(shù)與服務公司，深度參與了京東移動互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型、中臺化建設、技術(shù)對外賦能。

日本全家更換社長，將聚焦三個經(jīng)營方向

1月13日，日本全家便利店宣布更換社長，新社長是母公司伊藤忠商事執(zhí)行董事細見研介(58歲)。按慣例，細見研介將于3月1日正式上任。1月18日，細見研介認為，要關注賺錢、削減、防止的基本點，對全家便利店經(jīng)營要做的事情進行整理和明確化，將聚焦產(chǎn)品開發(fā)，利用便利性和親切的商店這三個經(jīng)營方向。他的主要設想是運用數(shù)字技術(shù)，致力于降低成本，將店鋪數(shù)字化作為最優(yōu)先項目加快推進。

推年夜飯?zhí)撞�，各大商超火力全開

近日，記者注意到，針對今年在京過年、在家過年的新變化，零售企業(yè)開始調(diào)整銷售策略，在商品供應上，以實際的居家餐桌商品取代了往年返鄉(xiāng)送禮的禮盒商品。同時，針對今年消費者的新需求，各大商超推出了各具特色的年夜飯?zhí)撞�，并增加適合4-6人的小份套餐。為了將年夜飯和食材準時送到消費者家中，超市還紛紛預估訂單峰值，提前運作配送人力。

2020年社會消費品零售總額同比下降3.9％

2020年，社會消費品零售總額391981億元，同比下降3.9%，降幅較1-11月收窄0.9個百分點；實體店消費品零售額同比下降8.8%，降幅較1-11月份收窄1.3個百分點。2020年，網(wǎng)上實物商品零售額實現(xiàn)97590億元，同比增長14.8%，增速較1-11月份放緩0.9個百分點，占社會消費品零售總額的比重為24.9%。根據(jù)中華全國商業(yè)信息中心統(tǒng)計，2020年全國百家重點大型零售企業(yè)零售額同比下降13.8%，增速低于上年同期13.4個百分點。

停牌兩年多的匯源果汁被取消上市地位

1月18日，停牌兩年多的匯源果汁被聯(lián)交所取消上市地位。在農(nóng)歷牛年到來前夕，“有匯源才算過年”的匯源，徹底告別資本市場。失望之余，公司表示已盡最大努力、已動用一切可用資源嘗試滿足復牌條件。去年2月，公司實控人朱新禮及其女朱圣琴雙雙退出董事會。彼時，朱新禮已被百億巨債以及違規(guī)借款拖入深淵，成為各大債主窮追不舍的老賴。

紅旗連鎖2020年新開門店超過200家

近日，紅旗連鎖在接受機構(gòu)調(diào)研時表示，2020年，公司制定近三年開店計劃，計劃每年不少于開200家門店，但是從2020的實際情況來看，已經(jīng)超過原定計劃。公司門店以大成都范圍為主，在內(nèi)江、自貢、綿陽等城市也有布局。

永輝超市設立全資酒業(yè)子公司

1月21日，永輝超市發(fā)布公告稱，因公司業(yè)務發(fā)展需要，擬設立酒類業(yè)務的子公司，專門用于承接和運營酒類業(yè)務，現(xiàn)向公司申請。對此，永輝超市相關負責人表示，這是一家專門用于承接和運營酒類業(yè)務的公司，也是致力于打造從源頭到終端的產(chǎn)業(yè)鏈。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，中國白酒的剛需在不斷提升，同時醬酒也在崛起。永輝超市從多品牌、多品類的角度布局，入局白酒行業(yè)，是非常好的方向。永輝超市自己的門店足以支撐其自有品牌，整體的利潤也能夠得以提升。

牛羊肉價格已連續(xù)7周上呈漲態(tài)勢

1月18日消息，據(jù)央視財經(jīng)報道，臨近春節(jié)，豬、牛、羊等肉類價格最近又開始出現(xiàn)上漲。隨著年前肉類需求的提升，之前有所回落的豬肉價格，又開始反彈，而牛羊肉的價格更是連續(xù)刷新了近期的新高。數(shù)據(jù)顯示，截至2021年第1周，羊肉批發(fā)價已連續(xù)7周上漲。從全國范圍來看，由于受生態(tài)環(huán)保壓力加大、部分主產(chǎn)省區(qū)禁牧面積擴大等因素影響，肉羊養(yǎng)殖成本上漲，小散戶退出加快，肉羊的出欄出現(xiàn)減少。