一部智能手機(jī)+幾十個(gè)微信群，然后在美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)開(kāi)店鋪，就能年入百萬(wàn)，是真事，還是還是故事會(huì)？

杭州26歲小伙劉杰，用自己的實(shí)際行動(dòng)驗(yàn)證了這種云店模式的可行性。何為云店？簡(jiǎn)而言之就是省去線下實(shí)體店，在美團(tuán)開(kāi)“線上店”賺服務(wù)收益。從2020年的偶然機(jī)會(huì)中嗅到商機(jī)，到3年中開(kāi)出43家云店，“2021年到目前為止，營(yíng)收已經(jīng)達(dá)到200萬(wàn)了。”

一直以來(lái)，沒(méi)有實(shí)體店入駐線上平臺(tái)，會(huì)被美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)明令禁止，早些年臟攤外賣(mài)大多是線下店鋪不合規(guī)，也偶有影子店鋪被曝出侵害消費(fèi)者權(quán)益的事件。如今，在家政等服務(wù)領(lǐng)域中出發(fā)，類(lèi)似劉杰將這些美團(tuán)服務(wù)做成云店模式，也逐漸從灰色地帶向公司化方向發(fā)展。而在美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)上，便利店的前置倉(cāng)模式也逐漸出現(xiàn)被VC投資機(jī)構(gòu)認(rèn)可的零售云店品牌。

商戶從與平臺(tái)打游擊到逐漸正規(guī)化，再到風(fēng)險(xiǎn)資本的入局加持，美團(tuán)、餓了么等本地生活服務(wù)平臺(tái)萬(wàn)億生態(tài)中，開(kāi)云店的暴富故事，也演繹了很多生意的進(jìn)化路線。

01

一部手機(jī)創(chuàng)業(yè)，做美團(tuán)版微商

劉杰此前的人生軌跡很普通，農(nóng)村出身，大學(xué)肄業(yè)，退伍進(jìn)入社會(huì)，沒(méi)有一技之長(zhǎng)的他，在杭州做過(guò)家具銷(xiāo)售員，3200塊的底薪，生活并不富裕。

但劉杰心中一直很有夢(mèng)想，經(jīng)�？粗跎系膭�(chuàng)業(yè)和暴富故事，期待自己也能抓住一次機(jī)會(huì)。就因?yàn)橛羞@種想法，劉杰日常生活就會(huì)留一些心思。這在他偶然一次的請(qǐng)家政服務(wù)過(guò)程中，就嗅到了商機(jī)。

當(dāng)時(shí)，劉杰在杭州租的房子到期，房東要求退房必須打掃干凈。于是劉杰就叫了家政服務(wù)，這個(gè)家政阿姨在下單不久就到了現(xiàn)場(chǎng)，速到快到劉杰有些詫異。詢問(wèn)了后才知道，原來(lái)這單是家政阿姨在微信群看到，覺(jué)得距離自己很近就接了。

家政阿姨并不隸屬家政公司，大家都是在微信群接零活。劉杰瞬間明白，既然阿姨都是接單服務(wù)，自己掌握了客源不就可以做家政領(lǐng)域的“包工頭”？

但想要做包工頭，需要解決兩方面資源的問(wèn)題，一是擁有一定數(shù)量的家政阿姨，劉杰的解決辦法是通過(guò)發(fā)紅包等形式進(jìn)入接單微信群；僅僅花了幾天時(shí)間，就加了很多的阿姨，又進(jìn)了二十多個(gè)微信群，都是 400 - 500 人的大群。劉杰一下解決了服務(wù)資源的問(wèn)題。

二是需要源源不斷的客源，微信獲客雖然可行，但畢竟不夠持續(xù)。劉杰想到了在58、美團(tuán)等平臺(tái)注冊(cè)商戶，最終考察下來(lái)，發(fā)現(xiàn)美團(tuán)的客流和競(jìng)爭(zhēng)情況相對(duì)理想。

