新消費賽道迎來最慘10月,新茶飲們破中求立
出品/壹覽商業
作者/成如夢
消費賽道迎來最慘10月。
據壹覽商業不完全統計,10月融資事件一共34起,融資金額約為25.29億元。
相較于9月以來,雖然融資金額僅減少1.99億元,環比減少7.29%,但融資數量減少10起,環比減少22.73%,融資數量為全年倒數第一名。
消費預期轉弱,已是不爭的事實。
融資金額再次回落
壹覽商業統計數據顯示,10月份消費領域,共有47個投資機構參與投資。與9月份相比,減少10個。10月沒有一家投資機構同時投資兩個消費項目。
找到一個有指數級增長機會的企業,對資本而言是最迷人的。2020年前后的一段時間里,不少投資人都試圖在新消費賽道里,找到這樣的機會。一波又一波的投資人在消費市場里來來往往,2021年7月,一個月消費賽道融資超180億元。
但在支付了巨額學費之后,見證了很多新消費品牌生于流量,死于流量,眼見他高樓起,眼見他樓塌了。很多投資人甚至徹底失去了原本的投資方向,一些被投公司也煙消云散。
到了今年,投資人明顯開始更加謹慎。
從賽道來看,10月份的融資事件主要集中在零售、服務商和餐飲賽道,各領域的融資事件分別達到6起、5起、5起。
在零售賽道,市場開始衍生出更多的細分賽道。比如吃喝玩樂購消費服務平臺“積分升活”、互聯網典當寄售平臺“深圳鴨嘴獸”、瞄準家庭成員的細分采購需求“春外百貨”,這些新平臺提供了更為細分的購物需求。
在服務商賽道,正如壹覽商業在《9月消費融資回暖,投資人下注嗅覺經濟》中提到的那樣,在整個國內消費品領域,技術門檻比較低,核心的競爭力更多的是體現在供應鏈、渠道、組織能力上。在新消費品牌賺不到錢的時候,背后的服務商們反而可以賺錢。共享咖茶室運營商“巴哥埃”、網紅達人和新電商綜合服務平臺“糖豆”等服務商紛紛獲得融資。
在餐飲賽道,民以食為天,吃喝玩樂永遠有機會。
值得注意的是,小米集團還投資了家用電器研發商“之樂生活”,這是小米集團在8月份投資廚具衛具研發商“澄一科技”之后的又一個投資項目。從小米集團的一系列動作不難看出,小米從來不是只想做好一件產品,而是希望構建一個更大的生態系統,而這個生態系統也在逐漸成形。
全球赤蘚糖醇龍頭企業“三元生物”投資了副食調料生產商“沛學生物”。三元生物也在公告中表示,本次向沛學生物增資是為了拓展公司產品由B端向C端發展,提高研發綜合實力。深入推進公司零售端業務發展,加快公司產品由供應端到零售端的銷售落地,同時圍繞功能糖行業持續深耕細作,積極開發新產品,提升行業影響力。
從融資輪次來看,10月份的新消費融資主要集中在天使輪,一共發生12起,占比為35.29%。新消費賽道融資仍然主要處于早期階段。
從融資金額來看,除了未披露的1個項目外,10月份的融資金額主要集中在千萬級。其中獲得百萬級融資的品牌有9個,融資金額0.27億元;獲得千萬級融資的品牌19個,融資金額5.62億元;獲得億元融資的品牌有5個,融資金額19.4億元。其中獲得億元級融資的5個項目分布在零售、寵物、服務商這3個領域。
川渝風味成頂流
10月融資中,餐飲賽道融資5起,0.56億元。雖然融資金額并不高,但獲得近千萬元人民幣投資的川渝風味連鎖品牌“包饌夜包子”和重慶地區火鍋連鎖品牌“莽三毛肚火鍋”仍然值得我們關注。
除此之外,今年1月,重慶風味“珮姐老火鍋”獲得億元級融資;3月,川派麻辣燙“辣盤盤”獲得千萬計人民幣投資;6月,川渝小吃“五味小面”獲得數百萬級人民幣投資;9月,四川特色小吃“半湯抄手”獲得千萬級人民幣投資,10月成都鹵味品牌“火號”獲得千萬級融資。
不難看出,投資人偏愛川渝風味。
一方面,越來越多的年輕人喜歡上辣這一口味,并且依然呈現出不斷上升的趨勢。
