在疫情影響逐漸消散、傳統(tǒng)新春氛圍濃烈回歸的大背景下，今年春節(jié)消費(fèi)回暖明顯。加上政府節(jié)前大派幾輪“消費(fèi)券包”助攻，讓民眾的消費(fèi)意愿更高漲。

受益于此，華潤(rùn)萬(wàn)家浙江省及蘇北市場(chǎng)今年整體銷售同比增長(zhǎng)明顯，以近8%的同比增幅占據(jù)近三年之最，而且隨著民眾大量返鄉(xiāng)，四五線城鎮(zhèn)市場(chǎng)更達(dá)到了雙位數(shù)同比增長(zhǎng)，為近五年之最。

春節(jié)期間銷售排名靠前的類目，仍然是中國(guó)傳統(tǒng)的送禮件套，排名前三是白酒、保健品、純奶，緊隨其后的是香煙、食用油、堅(jiān)果、膨化食品、糖餅巧等送禮招待親友必備商品，TOP20類目整體銷售增幅表現(xiàn)佳，高達(dá)20%以上。

有意思的是，今年返鄉(xiāng)過年的年輕人成為了老字號(hào)品牌的消費(fèi)主力。帶地方特產(chǎn)看望長(zhǎng)輩是不少年輕人新年盡心意的方式，這直接帶動(dòng)了滋味觀、腌臘火腿等本地品牌增長(zhǎng)20%以上，其中，滋味觀糕點(diǎn)禮盒、金華火腿成為“帶貨”最多的地方特產(chǎn)。

在禽肉消費(fèi)方面，豬肉仍是春節(jié)肉食首選，其次是羊肉、牛肉以及腌臘制品，這說(shuō)明各式各樣的肉菜仍然牢牢占據(jù)年夜飯餐桌的“大菜”位置。

值得關(guān)注的是，今年春節(jié)天氣異常寒冷，春節(jié)前后豬內(nèi)臟、豬副、雞副以及涮肉片、滑丸類食材銷售一路飆升，增幅高達(dá)60%，不管是蝸居宅家還是招待親朋好友，除了蔬菜魚肉，大家庭支個(gè)暖鍋添個(gè)熱騰騰的肉雜燉煮也成為了新年飲食新風(fēng)尚。

除了肉制品外，南北方年味也呈現(xiàn)進(jìn)一步融合的趨勢(shì)。在商超冷凍速食類商品的消費(fèi)中，寓意春節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓好彩頭的糯米甜湯圓是過節(jié)必備，商家也一直推陳出新，鮮新口味層出不窮，除了經(jīng)典的黑芝麻餡、花生餡湯圓外，鮮肉湯圓、五彩水晶湯圓也廣受青睞。

而北方人熱愛的水餃，近幾年也逐漸成為南方地區(qū)消費(fèi)的主力商品和心頭好，今年消費(fèi)熱門的諸如豬肉白菜、豬肉玉米、三鮮口味水餃，都是浙江人偏好的口味。

大口吃肉、小口喝酒，傳統(tǒng)白酒毫無(wú)懸念成為新春酒類C位，而紅葡萄酒緊隨其后，成為“年夜飯氛圍組”新寵。數(shù)據(jù)顯示，具備一定經(jīng)濟(jì)能力且有小資情調(diào)追趕潮流的年輕人最愛購(gòu)買紅酒，直接帶動(dòng)該類目銷量和銷售額一路上揚(yáng)，春節(jié)前后半個(gè)月，紅酒環(huán)比上月增幅翻了一番。

春節(jié)消費(fèi)中，水果也是最熱門的類目之一。消費(fèi)者最喜歡的前八大商品分別為：智利車?yán)遄印⒓t顏草莓、耙耙柑、蜜桔、砂糖橘、蜜瓜、藍(lán)莓以及水果龍等進(jìn)口或中高檔水果，銷量增幅最猛且占整體水果銷售份額的七成，而前幾年新春熱銷的冰糖心紅富士、庫(kù)爾勒香梨，則被口感及觀感更佳的耙耙柑、秋月梨等果界“新貴”替代。

可見，春節(jié)歡喜過年，一年一次，吃點(diǎn)更好的喝點(diǎn)更好的，還是民眾普遍樸素又誠(chéng)摯的過節(jié)追求。