“當(dāng)時(shí)美團(tuán)上已經(jīng)有很多家政公司和中介服務(wù)機(jī)構(gòu)了，但是還不需要買(mǎi)量競(jìng)爭(zhēng)�！眲⒔芑貞洠菚r(shí)候美團(tuán)的自然流量情況還不錯(cuò)，不像58平臺(tái)上比較亂，不打廣告沒(méi)客源。但美團(tuán)注冊(cè)商戶必須有真實(shí)的店鋪，平臺(tái)才能基于LBS提供服務(wù)。

咨詢了自己在美團(tuán)的朋友后得知，通過(guò)一些“竅門(mén)”開(kāi)個(gè)虛擬店也行。于是，劉杰自己花了3500元注冊(cè)了一個(gè)虛擬地址的公司，接著在淘寶花了10元做了一個(gè)店鋪門(mén)頭，然后在自己家門(mén)口拍照，美團(tuán)需要審核的門(mén)頭照片就搞定了。最后在美團(tuán)上繳納5800元的開(kāi)店費(fèi)，于是一個(gè)美團(tuán)家政服務(wù)公司就建立起來(lái)了。

就這樣，劉杰將原本需要一兩年積累的家政行業(yè)服務(wù)人員，以及一二十萬(wàn)的開(kāi)店成本，縮減到一個(gè)月的籌備時(shí)間和不到1萬(wàn)元的成本，自己做起了小老板。

開(kāi)業(yè)第二天，劉杰的美團(tuán)云店就開(kāi)張了，一位本地客戶下單3小時(shí)的打掃衛(wèi)生服務(wù)，收費(fèi)120元，劉杰給了家政阿姨90元�；叵胱约旱牡谝粏�，為了不被客戶差評(píng)，劉杰問(wèn)了家政阿姨很多問(wèn)題，比如是哪里人，從事這行業(yè)幾年了，都有什么工具等等。

劉杰總結(jié)自己的美團(tuán)云店之所有前期沒(méi)有倒閉，有兩個(gè)原因也比較重要。“當(dāng)時(shí)把美團(tuán)首家店鋪的位置選擇在了杭州一家互聯(lián)網(wǎng)大企業(yè)附近，后來(lái)證明這附近的居民消費(fèi)能力確實(shí)可以。還有就是平臺(tái)型機(jī)遇，那時(shí)候美團(tuán)正在扶植家政、美甲等本地生活服務(wù)�！�

02

復(fù)制43家云店，走向公司化

劉杰的云店模式，雖然極大的節(jié)省了成本，但對(duì)于平臺(tái)規(guī)則和消費(fèi)者利益都是挑戰(zhàn)，由于少了實(shí)體店，其實(shí)是少了一層重要保障。

9月16日，澎湃新聞就報(bào)道了一起盜用其他家實(shí)體店鋪，然后在平臺(tái)上“掛羊頭賣(mài)狗肉”的影子店鋪事件。這家實(shí)體店本是賣(mài)床上用品的店鋪，被盜用店鋪信息后，在美團(tuán)平臺(tái)上，這家店鋪被別人注冊(cè)成賣(mài)蛋糕的店鋪，而且外賣(mài)單價(jià)比進(jìn)店購(gòu)買(mǎi)的蛋糕，價(jià)格高出5倍。

經(jīng)報(bào)道后，美團(tuán)和餓了么等平臺(tái)確實(shí)發(fā)現(xiàn)店鋪的線上和線下信息不一致，商家修改了店鋪的主營(yíng)商品，以及限制20公里內(nèi)的配送范圍等信息。隨后美團(tuán)和餓了么發(fā)起對(duì)平臺(tái)上店鋪信息嚴(yán)格查處的行動(dòng)。

