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作者/劉子棟

近日，曾被譽(yù)為“連鎖超市大王”的大潤(rùn)發(fā)在江蘇鎮(zhèn)江、四川德陽(yáng)、湖南株洲等地相繼傳出閉店消息。

而據(jù)相關(guān)媒體不完全統(tǒng)計(jì)，2023年1月至今，至少有13家大潤(rùn)發(fā)閉店或宣布閉店，涉及湖南、江蘇、湖北、四川等多個(gè)省份，閉店原因主要為租約到期和經(jīng)營(yíng)調(diào)整等。

針對(duì)近期多家大潤(rùn)發(fā)門店關(guān)閉的報(bào)道引發(fā)公眾關(guān)注，2月27日，大潤(rùn)發(fā)相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，公司正在進(jìn)行區(qū)域經(jīng)營(yíng)策略調(diào)整，雖然有部分門店關(guān)閉，但同時(shí)也在積極拓展新店。

該人士表示，今年3月，大潤(rùn)發(fā)計(jì)劃在四川、湖北、江蘇、山東、浙江、廣東、海南等多個(gè)省市開(kāi)設(shè)新店，涵蓋大潤(rùn)發(fā)、大潤(rùn)發(fā)super、M會(huì)員商店三個(gè)業(yè)態(tài)，以保持門店數(shù)量的穩(wěn)定增長(zhǎng)。

時(shí)代風(fēng)起云涌，受到電商便捷、便宜等優(yōu)勢(shì)的擠壓，大潤(rùn)發(fā)、永輝、沃爾瑪這類曾經(jīng)輝煌過(guò)的傳統(tǒng)商超的生存空間日漸逼仄。高鑫零售也將發(fā)展重心轉(zhuǎn)移到中超業(yè)態(tài)大潤(rùn)發(fā)Super和M會(huì)員商店。

高鑫零售在尋求方式回到盈利軌道，但阿里卻已萌生退意。

近期路透援引知情人士稱，阿里巴巴集團(tuán)已與多名金融投資者進(jìn)行談判，正尋求出售旗下大潤(rùn)發(fā)、銀泰、盒馬鮮生等資產(chǎn)，以便于剝離處于虧損中的非核心部門，將公司發(fā)展重點(diǎn)轉(zhuǎn)向電子商務(wù)“核心盈利部分”。

阿里巴巴、大潤(rùn)發(fā)、銀泰并未回應(yīng)路透社置評(píng)請(qǐng)求，而盒馬鮮生發(fā)言人隨后否認(rèn)相關(guān)出售計(jì)劃，并拒絕進(jìn)一步置評(píng)。

但從側(cè)面各種消息佐證，阿里巴巴正在調(diào)整“棋盤”中的“棋子”。在2月初阿里2024財(cái)年第三季度業(yè)績(jī)財(cái)報(bào)會(huì)議上，董事會(huì)主席蔡崇信回應(yīng)稱，資產(chǎn)負(fù)債表上依然有一些傳統(tǒng)的實(shí)體零售業(yè)務(wù)，“這些也不是我們核心聚焦的，如果能夠完成退出的話，也是非常合理的。”不過(guò)，他也表示，考慮到當(dāng)前市場(chǎng)情況，退出需要時(shí)間慢慢實(shí)現(xiàn)。

開(kāi)閉店之間

在阿里出售傳聞籠罩下的大潤(rùn)發(fā)，在江蘇鎮(zhèn)江、四川德陽(yáng)、湖南株洲繼續(xù)傳出關(guān)店的消息。

觀點(diǎn)新媒體獲悉，日前，大潤(rùn)發(fā)鎮(zhèn)江學(xué)府路店公告稱，該店將自2024年2月29日起停止?fàn)I業(yè)；大潤(rùn)發(fā)四川德陽(yáng)店發(fā)布公告將于2024年2月26日起停止?fàn)I業(yè)；大潤(rùn)發(fā)湖南株洲店也發(fā)布公告稱，將于2024年3月4日起停止?fàn)I業(yè)。

有相關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年1月至今，至少有13家大潤(rùn)發(fā)閉店或宣布閉店，涉及湖南、江蘇、湖北、四川等多個(gè)省份。

于2月27日，針對(duì)近期多家大潤(rùn)發(fā)門店關(guān)閉的消息，大潤(rùn)發(fā)相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)外回應(yīng)稱，公司正在進(jìn)行區(qū)域經(jīng)營(yíng)策略調(diào)整，雖然有部分門店關(guān)閉，但同時(shí)也在積極拓展新店。

