讓好門店成為中國(guó)零售進(jìn)化的風(fēng)向標(biāo)
出品/聯(lián)商專欄
撰文/聯(lián)商特約專欄作者孫裕隆
圖片/聯(lián)商圖庫(kù)
4月7日,由《聯(lián)商網(wǎng)》組織的“2020年度中國(guó)好門店”現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審在杭州舉行,聯(lián)商網(wǎng)評(píng)選中國(guó)好門店已經(jīng)進(jìn)行了七年,在過(guò)去六年里,好門店的評(píng)選只是通過(guò)網(wǎng)上投票和現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審來(lái)最終確定。
為了更加客觀真實(shí)的評(píng)比出“好門店”,今年的評(píng)選增加了評(píng)委下店“陌測(cè)”的環(huán)節(jié),這個(gè)環(huán)節(jié)的評(píng)審中,所有評(píng)委在不通知任何企業(yè)與門店的背景下,以神秘顧客形式進(jìn)入到各參選門店,圍繞門店的商業(yè)模式、基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)、顧客體驗(yàn)、顧客口碑進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)與評(píng)價(jià),隨后結(jié)合聯(lián)商網(wǎng)統(tǒng)一下發(fā)的評(píng)分表進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分,應(yīng)該講這個(gè)環(huán)節(jié)的加入讓中國(guó)好門店評(píng)選的客觀性已經(jīng)超越了國(guó)內(nèi)其他機(jī)構(gòu)與媒體的類似評(píng)選。
筆者個(gè)人對(duì)此的進(jìn)步意義與價(jià)值極為認(rèn)同,同時(shí)也希望借此談?wù)労瞄T店對(duì)于零售企業(yè)的價(jià)值,也期望推動(dòng)中國(guó)好門店的評(píng)選成為中國(guó)零售業(yè)進(jìn)化的風(fēng)向標(biāo)。
01
每一家進(jìn)入終選現(xiàn)場(chǎng)的門店
都是一面鏡子
過(guò)去七屆的好門店評(píng)選,筆者有幸成為第三屆和第七屆的終審評(píng)委,雖然在終審評(píng)選現(xiàn)場(chǎng)每一家入選的好門店可以展示與講解的時(shí)間有限,每一家店準(zhǔn)備的程度各異,評(píng)委們對(duì)不同門店的點(diǎn)評(píng)視角各有側(cè)重,但當(dāng)我們?cè)谶@一天時(shí)間里集中評(píng)審這幾十家門店時(shí),我們會(huì)發(fā)現(xiàn)這些門店在孤立視角下和群體對(duì)比視角下展現(xiàn)出的“鏡面價(jià)值”非常大。
評(píng)審結(jié)束筆者與來(lái)自不同區(qū)域的六位參評(píng)店長(zhǎng)交流時(shí)可以非常明顯的感受到這些店長(zhǎng)在一天評(píng)審中所收獲的啟發(fā)與沖擊,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)參與,這些店長(zhǎng)不僅僅可以看到、聽到、感受到不同企業(yè)的狀態(tài),更要親自上陣展示自己的企業(yè)和門店,還要回答評(píng)委提出的各種有針對(duì)性的“刁難”,同時(shí)也要接受來(lái)自全國(guó)各地優(yōu)秀零售同行們的檢閱。
對(duì)于參選的店長(zhǎng)而言,無(wú)論如何都是一次難得的學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)機(jī)會(huì),而這種現(xiàn)場(chǎng)聚焦于門店核心價(jià)值呈現(xiàn)而展開的評(píng)審,這種由企業(yè)最重要的經(jīng)營(yíng)者(店長(zhǎng))做出的呈現(xiàn),不僅僅可以展示出每一家零售企業(yè)的現(xiàn)象狀態(tài),也能展示出企業(yè)本身的內(nèi)核狀態(tài),這個(gè)過(guò)程中如果參選企業(yè)的企業(yè)家能夠全程參與,實(shí)際上其意義與價(jià)值遠(yuǎn)高于花數(shù)萬(wàn)甚至數(shù)十萬(wàn)參加的“戰(zhàn)略培訓(xùn)或是總裁培訓(xùn)”,這一天是中國(guó)零售的集中呈現(xiàn)日,這是極難得的看見別人并看清自己的一次機(jī)會(huì)。
店長(zhǎng)是零售企業(yè)最具代表性的綜合呈現(xiàn)者,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)店長(zhǎng)們的表現(xiàn)我們基本可以看到一家企業(yè)的人力狀態(tài)與經(jīng)營(yíng)根基,通過(guò)一張濃縮的PPT展示我們可以看到這家企業(yè)整體的戰(zhàn)略管理能力與狀態(tài),看到核心競(jìng)爭(zhēng)力的基本狀態(tài);通過(guò)幾十家不同企業(yè)的集中展示我們可以看到整個(gè)行業(yè)的狀態(tài)與趨勢(shì),這是一次難得的戰(zhàn)略復(fù)盤認(rèn)清自我的機(jī)會(huì)。
