編者按：

中國零售市場瞬息萬變，不少外資商超開始借助第三方平臺加速線上線下一體化進(jìn)程。但這些企業(yè)在持續(xù)進(jìn)行全渠道轉(zhuǎn)型過程中，需要思考的是如何高效、低成本地對接全渠道，實現(xiàn)精細(xì)化運營的同時帶來線上銷售額的提升。

以卜蜂蓮花與京東到家的合作為例，通過打造“店倉一體”模式，在流量、履約、數(shù)據(jù)分析等賦能，京東到家幫助卜蜂蓮花提升了線上占比。而達(dá)達(dá)海博系統(tǒng)提供的成熟完整的全渠道數(shù)字化解決方案，使得后者的精細(xì)化運營能力持續(xù)向縱深推進(jìn)。

這背后的趨勢是，全渠道是大勢所趨，實體零售企業(yè)選擇和有數(shù)字化能力的三方平臺合作，不失為一種高效互補的方式，從而快速完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型和能力構(gòu)建。

傳統(tǒng)商超的破局變化，往往從線上化開始。

但隨著對接的線上渠道越來越多，新的挑戰(zhàn)也應(yīng)勢而生：如何高效、低成本地對接全渠道，實現(xiàn)精細(xì)化運營的同時帶來線上銷售額的提升？

卜蜂蓮花的線上線下一體化進(jìn)程，走出了一條與到家服務(wù)平臺合作的“快車道”。

一方面以傳統(tǒng)零售商的供應(yīng)鏈及門店優(yōu)勢，接入到家平臺的流量、履約、數(shù)據(jù)分析等能力，定位“店倉一體”，以提升線上占比；另一方面，在接入京東到家、美團等多個三方平臺后，選擇應(yīng)用達(dá)達(dá)海博系統(tǒng)，借助海博中臺提供的較為成熟完整的全渠道數(shù)字化解決方案，快速提升自身線下線下一體化的精細(xì)化運營能力，以實現(xiàn)數(shù)字化“彎道超車”。

以卜蜂蓮花華南為例，截至目前，卜蜂蓮花華南區(qū)域46家線上門店均已部署應(yīng)用達(dá)達(dá)海博系統(tǒng)，在營銷、商品、用戶、對賬、履約上達(dá)成全方位合作，從而針對性獲得數(shù)字化能力，加速全渠道數(shù)字化升級。

對此，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會秘書長彭建真認(rèn)為：全渠道是大勢所趨，實體零售企業(yè)選擇和有數(shù)字化能力的三方平臺合作，不失為一種高效互補的方式，從而快速完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型和能力構(gòu)建。

“對于到家平臺來說，在提供數(shù)字化系統(tǒng)外，能夠協(xié)助零售企業(yè)快速獲得線上線下一體化運營能力以及全渠道數(shù)字化解決方案，更是價值關(guān)鍵所在。達(dá)達(dá)海博系統(tǒng)推動卜蜂蓮花在全渠道數(shù)字化、運營精細(xì)化、數(shù)據(jù)系統(tǒng)化的道路上，邁出了重要一步。”彭建真說。

卜蜂蓮花揀貨員使用達(dá)達(dá)海博系統(tǒng)揀貨APP揀貨

全渠道數(shù)字化機遇帶來新痛點

傳統(tǒng)零售商亟需針對性解決方案

“卜蜂蓮花在自建蓮花Go App的同時，也上線了京東到家等多個平臺的到家服務(wù)。在線上多渠道業(yè)務(wù)運營磨合過程中，帶來了一系列新的挑戰(zhàn)。”卜蜂蓮花華南O2O總監(jiān)李錚錚介紹，現(xiàn)階段多渠道運營的痛點主要包括，一是三方平臺無法直接對接后臺ERP，導(dǎo)致需要手動同步商品、促銷等信息，再分平臺操作管理，人力成本高、效率低。二是門店履約環(huán)節(jié)，各個渠道的到家訂單無法聚合處理，隨著線上單量提升，容易出現(xiàn)錯揀、漏揀、差揀，影響用戶體驗。

“還有一點，過去一直沒有得到很好的解決，就是對賬難問題。靠人工對多個平臺的賬不僅效率低，賬目出現(xiàn)差異還很難識別。”李錚錚說。

卜蜂蓮花華南選擇與京東到家加深合作，通過應(yīng)用達(dá)達(dá)海博系統(tǒng)，提升多渠道管理上的自動化、系統(tǒng)化、精細(xì)化程度，有針對性地解決全渠道數(shù)字化進(jìn)程中的痛點。

達(dá)達(dá)海博系統(tǒng)是達(dá)達(dá)集團自主研發(fā)的中臺系統(tǒng)，集營銷、商品、用戶、履約、數(shù)據(jù)五大賦能模塊于一體，能夠為傳統(tǒng)零售企業(yè)提供全渠道數(shù)字化解決方案，目前已在超過2200個大中型連鎖商超門店部署應(yīng)用。

