當大公司都在焦慮流量從哪里來時，淘菜菜開啟自我引流模式，同時把自提點、果蔬店、百貨店、直播間、充值站、快遞站和公益角搬進60米的小店，為小店帶來源源不斷的流量，仿若零售領域的“永動機”。

“淘菜菜”自3月初成立以來，沒有進行主動傳播，隨著業務探索越來越深，以及對未來方向和戰略逐步明晰，終于在9月14日向社會公布了這一消息。

淘菜菜的推出，屬于阿里供應鏈基礎設施能力的再一次強勢溢出，也是淘菜菜基于家庭一日三餐供給服務的小創新。

這種蘊含多重創新進階能力溢出的新項目，60平米的小店實現了7大功能的集合，分別為淘菜菜自提點、果蔬店、百貨店、直播間、充值站、快遞站和公益角，為社區居民打造分享廚藝、花藝的交流空間。

核心業務，底層邏輯

除了發揮淘菜菜“云菜場”、零售通“云便利”功能，淘菜菜還協同菜鳥驛站、餓了么等業務，為小店提供“一店多能”的柔性定制。

商品方面，淘菜菜提供包括活鮮、冷藏、凍品、常溫、標品在內的近千種種日常高消費的商品。零售通商品體系直接支撐著淘菜菜標品的供應鏈，生鮮方面與盒馬成熟的供應鏈體系有機集合。通過靈活的選址，有效控制成本和效率的批量履約自提，豐富的商品清單，是淘菜菜的競爭籌碼。

淘菜菜市場運營負責人汪庭祥在媒體見面活動上表示，淘菜菜已經在全國20多個省份開展業務，區別于社區團購的競爭策略，淘菜菜會遵循零售行業發展的規律，穩步向前。

社區團購從2020年開始如火如荼，而阿里對這個行業和商業模式做了系統性的研究。最后認為，混戰一定會結束，阿里要建設新的商業規則，而不是打亂舊的秩序；建設新的商業規則是要對產業上游的，農業基地進行建設。而不是和批發市場、農貿市場去搶生意。

今天的中心倉、網格倉未來會不會發揮價值是要打一個問號的。目前來看，真正有價值的是產地倉和銷地倉發揮的作用，產地倉實現的功能是對產品進行加工、分包、倉配等，而銷地倉則是能更高的效率和更好的履約，只有商品從源頭到末端的整個供應鏈效率出來以后，才是真正的創新價值。社區團購混戰一年多，亮眼的GMV不代表實力，先行者紅利殆盡后，各大平臺能沉淀什么，這才是重點。

用原來的方法服務現在的小店，存在著一些缺陷，比如經營冷藏類商品，很多門店、團長沒有設備，即使有設備也不愿意開，考慮到電費，導致鮮奶這樣的產品營養價值流失，然而這只是冰山一角了，多數平臺并沒有考慮到終端能否為消費者帶來更好的體驗。

對店主而言，過去是經營簡單的雜貨和煙酒，再做一點團購的生意，加上自提點多一些收入。

而淘菜菜是要做完整的架構，所以今天看到長沙的小店只是第一步，未來會開放更多的小店升級名額，回歸到零售基本規律上，而不是簡單做疊加，通過不斷優化商品供應鏈，做強、做優商品，打消消費者思想負擔，讓線上下單變得流暢，輕松。

通過建設線下店運營標準，幫助小店更規范的經營，將心思花在門店運營上，但是這塊確實很重，也很慢。社區團購追求的是快，但淘菜菜要做的穩健、長期的事情，這就是區別。

模式是什么，流量哪里來？

此前電商對于家庭消費品的解決方案，都不算太成熟。家庭消費品高度同質化的特點，確定的供給與履約線路，精確成本效率關系；講究的是穩定購買建立起的規模效應。

當品類同質化的多個家庭購買集合形成社區單位的規模效應，并且在購買時段和履約時效的集中為同頻化（當日自提）、履約交付的地點同點化（社區），“三個同”的結合，決定基于社區場景的家庭消費品集中供給模式，就初見可落地的成熟效應。

這套模式和帶來的效應，供給雙方唯一需要彼此讓渡的是，供給方的淘菜菜將利潤率轉化為價格競爭力讓渡給顧客；顧客將即時到家收獲的便利和舒適讓渡給淘菜菜達成上述的“三個同”結果。

品類的同質化、時效的同頻化、履約的同點化，淘菜菜在實現了家庭消費品電商化的成本效率的邊際效應遞增。結合零售通供應鏈帶來的商品品質，淘菜菜項目的可復制性極強，強到可以馬上擴張并開放加盟。