02
讓好門店成為燈塔
微光聚集點(diǎn)亮星空
過(guò)去門店是聯(lián)通供應(yīng)與消費(fèi)的渠道性載體,如今門店的渠道性載體不再是其核心屬性,取而代之的是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與文化生活交匯的體驗(yàn)商業(yè)集成地。不同行業(yè)的不同門店代表著不同的行業(yè)屬性的進(jìn)步與落伍,當(dāng)門店失去進(jìn)化的勇氣與動(dòng)力,當(dāng)門店迷失于科技的進(jìn)步與時(shí)代的變遷,任何一個(gè)行業(yè)都很難再有光芒與希望。
當(dāng)下是中國(guó)零售業(yè)最豐富最焦灼的時(shí)刻,零售業(yè)態(tài)日益豐富,迭代與創(chuàng)新周期越來(lái)越短,是百花齊放也是百業(yè)競(jìng)逐,這種狀態(tài)下的零售變得更加火熱也更加慘烈,線上的絢爛看似澎湃,然而離開了對(duì)門店的理解,其可持續(xù)性依然成謎;而線下的焦灼中僅僅依賴于功能性的蛻變?cè)絹?lái)越難以滿足和吸引顧客的到來(lái)與駐留,在這樣一個(gè)時(shí)代,點(diǎn)燃行業(yè)星空的微光正需要透過(guò)門店的進(jìn)化與蛻變?nèi)c(diǎn)亮。
中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展的不均衡與多地域、多層級(jí)性讓我們看到其空間也需要認(rèn)識(shí)到其復(fù)雜性,在這種多地域多級(jí)性的市場(chǎng)中,一二線城市的好門店業(yè)態(tài)有其趨勢(shì)性和引領(lǐng)性價(jià)值,但分布于更廣闊的三、四、五線市場(chǎng)的好門店業(yè)態(tài)更有其普適性與現(xiàn)實(shí)價(jià)值,我們對(duì)零售行業(yè)的探尋不能僅僅局限于一、二線城市的引領(lǐng)性門店業(yè)態(tài),更需要去認(rèn)知處于底線城市的優(yōu)質(zhì)門店業(yè)態(tài)的客觀性,如此我們才能真正洞悉和認(rèn)識(shí)中國(guó)市場(chǎng)中國(guó)零售的客觀與真實(shí),而非僅僅被處于媒體熱點(diǎn)追捧的個(gè)別所掩蓋。
在本次的好門店評(píng)選中我們既可以看到國(guó)有百貨公司旗下的好門店對(duì)于本地顧客的深度理解與服務(wù)的用心,在基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)與業(yè)態(tài)調(diào)整上的努力;也可以看到來(lái)自于山東、河北眾多區(qū)域民營(yíng)企業(yè)的厚植深耕,成為縣域經(jīng)濟(jì)的領(lǐng)頭羊和主力軍,我們還可以看到位于中國(guó)零售企業(yè)頭部的企業(yè)的業(yè)態(tài)嘗試與變化,這些不同企業(yè)的不同呈現(xiàn)讓我們看到零售行業(yè)的進(jìn)化與蛻變。
03
好門店的戰(zhàn)略意義不應(yīng)被忽視
別為拿獎(jiǎng)而重視
零售業(yè)的蛻變與進(jìn)化如果離開了對(duì)于好門店的探尋與研究,零售企業(yè)的變革與發(fā)展如果離開了對(duì)于好門店的探索與打造,零售業(yè)和零售企業(yè)都是無(wú)法持續(xù)的。
認(rèn)清對(duì)于好門店的戰(zhàn)略意義遠(yuǎn)比拿獎(jiǎng)更重要,每一家好門店的戰(zhàn)略意義都具有極強(qiáng)的獨(dú)立性價(jià)值與特點(diǎn),如果我們硬要給好門店扣上標(biāo)準(zhǔn)化價(jià)值的規(guī)模復(fù)制屬性,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),標(biāo)準(zhǔn)化從來(lái)都不會(huì)是其核心價(jià)值,只是經(jīng)營(yíng)手段和技術(shù),對(duì)于零售業(yè)態(tài)而言每一家好門店的可復(fù)制性邊界都是有局限性的,沒有任何一家好門店可以超越,從這個(gè)意義上講任何一個(gè)行業(yè)、一個(gè)市場(chǎng)都可以誕生足夠多樣的好門店,而非唯一。
而這恰恰需要我們每一家零售企業(yè)站在戰(zhàn)略層面上去認(rèn)知好門店的價(jià)值與意義,因?yàn)樵诤瞄T店中每一家企業(yè)的價(jià)值導(dǎo)向、綜合能力以及對(duì)于市場(chǎng)、顧客的理解都將得到最真實(shí)也是最客觀的展示。
當(dāng)有足夠多的好門店聚集時(shí)我們會(huì)更加清晰地看到零售行業(yè)的活力、價(jià)值及劣幣與良幣。
2020年中國(guó)好門店已然落下帷幕,不管獲獎(jiǎng)與否,每一個(gè)參選企業(yè)與門店都值得尊敬,因?yàn)閰⑴c可以讓零售行業(yè)更有生機(jī)。2021年,《聯(lián)商網(wǎng)》開啟新的二十年,我相信中國(guó)好門店的評(píng)選方式及標(biāo)準(zhǔn)會(huì)越來(lái)越完善,讓中國(guó)好門店成為中國(guó)零售進(jìn)化的風(fēng)向標(biāo)。
發(fā)表評(píng)論
登錄 | 注冊(cè)