該人士表示，今年3月，大潤(rùn)發(fā)計(jì)劃在四川、湖北、江蘇、山東、浙江、廣東、海南等多個(gè)省市開(kāi)設(shè)新店，涵蓋大潤(rùn)發(fā)、大潤(rùn)發(fā)super、M會(huì)員商店三個(gè)業(yè)態(tài)，以保持門店數(shù)量的穩(wěn)定增長(zhǎng)。

大潤(rùn)發(fā)的拓展，取決于其母公司的發(fā)展路徑。高鑫零售是擁有大賣場(chǎng)及多渠道電商業(yè)務(wù)的中國(guó)領(lǐng)先零售商，以“大潤(rùn)發(fā)”、“中潤(rùn)發(fā)”（大潤(rùn)發(fā)Super）、“M會(huì)員店”品牌經(jīng)營(yíng)大賣場(chǎng)、中型超市以及會(huì)員店業(yè)務(wù)。

圍繞近期的調(diào)整，高鑫零售對(duì)外透露，3月開(kāi)始將在四川、湖北、江蘇、山東、浙江、廣東、海南多個(gè)省市開(kāi)店，覆蓋大潤(rùn)發(fā)，大潤(rùn)發(fā)super，M會(huì)員商店三個(gè)業(yè)態(tài)，并且對(duì)老的門店進(jìn)行重裝升級(jí)。

這也是高鑫零售繼今年1月在全國(guó)10城開(kāi)出12家新店后的又一次提速。據(jù)悉，高鑫零售旗下大潤(rùn)發(fā)、大潤(rùn)發(fā)super、M會(huì)員商店三個(gè)業(yè)態(tài)將在全國(guó)范圍內(nèi)合計(jì)新開(kāi)出21家門店。

另外，對(duì)于10年以上大潤(rùn)發(fā)門店重裝改造，將基于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)和顧客需求變化進(jìn)行運(yùn)營(yíng)調(diào)整，預(yù)計(jì)將完成90家門店的2.0版本重構(gòu)，還有一些直接升級(jí)改造為M會(huì)員商店。

算上春節(jié)前的開(kāi)店提速，大潤(rùn)發(fā)母公司高鑫零售將集中開(kāi)出33家新店。其中，3月中旬大潤(rùn)發(fā)super珠海融德店、5月上旬深圳坂雪崗大道店都將迎來(lái)線下開(kāi)業(yè)。不只是中超業(yè)態(tài)大潤(rùn)發(fā)Super，高鑫零售的主品牌業(yè)態(tài)大潤(rùn)發(fā)4月也將在四川達(dá)州開(kāi)出新店。

高鑫零售重視的新業(yè)態(tài)M會(huì)員店，也在加速布局中，預(yù)計(jì)上半年將開(kāi)出第四店嘉興店、第五店常熟店。

高鑫零售方面表示，公司目前處在調(diào)整期，開(kāi)設(shè)新店、閉店都是基于市場(chǎng)、顧客需求和公司策略變化做出的一些調(diào)整。

CEO林小海此前多次公開(kāi)表示，“多業(yè)態(tài)全渠道”是公司的長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略，承擔(dān)第二增長(zhǎng)曲線的中超業(yè)態(tài)大潤(rùn)發(fā)Super和M會(huì)員商店的加速開(kāi)店，并不意味著大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)大潤(rùn)發(fā)的收縮。

順應(yīng)時(shí)代的調(diào)整

很顯然，面對(duì)市場(chǎng)變化，高鑫零售在調(diào)整其商業(yè)模式。過(guò)去一段時(shí)間，高鑫零售采取的策略是舊門店重構(gòu)和新業(yè)態(tài)拓展。

2023年4月，高鑫零售首家會(huì)員店“M會(huì)員店”在揚(yáng)州開(kāi)業(yè)，由現(xiàn)有門店改造而成，總占地面積約4.5萬(wàn)平方米，經(jīng)營(yíng)面積約1.2萬(wàn)平方米。截至2023年9月30日，揚(yáng)州M會(huì)員店的付費(fèi)會(huì)員人數(shù)已破五萬(wàn)，會(huì)員總數(shù)接近十萬(wàn)。