卜蜂蓮花看中達(dá)達(dá)海博系統(tǒng)，正是其能夠一套系統(tǒng)對接多個線上渠道的“萬能插”功能，將人工操作變?yōu)樽詣樱�全流程系統(tǒng)化、數(shù)據(jù)化、標(biāo)準(zhǔn)化，更支持聚合多個平臺的一體化履約解決方案，幫助卜蜂蓮花全面提升全渠道履約和運營能力。

目前，達(dá)達(dá)海博系統(tǒng)在卜蜂蓮花華南區(qū)域所有線上門店全面應(yīng)用已有半年多時間，有效提升了門店和總部的人效，降低運營和履約成本，也提升了線上消費者的購物體驗，最終助推銷售額的增長。2020年，卜蜂蓮花華南在京東到家平臺的銷售額同比2019年增長了167%。

全渠道一體化更需精細(xì)化

考驗平臺方能力建設(shè)與深度協(xié)同

京東到家零售賦能業(yè)務(wù)部總經(jīng)理練燕杰介紹，達(dá)達(dá)海博系統(tǒng)在助力卜蜂蓮花全渠道運營上最大的亮點是，“在提供互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和系統(tǒng)能力之外，我們安排團隊到現(xiàn)場為商家規(guī)劃制定有針對性的線上運營解決方案，圍繞業(yè)務(wù)目標(biāo)梳理組織、流程形成SOP，結(jié)合海博系統(tǒng)，幫助零售商解決實際運營問題。”

過去，由于工作量過大，線上業(yè)務(wù)往往只能挑選超市個別促銷活動參與。這就是很長一段時間里，線上促銷比線下促銷少很多的重要原因：線上線下靠人工手動同步促銷信息，過于麻煩。

據(jù)李錚錚介紹，在應(yīng)用達(dá)達(dá)海博系統(tǒng)“促銷通”模塊之前，卜蜂蓮花華南每個門店需要3個崗位，分別用oa和郵件的方式、人工收集促銷信息并整合輸出，將線下促銷商品匹配各渠道促銷力度、轉(zhuǎn)化為線上促銷價，再人工上傳促銷信息到各個線上渠道，累計耗費工時13.6小時/周。

接入達(dá)達(dá)海博系統(tǒng)促銷模塊后，只需要1個崗位做好基礎(chǔ)對接，系統(tǒng)將自動創(chuàng)建并調(diào)整，實現(xiàn)促銷一體化打通，線上線下全渠道同步促銷。耗費人工從3個崗位減少到1個崗位，人效降至1小時/周。

達(dá)達(dá)海博系統(tǒng)促銷模塊操作示意

促銷的本質(zhì)是提高動銷率、提升銷售。通過系統(tǒng)對接優(yōu)化流程，以自動化代替人工手動后，促銷商品數(shù)量呈現(xiàn)指數(shù)級提高，用戶下單意愿也隨之高漲。

之前卜蜂蓮花華南每周約有200余個線上促銷商品，系統(tǒng)對接后，在線促銷商品數(shù)量保持在日均3000-4000個。2020年，卜蜂蓮花華南在京東到家渠道的UV轉(zhuǎn)化率達(dá)到23.5%，高于行業(yè)平均水平。

與此同時，達(dá)達(dá)海博系統(tǒng)的財務(wù)對賬功能也為卜蜂蓮花多渠道的財務(wù)對賬帶來極大便利。

在系統(tǒng)對接之前，財務(wù)負(fù)責(zé)人每月需要下載所有渠道的財務(wù)對賬單明細(xì)人工核對，一旦各渠道和商家自身財務(wù)系統(tǒng)的對賬數(shù)額出現(xiàn)差異，還要逐單審核，需要需投入1個專職財務(wù)1-2個工作日。如果對賬異常，更要聯(lián)動電商部門、信息部門配合數(shù)據(jù)核驗，這就需要3-4個崗位，每人每月投入6-8個工時。

通過達(dá)達(dá)海博系統(tǒng)對賬模塊打通線上線下、聚合線上多渠道，系統(tǒng)即可自動完成每日賬單的財務(wù)數(shù)據(jù)對賬。如發(fā)現(xiàn)異常，將自動為商家推送異常提醒并精準(zhǔn)鎖定差異訂單。不管是發(fā)現(xiàn)問題及時性，還是財務(wù)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性都大大提升，降低勞動力成本、提升效率的同時更降低出錯率，數(shù)據(jù)一致性高達(dá)99.99%。

目前，京東到家已覆蓋全國約1400個縣區(qū)市，上線超10萬家零售門店，穩(wěn)居中國本地零售商超O2O第一平臺，更為實體零售商提供涵蓋流量、營銷、商品、用戶、履約等全面靈活的數(shù)字化支持方案。未來，京東到家將攜手更多品牌商、零售商加速數(shù)字化創(chuàng)新，推動行業(yè)邁入“萬千好物，即時可得”的微距電商時代。