基于此事，Tech星球向劉杰咨詢，如何保證服務(wù)質(zhì)量以及平臺(tái)的監(jiān)管等問(wèn)題。劉杰回答道，其實(shí)自己本身類(lèi)似中介服務(wù)機(jī)構(gòu)，更對(duì)是對(duì)服務(wù)撮合和監(jiān)督，服務(wù)質(zhì)量更多是行業(yè)自律。“那些微信群的阿姨，很多都是從好慷在家、E家政等大型家政服務(wù)公司，辭職出來(lái)單干的人員，大家都知道只有做好每件事才能賺錢(qián)。微信群會(huì)定期清理有問(wèn)題的阿姨，踢出群她就不能接單了。”

事實(shí)也證明，僅僅4個(gè)月后，劉杰的門(mén)店單月好評(píng)率、消費(fèi)額、復(fù)購(gòu)率做到了區(qū)域第一。微信群內(nèi)的家政阿姨，也在不斷淘汰中做到了穩(wěn)定。雖然那時(shí)候單量還不是很大，但整個(gè)店鋪已經(jīng)可以每個(gè)月至少盈利6000-8000元。

劉杰的美團(tuán)云店顯示競(jìng)爭(zhēng)力為A級(jí)

由于劉杰的云店是輕資產(chǎn)模式，這也讓他自然想到了復(fù)制開(kāi)連鎖的發(fā)展模式。類(lèi)似先加當(dāng)?shù)氐募艺⑿欧⻊?wù)群，然后在美團(tuán)開(kāi)設(shè)云店，3年中開(kāi)出了43家云店，發(fā)展速度十分快。

“我們現(xiàn)在也可以租用公寓，每個(gè)月多出2000-3000的成本，作為實(shí)體注冊(cè)美團(tuán)商鋪也是可行�！眲⒔芨嬖VTech星球，家政服務(wù)的利潤(rùn)點(diǎn)還比較不錯(cuò)，基本都在30-40%，能夠覆蓋規(guī)模化后的正規(guī)運(yùn)營(yíng)成本。

而且劉杰也逐漸意識(shí)到，這行業(yè)想要賺得更多，還得去接To B的企業(yè)訂單，云店品牌化和公司化也是必行之路。8月份的時(shí)候，劉杰接了一個(gè)工程訂單是祥生的工地開(kāi)發(fā)，因?yàn)楫?dāng)時(shí)將近有4萬(wàn)平方米，最終談下來(lái)是8塊8塊多一平，將近30多萬(wàn)元的費(fèi)用，再加上大理石拋光一共40萬(wàn)元合同額。

“我們?cè)诠さ厣洗藘蓚�(gè)月，這兩個(gè)月基本上每天早上6:00去，晚上一兩點(diǎn)才回來(lái)，在工地跟這些工人一起吃，一起吃喝，然后有些活我們也自己上手干，為了省一些人工。”劉杰形容這個(gè)單很累很難，卻也讓自己團(tuán)隊(duì)的服務(wù)能力得到鍛煉�，F(xiàn)在工商銀行APP里面去拿積分兌換家政服務(wù)，就是劉杰的公司在服務(wù)。

03

到家的云店模式，流量平臺(tái)上的新商機(jī)？

互聯(lián)網(wǎng)狂奔的發(fā)展中，微商、微店等電商模式的生意獲得了快速發(fā)展，很多普通人也在其中找到致富商機(jī)。而對(duì)于到家服務(wù)來(lái)說(shuō)，結(jié)合線上平臺(tái)的流量，也正在衍生云店的新機(jī)會(huì)。如果用一個(gè)時(shí)髦的詞語(yǔ)形容，便是“近場(chǎng)景電商”。

不同于劉杰的純粹線上接單模式，很多到家云店線下也有實(shí)體門(mén)店或者倉(cāng)儲(chǔ)，但整個(gè)生意模式專(zhuān)為近場(chǎng)景電商設(shè)計(jì)，線下實(shí)體僅是承擔(dān)前置倉(cāng)的作用。

