北京10月以來部分菜價漲超50%,高位運行態勢仍會持續
聯商快訊:近期,全國部分城市蔬菜價格猛漲,已經出現“菜比肉貴”的現象,百姓驚呼已經吃不起了。
受多種因素影響,國慶節之后,北京市蔬菜價格持續上漲,特別是葉類價格漲勢最猛。
監測顯示,10月1日-25日,北京市蔬菜平均批發價月環比上漲39.8%,綜合零售價月環比上漲20.4%,部分葉類菜、鮮嫩蔬菜上漲幅度更大,有的超過50%。近期批發端蔬菜供應量有所下降,由于北京市流通渠道的多樣性,市場終端貨源仍然充足,供應平穩。
10月26日,北京市商務局一級巡視員王洪存在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第248場新聞發布會上表示,從全國看,蔬菜價格高位運行態勢仍會持續。尤其是北京市未來一個時期的生活必需品供應特別是蔬菜價格,還面臨著更多挑戰。一是馬上進入冬季供應期,北京市蔬菜開始由北菜供應轉向南菜供應,運輸距離加長,再加上煤炭等能源價格的上漲造成北方暖棚費用增加,會導致生產成本上升;二是疫情防控形勢嚴峻,多地管控措施趨緊趨嚴等不確定性因素增加,會導致運輸成本增加;三是冬奧會及冬殘奧會召開在即,兩節將要到來,需求量逐步上升,會出現節前效應。
其實,不止北京,全國不少城市都出現了蔬菜價格持續上漲的現象。
農業農村部發布數據顯示,10月1日至18日,重點監測的28種蔬菜全國平均批發價每公斤4.87元,較9月底上漲8.7%,較近3年同期均價上漲16.8%。其中,黃瓜、西葫蘆、白蘿卜和菠菜均價較上月分別上漲65.5%、36.3%、30.7%和26.5%。僅10月8日至15日當周,黃瓜、菠菜、白蘿卜、洋白菜等蔬菜價格均有上漲,其中黃瓜、菠菜環比漲幅較高,分別達到28.2%、21.3%,同比分別上漲87.7%、42.0%。
10月份以來,為何全國不少城市出現蔬菜價格跳漲現象?到底是什么原因導致的?未來走勢如何?
據專家分析,此輪蔬菜價格上漲的主要原因是反常天氣影響。國慶節之后,連續大范圍的降雨和降溫,對蔬菜生產的影響非常大。不但影響了蔬菜產量,更是導致蔬菜采收困難,收購成本大幅增加。
另一方面,今年以來,種子、化肥、農藥等價格上漲,拉高蔬菜種植成本;油價持續上行,9月份,汽油和柴油價格分別上漲23.4%、25.7%,帶動運輸費用增加等。以山東壽光運抵金華農批市場的15噸蔬菜為例,上半年運費均價4600元/車,下半年已漲至5200元/車,環比漲幅13%。
專家預計,隨著秋季到來,天氣逐漸轉晴,蔬菜運輸逐步恢復正常,10月、11月秋季蔬菜也即將大量上市,有望為冬季蔬菜保供提供較好支撐,菜價整體會呈現回落走勢。
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