粉糯好南瓜，滿口栗子香。近期，個頭小巧Q萌的板栗南瓜在多地永輝超市上架熱銷。

永輝農場板栗南瓜，采用日本優質種源生態種植，選擇具有溫帶季風性氣候的山東昌樂蔬菜基地進行種植，品質種植全程管控。

2020年，板栗南瓜在永輝全渠道銷售2386萬元，高品質受到消費者認可。今年板栗南瓜繼續努力，永輝計劃銷售2800萬元。

永輝農場板栗南瓜來自哪兒？

山東省昌樂縣，北鄰中國蔬菜之鄉壽光，農作物種植總面積120萬畝以上，以盛產各種瓜果而出名。昌樂縣地處溫帶季風性氣候帶，日照充分，降水適宜對南瓜糖分沉淀非常有利，結出來的板栗南瓜粉面，甜糯，永輝農場板栗南瓜的種植基地就坐落于此。

永輝農場板栗南瓜優勢何在

相比其它南瓜品種，永輝農場種植基地的板栗南瓜從種源甄選，種植工藝、科學管理上都存在明顯優勢。全程跟蹤種植情況下，保證生態種植，農家肥灌溉，源頭上把控好品質。

永輝農場板栗南瓜要經過嚴苛篩選。首先重量得達到2斤以上，其次表面硬實無斑，瓜形扁圓，表皮暗綠色和淺綠色條紋相間，表皮還需干凈新鮮。

一顆完美的板栗南瓜不能虛有其表，還必須是個小甜心。采摘后南瓜糖度必須達到10度以上、初嘗口感粉糯，板栗香型，存放2周以上食用脫水后的板栗南瓜甜度和口感風味更佳。

永輝農場板栗南瓜都可在商品包裝上掃溯源碼，從種植到包裝全流程均可被溯源，全面保障食品安全。

36小時美味新鮮直達門店

板栗南瓜美味秘訣來自于“慢”，瓜長大后瓜農們并不立刻采摘，而是讓它在藤上掛果長達55天。期間板栗南瓜的糖分不斷聚集，瓜肉也逐漸收緊，越來越粉質綿密。

迎著清晨的第一縷陽光，瓜農開始采摘，進行初次篩選，達標的南瓜裝袋后送往種植園區中心的加工車間，開始包裝工作：套網袋、加永輝農場腰封。完成包裝后的板栗南瓜將集中等待大車發貨，當天采摘當天發，保證在36小時內抵達全國各地永輝門店。

營養專家認證，寶寶輔食首選

板栗南瓜不僅口感佳，還極具營養價值——富含膳食纖維，呵護寶寶腸胃；含有鈣、鎂、鐵、鋅、硒，幫助寶寶全面發展；更含有維生素A，促進視力發展，預防皮膚干燥，堪稱寶寶輔食首選。此外，高鈣、高鋅、高鐵、低鈉的板栗南瓜也是現代都市人群的心喜的優質食材，烹飪簡易，無需調味料，即是一道營養豐富的美味菜肴。

今年，永輝農場合作豆果美食推出“栗香好粉糯 營養有食力”跨界活動，5月29日-6月6日，在豆果美食APP活動頁面上傳板栗南瓜營養食譜，即有機會贏取好禮。本次活動共征集40余篇優質板栗南瓜菜譜，同時基于用戶高度重合，在線下聯動母乳協會寶媽開展親子沙龍。

訂單農業+源頭直采  永輝農場家族日益壯大

通過做深、做透、做精屬地采購和源頭采購滲透，永輝超市進一步深挖生鮮供應鏈持續完善自有品牌打造的能力，建立產地尋源系統、發力訂單種植，目前，永輝農場果蔬已打造25支單品。

通過與源產地政府、合作社、農戶開展“訂單農業”合作，永輝開創以基地化、品質化、標準化、品牌化的商業合作模式，幫助眾多特色農產品走向全國、走進千家萬戶。同時，永輝通過對種植和生產過程的技術幫扶，讓產品走上產業化的高速發展道路。

目前，永輝已推出了五常大米、富平柿餅、刀郎土瓜等一系列廣受消費者好評的“訂單農業”單品。永輝農場板栗南瓜已在永輝超市線下門店及永輝生活APP上線。