比如，今年在美團(tuán)和餓了么等平臺(tái)上，發(fā)展都很快的海豚購(gòu)和小倉(cāng)生活。剛剛獲得500萬(wàn)美元天使輪融資的海豚購(gòu)，便是專(zhuān)門(mén)面向年輕人消費(fèi)的云店模式，在一二線城市城市設(shè)置了很多前置倉(cāng)。

海豚購(gòu)的線上云店貨品相比便利店略有不同，針對(duì)年輕人配置了很多零食、酒水飲料、寵物和美妝用品等，主打60分鐘內(nèi)送貨上門(mén)。Tech星球打開(kāi)美團(tuán)后發(fā)現(xiàn)，類(lèi)似海豚購(gòu)和小倉(cāng)生活在美團(tuán)的單個(gè)店鋪，基本月銷(xiāo)售單量都在7000單以上，與普通商超每月幾百外賣(mài)單量形成鮮明對(duì)比。

 海豚購(gòu)和小倉(cāng)生活的單店月訂單量過(guò)萬(wàn)

海豚購(gòu)創(chuàng)始人程成告訴Tech星球，當(dāng)時(shí)決心以這種模式創(chuàng)業(yè)，也是團(tuán)隊(duì)成員此前有在平臺(tái)內(nèi)部工作，“看到了這種模式增長(zhǎng)的特別快，而且年輕人的下單量支撐建設(shè)前置倉(cāng)。”

相比便利店入住的美團(tuán)餓了么平臺(tái)的模式，海豚購(gòu)的開(kāi)店成本降低，但是配送成本增加。但程成認(rèn)為前置倉(cāng)+云店的模式，做好平臺(tái)流量運(yùn)營(yíng)可以急劇提升規(guī)模，這是其創(chuàng)新模式的最大優(yōu)勢(shì)。

“依靠大額單量，海豚購(gòu)的坪效為普通便利店的6至10倍�！蓖砩�11點(diǎn)依舊在和團(tuán)隊(duì)開(kāi)會(huì)的程成，笑言海豚購(gòu)發(fā)展比較快速：和去年下半年相比，2021年上半年海豚購(gòu)整體交易額增長(zhǎng)600%，成熟門(mén)店保持盈利。其中，單店首年交易額已突破1000萬(wàn)元，單店半年交易額增長(zhǎng)率達(dá)80%。

與每日優(yōu)鮮等前置倉(cāng)電商平臺(tái)相比，不開(kāi)店、主打標(biāo)品、依附平臺(tái)流量、借用平臺(tái)運(yùn)力，海豚購(gòu)節(jié)省了幾項(xiàng)耗錢(qián)的運(yùn)營(yíng)成本， 因此快速進(jìn)駐了北京、杭州、成都、南京等多個(gè)城市。

在最核心的平臺(tái)流量獲取上，海豚購(gòu)和美團(tuán)平臺(tái)都否認(rèn)了雙方有直接的合作關(guān)系。“但會(huì)根據(jù)不同品類(lèi)生意有定制化的指導(dǎo)和支持”，美團(tuán)方面如此表示。而近期大力推進(jìn)的美團(tuán)閃購(gòu)，其實(shí)也是在鼓勵(lì)海豚購(gòu)和小倉(cāng)生活等類(lèi)似的近場(chǎng)景電商模式。

相比淘寶、拼多多等電商平臺(tái)而言，近場(chǎng)景電商的優(yōu)勢(shì)在于用戶服務(wù)習(xí)慣正處于養(yǎng)成期，平臺(tái)具有一定的自然流量紅利，家政云店等本地服務(wù)也是如此。

當(dāng)然，劉杰向Tech星球表示，現(xiàn)在也需要進(jìn)行一定的買(mǎi)量操作，目前的ROI能達(dá)到1：5。海豚購(gòu)的買(mǎi)量規(guī)模一定更大，只是程成并未透露其效費(fèi)比。

云店的模式有一定的低成本和可復(fù)制的優(yōu)勢(shì)，未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入紅海后，如果不被越來(lái)越貴的買(mǎi)量廣告絞殺，還是一門(mén)值得關(guān)注的生意。