據《2018全國調味品行業藍皮書》數據顯示,全球吃辣人群達25.24億人。粵菜的鮮、江浙菜的甜,都不及一鍋紅紅火火的火鍋,更讓當下的年輕人興奮。被學習與工作壓垮的年輕人在吃辣中釋放自己的精神壓力。
據公開資料顯示,吃辣時能讓身體感覺到發熱及灼燒的痛感,也會導致心率加快、血壓升高等。除此之外“辣椒素具有緩解外周疲勞和中樞疲勞的作用;能促使大腦分泌內啡肽產生欣快感。
另一方面,“麻辣”則是川渝菜系的主要特征。
以麻婆豆腐、毛血旺、蹺腳牛肉、水煮牛肉、酸菜魚、宮保雞丁為代表的川渝菜,口味獨特,多用辣椒、花椒、香醋、豆瓣醬等,正好契合了當下流行的趨勢。
新茶飲尋突破
10月融資中,茶飲咖啡、飲料賽道融資2起,0.13億元。進入今年以來,疫情反復,經濟持續承壓,新茶飲的風光已然不再。
面對現實,新茶飲們除了投資咖啡之外,也在尋求新的突破。
近日,喜茶確認開放加盟業務,未來將在非一線城市,以合適的店型展開事業合伙業務。值得注意的是,作為新茶飲直營品牌的典型,此前喜茶一直對外宣稱不走加盟模式。但如今一二線城市紅利觸頂,營收增速放緩。喜茶也開始開放加盟,試圖在下沉市場找到新的增長點。
而奈雪的茶則在近日投資了零蔗糖烘焙品牌“鶴所”,這是奈雪的茶在7月投資0負擔奶茶的“茶乙己”、8月投資咖啡品牌運營商“AOKKA”之后的第三個投資項目。一直以來,烘培都是茶飲、咖啡類產品的最佳搭配。奈雪的茶此次投資新烘培品牌,也意味著奈雪開始跨入新的產品領域。鶴所主打零蔗糖烘焙概念,在烘焙市場上極具差異化。對于奈雪的茶來說既可以拓寬品牌矩陣,也可以增強供應鏈的產品能力。
總的來說,喜茶開放加盟,可能是討好下沉市場的重要一步;奈雪的茶選擇鶴所,也可能是討好年輕人的其中一步。但新動作是否能夠給喜茶和奈雪的茶帶來新的突破,不妨交給時間。
美妝個護加速內卷
美妝個護領域領域在10月份一共獲得融資3起,0.23億元。進入今年以來,美妝個護融資領域持續遇冷,但獲得融資的“溯華”和“可氏利夫”仍然值得我們關注。
當代年輕人對顏值的追求和自我關注,開啟了美妝個護領域的資本爭奪戰。據壹覽商業不完全統計,2021年美妝個護領域融資金額超140億元,且近年來密集有企業上市。同時,也促進了美妝個護品牌的加速內卷。
在美妝方面,功能性護膚成為資本關注的重點,技術也成為功能性品牌制勝的關鍵。合成生物科技護膚品牌“溯華”,背靠強大的創新型生物科技企業,其自主研發的人體同源C3重組膠原蛋白,已率先實現了人體滲透性實驗。這應該也是在美妝行業集體遇冷的當下,溯華仍然能夠獲得融資的重要原因。
在個護方面,防脫則成為資本關注的重點。專研防脫的“可氏利夫”獲數千萬元人民幣投資。據CBNData最新數據顯示,中國有超2.5億人飽受脫發困擾,且脫發人群呈現年輕化趨勢,90后成為脫發主力軍。而目前市面上占據防脫賽道的多為形象老舊的傳統中藥系品牌,以及少數海外藥妝系和沙龍系品牌,暫未出現專研防脫和頭皮護理的國產新品牌,可氏利夫的出現正好抓住了這個機會。
最后
經過三年的疫情,客觀上淘汰了很多缺少韌性的消費企業。雖然市場整體遇冷,但也給了很多消費投資人一些以更低的價格,篩選出好項目的機會。新消費賽道也有了一些新的特點。
疫情培養了大家囤糧食蔬菜的習慣,食品飲料品類也因此屹立不倒。預制菜也因此迎來一波高潮,西餐預制菜、中餐預制菜,每個月都有新的項目獲得融資。本月預制菜品牌“筷百味”獲得數百萬人民幣的融資。
寵物賽道在10月份雖然只融資2起,但金額達到4.5億元。在疫情反反復復的時間里,當間歇性宅家成為常態,寵物逐漸成為了很多人居家生活期間的調劑。被寵物治愈,也成為越來越多獨居人的真實寫照,隨之也催生了寵物賽道的繁榮。
雖然新消費持續遇冷,但消費世界人來人往,永遠有機會。
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