來源/聯(lián)商專欄

撰文/鮑躍忠

當(dāng)前的消費市場進(jìn)入到一個特殊時期。謹(jǐn)慎消費、更加注重商品的性價比是當(dāng)前特殊市場時期的主要消費特征。

“該省省、該花花，騎著自行車逛酒吧”。

目前觀察，當(dāng)前的大環(huán)境下，主流消費群體既要保證自身的消費水平不降低，同時也受現(xiàn)實的收入減少影響，還要注重消費支出的計劃性，更要買到符合自身消費需求的“好東西”，滿足自己更多的消費需求。

這個市場變化的新特征，是疫情之后所產(chǎn)生的新的市場變化。疫情之后，整體市場的恢復(fù)，沒有出現(xiàn)大多數(shù)人所期望的快速反彈，整體消費市場反而走向進(jìn)一步的下行趨勢，由此帶來當(dāng)前的新市場特征。

目前，這一市場變化已經(jīng)傳導(dǎo)到百貨、超市、餐飲等諸多領(lǐng)域。自去年五月份開始，對這些行業(yè)產(chǎn)生了明顯的影響。

面對這一新的市場變化，總體看，盒馬對這一市場新變化的應(yīng)對是快速、準(zhǔn)確、及時的。

盒馬在去年年中，就覺察到了這一市場的變化，對比其他超市零售企業(yè)，這一反應(yīng)的速度是非常快速地。

盒馬迅速啟動了新的營銷戰(zhàn)略調(diào)整，包括首先對3000種商品的大幅度降價，加快盒馬奧萊新業(yè)態(tài)發(fā)展等等。2024春節(jié)后，又對北京、南京、長沙三地超過80家盒馬鮮生門店開啟全面降價，線上線下同價，降幅最高達(dá)到20%。目前看，盒馬這幾方面的戰(zhàn)略調(diào)整，非常符合當(dāng)前的市場變化特征，對于企業(yè)快速適應(yīng)當(dāng)前的市場變化是至關(guān)重要的。

還有一個非常值得關(guān)注的方面是：盒馬之所以能夠?qū)崿F(xiàn)大范圍、大幅度降價背后的邏輯支持是盒馬這幾年持續(xù)下大力氣打造的供應(yīng)鏈優(yōu)勢的凸顯。

盒馬之所以能夠?qū)崿F(xiàn)大力度降價，背后是盒馬已經(jīng)打造了自己可以完全掌控的供應(yīng)鏈體系，建立了較為完整的自有品牌體系，完全形成了自己獨立的終端定價能力。

這種供應(yīng)鏈能力的建立，對比傳統(tǒng)賣場、超市企業(yè)形成了顯著的競爭優(yōu)勢。傳統(tǒng)賣場、超市企業(yè)的商品體系主要依賴于品牌商、經(jīng)銷商的支撐。企業(yè)對商品的掌控能力是弱的，更缺乏對終端的定價權(quán)。即便是企業(yè)想做出價格的大面積降低，由于缺乏獨立的供應(yīng)鏈掌控能力也是很難實現(xiàn)的。

企業(yè)經(jīng)營的最基本原則就是“以變應(yīng)變”，就是針對市場變化及時快速做出應(yīng)對反應(yīng)。企業(yè)的核心經(jīng)營能力就是這種快速的反應(yīng)和應(yīng)對能力。

從這一輪盒馬針對市場變化的反應(yīng)速度和準(zhǔn)確應(yīng)對看，企業(yè)把控市場的能力是非常強(qiáng)的，反應(yīng)是非常快速地，應(yīng)對是非常準(zhǔn)確的。

盒馬當(dāng)前的一系列市場應(yīng)對手段措施，非常值得其他商超企業(yè)借鑒。