據(jù)商業(yè)客獲悉，高鑫零售不少M(fèi)會(huì)員店是由大賣場(chǎng)改造而來(lái)。至今已經(jīng)陸續(xù)開(kāi)出常州、南京兩家會(huì)員店便是由自有門店改建而來(lái)。高鑫零售指，未來(lái)將積極物色合適點(diǎn)位，加速門店擴(kuò)張。

與M會(huì)員商店一起承擔(dān)第二增長(zhǎng)曲線的中超業(yè)態(tài)大潤(rùn)發(fā)Super也在不斷拓展，該業(yè)態(tài)于2021年開(kāi)出首店，截至2023年9月，門店數(shù)量達(dá)到19家。

另外，門店重構(gòu)也是高鑫零售的經(jīng)營(yíng)策略之一，截至2023年9月，其完成整店重構(gòu)8家，專案及局部改造50余家。

截至2023年9月六個(gè)月期間，高鑫零售新開(kāi)三家大賣場(chǎng)，七家中型超市及一家M會(huì)員店。

而同期內(nèi)，高鑫零售關(guān)閉了四家大賣場(chǎng)，其中兩家位于華東的關(guān)閉門店，將被改造成會(huì)員店。其余兩家關(guān)閉門店，一家位于華北，另外一家位于華西。

截至9月30日，高鑫零售共有485家大賣場(chǎng)、19家中型超市以及一家M會(huì)員店。其中，大賣場(chǎng)及中型超市總建筑面積約為1374萬(wàn)平方米，其中約66.7%為租賃門店，33.3%為自有物業(yè)門店；M會(huì)員店建筑面積約為4.58萬(wàn)平方米，為自有物業(yè)。

高鑫零售執(zhí)行董事兼首席執(zhí)行官林小海表示，下個(gè)財(cái)年（2024年4月1日至2025年3月31日），高鑫零售至少會(huì)開(kāi)出5家會(huì)員店。

高鑫零售的策略符合目前的消費(fèi)趨勢(shì)。其實(shí)，作為國(guó)內(nèi)零售巨頭，高鑫零售盛轉(zhuǎn)衰的過(guò)程，也是我國(guó)零售行業(yè)的縮影。在線上電商發(fā)展壯大的背景下，受到電商便捷、便宜等優(yōu)勢(shì)的擠壓，大潤(rùn)發(fā)、永輝、沃爾瑪這類曾經(jīng)輝煌過(guò)的傳統(tǒng)商超的生存空間日漸逼仄。

而在這種情況下，會(huì)員制賽道已成為零售業(yè)追逐的焦點(diǎn)。“M會(huì)員商店是后來(lái)者，”林小海進(jìn)一步指出，他給到團(tuán)隊(duì)的第一KPI是續(xù)卡率，第二KPI是會(huì)員數(shù)，第三是業(yè)績(jī)，第四才是利潤(rùn)。

“長(zhǎng)久來(lái)講，我們只賺會(huì)員費(fèi)，商業(yè)模式是整個(gè)商品的毛利跟運(yùn)營(yíng)成本是打平的。我認(rèn)為這個(gè)商業(yè)模式會(huì)比現(xiàn)有的會(huì)員店更具可持續(xù)性，因?yàn)槲覀冃逻M(jìn)入市場(chǎng)沒(méi)有包袱，所以我們會(huì)更加原汁原味地堅(jiān)持會(huì)員店的商業(yè)模式。”

與高鑫零售相似的是沃爾瑪，沃爾瑪這幾年逐步加大山姆會(huì)員超市開(kāi)店速度，在截至1月31日的2020財(cái)年-2023財(cái)年，沃爾瑪中國(guó)批發(fā)店數(shù)量分別為26家、31家、36家、43家。

2023年以來(lái)，沃爾瑪再次增加了對(duì)會(huì)員店的投入，沃爾瑪全球CEO董明倫透露，明年沃爾瑪將在美國(guó)以外市場(chǎng)開(kāi)設(shè)約230家沃爾瑪門店和山姆店。在中國(guó)市場(chǎng)，山姆將是開(kāi)店主力。

同時(shí)，沃爾瑪也在減少傳統(tǒng)零售店的數(shù)量。年報(bào)顯示，在截至1月31日的2020財(cái)年-2023財(cái)年里，沃爾瑪中國(guó)零售店數(shù)量分別為412家、403家、361家、322家，門店數(shù)量在持續(xù)下滑當(dāng)中。

