中百羅森試水生鮮,開設(shè)首家社區(qū)便利店
近日,中百羅森武漢首家社區(qū)便利店開業(yè),該店引進(jìn)生鮮水果等差異化商品,打造“社區(qū)便利店”等創(chuàng)新店型。
11月22日,羅家橋店作為中百羅森武漢首家社區(qū)便利店正式重裝開業(yè),該店位于青山區(qū)和平大道,面積近150㎡,周邊交通便利、商圈眾多,輻射多個社區(qū)小區(qū)。
據(jù)介紹,本次改造升級從消費(fèi)者實際需求出發(fā),除了增設(shè)家庭裝糕點(diǎn)、水果、散裝零食、冷凍冷藏等高頻、剛需類別商品,還增加了奶茶、現(xiàn)烤烘焙、鹵味等。
值得注意的是,除中百羅森外,7-eleven、全家等便利店品牌,也曾試水生鮮,但主要是在門店內(nèi)設(shè)置生鮮品類貨架,提供的果蔬產(chǎn)品較為簡單。
從整體來看,中百羅森武漢首家社區(qū)便利店亦是如此,店內(nèi)生鮮產(chǎn)品占比并不太大,生鮮類產(chǎn)品集中陳列在店鋪一側(cè),水果產(chǎn)品主要含有榴蓮、哈密瓜、香蕉、橙子、蘋果、提子等產(chǎn)品。
據(jù)悉,在前期,中百羅森已選定長沙兩店進(jìn)行首批社區(qū)便利店試點(diǎn)。
中百羅森方面也表示,未來將繼續(xù)緊盯實體零售發(fā)展風(fēng)向,抓牢“一刻鐘便民生活圈”的發(fā)展契機(jī),持續(xù)探索豐富“便利店+”發(fā)展模式,拓寬經(jīng)營邊界。
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