同時，淘菜菜項目的可模仿性很不強，畢竟沒有哪個同行已經搭建了這套供應鏈，以及對當前產業基礎設施釋放出的社區商業機會的精準洞察力。

說到流量，淘菜菜不完全依靠淘寶的自然流量和訂單集合，如果自提點是消耗流量。那么果蔬店、百貨店、直播間、充值站、快遞站和公益角都是能帶來源源不斷流量增量項目。

門店作為一個舞臺，不論是多么豪華的舞臺，最終觀眾看得是演出，或者是自己喜歡的明星。同理門店也是個舞臺，能上架流量商品和顧客需要的增值服務才是關鍵，一個喜歡郭德綱相聲的人，非要讓他去音樂廳，他可能去一次，但不會常去。那么扎根在社區的淘菜菜推出的所有服務都是滿足社區居民的需求，此舉正如將郭德綱請進了德云社。

社區電商的快與慢

個人消費品，商家追著“人”跑。以美妝品牌而言，可能昨天還在買國際一線大牌，今天就被種草了某國貨之光。萬千品牌之中，消費者選擇多元、也更善變。因此，提供個人消費品的商家，不得不使出全身解數不間斷營銷，為了的是征服消費者這個“人”，畢竟人在哪兒，購買就在哪兒。

家庭消費品，商家圍著“房”跑。商家需要獲取的是消費者所在的這個“房”，這片區域、這個小區多個家庭集合的消費需求和履約條件。確保品質和價格的合理條件，將商品的豐富性、履約效率、客戶服務三大關鍵點做好了，必然能獲取顧客心智。心智一旦搶占，不需要反復營銷，家庭消費品的客戶復購率指標，都不會差。

淘菜菜有著鮮明的整合特征，從誕生第一天就有非常明確的商品選擇和站位，這是商品的定位。快銷大板塊上和零售通商品重合度非常高，有非常明確的發展方向，會跟零售通幾個關鍵側上面形成大的融合，目前來看，2B、2C已經開始融合。

現階段，淘菜菜團長大概有30-40%來自于零售通的小店，零售通店主一半左右轉變成淘菜菜團長。在品牌商這一側，開始構建新的品牌商家工作平臺，讓品牌商在淘菜菜平臺耕耘，對線下小店的分銷運營，也可以做消費者運營，做大幅度供給整合。

長遠來說，淘菜菜未來更希望做倉配側，也會完成一些整合。總體從B和C的業務來講方向非常確定，最終推動B和C的融合，更希望在此過程中，對品牌商和小店形成新的價值點。

從零售通數據來看，基于淘菜菜和零售通合作的小店，擴充的品類能幫助小店提升客流及收益，而轉型為淘菜菜的小店，更具競爭力。

零售通通過3年多時間構建了穩固的品牌商關系，此外，快銷商為小店設計了營銷環節，對消費者做營銷和運營的鏈路。基于數字化基礎設施的嘗試，淘菜菜進入這個領域后，有新的小程序陣地，未來品牌商通過小店和團點的支持，能更好地運營線下消費者，這也是很重要的方向。

陳彤彤表示，當創新型業務進入全新賽道的時候，要搞清楚到底是馬拉松還是短跑，如果這一點沒有搞清楚，結果肯定是災難，如果把馬拉松當做短跑來跑，一定會崩潰的，當然反而來說要把短跑的東西當長跑來跑肯定也是有問題的。

不難看出，阿里將其看作是長周期的業務，也是為用戶創造價值競爭的業務，“當你確定說跑一場馬拉松，沒有太在意短期5分鐘到底是快還是慢，堅定圍繞目標分配體力，需要非常明確的共識。”陳彤彤表示。

淘菜菜目前已進入19個省份，后續擴張步調以穩健為主，開拓一個新的省份先將中心倉建好，做到消費者滿意、履約滿意，供應商收貨、周轉都跑通后，再考慮第二倉。

很多東西急了就是泡沫，阿里不選擇泡沫的形式推進，而是在做好倉儲建設的基礎上，做好供應商和源頭，這是發展的整體策略。

社區電商不同于傳統電商，前者在社區級層面要解決傳統電商無法解決的問題。一是快消品到家問題；二是生鮮到家問題；三是商家與消費者的信任問題。

快與慢，21世紀的科技進步突破了人類的想象力，給生活增添了一抹瑰麗的色彩，也為社會發展增添了一份莫大的助力。動車與飛機縮短了彼此的距離，互聯網與電腦提高了工作的效率，手機與通訊技術增進了人們的聯系，人類生活在一個前所未有的快節奏社會中。

“時間就是生命，時間就是金錢”，美國發明家富蘭克林的這句話已被奉為至理名言，指導著人們的生產與生活。

于企業而言，過快的擴張戰略極易導致發展的失衡，也極易迷失在絕對的速度中，而忘了慢工細活與固本培元。當“快的世界”已“面目全非”，何不靜下心來思考“慢”的真諦?“慢”不是時間慢、不是效率慢，而是對初心的審視，對事物本質的客觀分析。

在前端，淘菜菜依托百萬小店構建社區“一刻鐘便民惠民智慧社區生活圈”，為老百姓提供更多的實惠好貨；在后端，幫農民增加收入，讓農民與小店共同富裕。遵循零售規律發展的淘菜菜，為社區而來、為農民而生