車厘子打敗砂糖橘成年貨頂流
最近,《狂飆》里的大嫂高葉過本命年生日,一款自帶money味、鑲滿車厘子的蛋糕,讓潑天的富貴感撲面而來。不過,目測用了幾斤車厘子的蛋糕僅售398元,價格低到讓人“太驚訝”。
今年冬季,車厘子價格大跳水,連縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的年貨市場也被團團包圍,曾經(jīng)高攀不起的貴族水果,在老家竟然人手一盒。
以京東超市為例,部分車厘子2件低至6折。消費者前往京東APP,輸入“車厘子資自由”,即可直接進入會場選購,享受新年超值特惠。
車厘子成小鎮(zhèn)中產(chǎn)必備年貨 銷售增長近200%
憑借圓潤飽滿的外觀、清甜可口的口感,智利車厘子一直是春節(jié)市場的“座上賓”,備受消費者青睞。
京東超市年貨節(jié)數(shù)據(jù)顯示,無論從車厘子的用戶數(shù)量,還是消費金額來看,3-6線小城市的增速遠超一二線城市。2023年,車厘子在一線城市的用戶同比增長82%,而五線城市用戶增速高達335%;一線城市車厘子成交金額同比增長45%,而五線城市增長321%。小鎮(zhèn)中產(chǎn)成為車厘子購買主力軍,下沉市場快速增長。
除了購買車厘子,小鎮(zhèn)中產(chǎn)還熱衷于拉菲、海參,在年前備好“小鎮(zhèn)中產(chǎn)年貨三件套”。一名回鄉(xiāng)吃流水線的網(wǎng)友表示,每桌都擺有帝王蟹、海參、鮑魚,連餐后水果都是車厘子,以前的西瓜、黃桃罐頭去哪兒了?
不得不說小鎮(zhèn)青年的日子越過越好,以往拜年提的是堅果、蜜餞、常溫奶,而這些年高低得整上一盒車厘子,車厘子甚至打敗砂糖橘,成為年貨“水果一姐”。
“小鎮(zhèn)中產(chǎn)年貨三件套”也在網(wǎng)上熱購,以京東超市為例,車厘子在3-6線市場銷售增長近200%,拉菲成為洋酒類增速第一名,而海參則在內(nèi)陸中低線市場增長5倍。
京東超市年貨節(jié)消費數(shù)據(jù)顯示,車厘子在合肥省長豐縣3個月熱銷4000箱,海參在山東膠州市銷量3個月環(huán)比增長5倍,廣東省江門市人均拉菲葡萄酒消費全國第一。
貴族水果變平民水果 3J車厘子5斤僅售200余元
今年以來,智利車厘子一路降價,京東超市3J級別2.5kg禮盒裝智利車厘子僅售200余元。貴族水果為何會變平民水果?這與供需消長、供應(yīng)鏈能力息息相關(guān)。
2017年,智利與中國的自由貿(mào)易協(xié)定升級,雙方98%的產(chǎn)品實現(xiàn)零關(guān)稅。2017/2018產(chǎn)季,智利車厘子出口增長一倍,這正是智利車厘子進入中國普通家庭的開始。
(根據(jù)此圖重新制圖,數(shù)據(jù)來源:SAG-ASOEX)
蓬勃發(fā)展的中國市場,讓智利車厘子“爭相奔赴”。2019年,中國智利車厘子進口額超10億美元,比2010年增長200倍。中國需求高速增長,導(dǎo)致智利農(nóng)民種植車厘子的利潤達到蘋果的5倍。因此,許多智利果農(nóng)砍掉蘋果樹種車厘子,智利車厘子種植面積22年來增長近18倍。
今年以來,智利90%以上車厘子都出口到中國,供給增加,價格下降。需求擴大進一步刺激種植面積擴張,形成相互推動的循環(huán)。車厘子價格也一路走低,從165元均價,跌到近40元,成為中國人春節(jié)硬通貨。
除了供需影響,供應(yīng)鏈能力也讓智利車厘子“掉價”。按照傳統(tǒng)分銷模式,層層流轉(zhuǎn)的進口水果,到3-6線小城市價格貴到離譜。一小碗20顆左右的J級車厘子,價格就接近100元。也有低價清庫存,或甩賣滯銷品,這樣的車厘子品質(zhì)不佳,過年無法作為禮贈送人。
京東超市依托強大的供應(yīng)鏈能力,物流的服務(wù)范圍覆蓋了中國幾乎所有地區(qū)、城鎮(zhèn)和人口。在全國的1500多個區(qū)縣、超95%京東自營訂單均可實現(xiàn)當日達、次日達,超千萬種商品可實現(xiàn)半日或當日達,可把新鮮車厘子快速送到各個縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
在價格方面,京東超市20多年持續(xù)耕耘積累的“正品行貨”的平臺口碑、6億忠誠用戶的信任度、自建冷鏈物流等優(yōu)勢,成就零售市場的領(lǐng)軍地位,成為車厘子銷售規(guī)模最大的渠道,又帶來更大議價空間,能為消費者爭取到更低價格。
值得一提的是,京東超市委派智利當?shù)貙I(yè)買手與果園合作,為中國消費者尋找優(yōu)質(zhì)車厘子,源頭直采不僅減少流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),也降低采購成本。在生產(chǎn)源頭及到港、入倉等環(huán)節(jié),京東超市質(zhì)檢團隊也會嚴格把控車厘子品質(zhì),將優(yōu)質(zhì)安全的車厘子交到消費者手中。
京東超市相關(guān)負責人表示,在中國消費者實現(xiàn)車厘子自由背后,是京東超市一整套供應(yīng)鏈予以支撐,讓更多家庭買得起車厘子,也帶動智利車厘子增產(chǎn),把整個行業(yè)產(chǎn)量拉上來、價格打下去。
京東超市是京東的頻道之一,位于京東APP左上角的頻道列表,主營食品生鮮、日用消費品。第三方數(shù)據(jù)及多項用戶調(diào)研顯示,在線上、線下商超中,京東超市市場份額領(lǐng)先,價格最具競爭力,所售商品質(zhì)量最有保障,各項服務(wù)也處于行業(yè)領(lǐng)先地位,是億萬消費者購物首選渠道。
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