值得關(guān)注的是，除了轉(zhuǎn)型會(huì)員店，隨著折扣店的崛起，也有不少超市嘗試轉(zhuǎn)型折扣店模式。比如2023年10月，盒馬正式啟動(dòng)折扣化變革，彼時(shí)盒馬CEO侯毅表示，未來(lái)，盒馬要做到“753”價(jià)格體系，即KA商品是市場(chǎng)價(jià)的7折、自有品牌是市場(chǎng)價(jià)的5折、臨期商品是市場(chǎng)價(jià)的3折。

盒馬已于近期宣布在北京，南京，長(zhǎng)沙三地81家門店試點(diǎn)折扣化的新舉措：商品價(jià)格普遍降價(jià)，降價(jià)動(dòng)作覆蓋海鮮水產(chǎn)、肉類禽蛋、蔬菜水果、烘焙、休閑食品、酒類等幾乎所有品類，并且實(shí)現(xiàn)線上線下同步低價(jià)。“商品價(jià)格優(yōu)惠+免運(yùn)費(fèi)門檻提升”，被認(rèn)為是盒馬的“折扣組合拳”。

這一切或許都基于時(shí)代變化的調(diào)整，波士頓咨詢公司董事總經(jīng)理章一博于一場(chǎng)活動(dòng)中分析，從全球范圍來(lái)看，當(dāng)前得中產(chǎn)階級(jí)對(duì)于未來(lái)預(yù)期收入的減少導(dǎo)致他們的消費(fèi)變得更加理性，不再愿意交“智商稅”。在這種情況下，基于低價(jià)高質(zhì)的折扣化商品將會(huì)進(jìn)入蓬勃發(fā)展期。

如何步入持續(xù)盈利的軌道，這是盒馬、高鑫零售都迫切解決的問(wèn)題。

棋子與棄子

數(shù)據(jù)顯示，過(guò)去五個(gè)財(cái)年，高鑫零售處于營(yíng)收下滑通道，歸母凈利潤(rùn)在2022財(cái)年為虧損7.39億，盡管在2023年財(cái)年實(shí)現(xiàn)了1.09億元的歸母凈利潤(rùn)，2024財(cái)年半年報(bào)顯示，其再次由盈轉(zhuǎn)虧。

據(jù)其發(fā)布的2024財(cái)年中期預(yù)告，截至2023年9月30日止的六個(gè)月，高鑫零售不僅營(yíng)收下滑超10個(gè)點(diǎn)，期間歸母應(yīng)占虧損更是達(dá)到了3.59億元，較上年同期增加2.9億元。

而在高鑫零售巔峰時(shí)期的2016-2018年，公司的營(yíng)收規(guī)模還一度超過(guò)千億元。體現(xiàn)在資本市場(chǎng)上，2020年至今，高鑫零售的股價(jià)亦一路下滑，從2020年7月的最高每股12.47港元每股，跌至目前每股1港元上下。

截至2月29日收盤，高鑫零售股價(jià)為每股1.35港元，總市值為128.79億港元。而在1月，高鑫零售的股價(jià)已跌破1港元警戒線。

高鑫零售的股價(jià)高點(diǎn)是剛和阿里牽手的時(shí)候。2017年，高鑫零售被阿里巴巴收購(gòu)，高鑫零售當(dāng)時(shí)是中國(guó)排名第一的零售賣場(chǎng)。過(guò)去幾年來(lái)，新零售布局一度是阿里的核心戰(zhàn)略之一。

阿里巴巴的入股，是助力大潤(rùn)發(fā)等大賣場(chǎng)進(jìn)行新零售轉(zhuǎn)型，但就目前來(lái)看，效果并不明顯。

從線上業(yè)績(jī)占比來(lái)看，最新財(cái)報(bào)顯示，B2C業(yè)務(wù)營(yíng)收增長(zhǎng)約15%，來(lái)自“大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮”APP的營(yíng)收同比增長(zhǎng)40%，餓了么渠道客單價(jià)增長(zhǎng)帶動(dòng)其營(yíng)收較上財(cái)年同期增長(zhǎng)近20%，但高鑫零售營(yíng)收規(guī)模卻不增反降。

這意味著，線上業(yè)績(jī)，只能作為以線下門店業(yè)績(jī)?yōu)榛�本盤的業(yè)績(jī)補(bǔ)充，難以扛起高鑫零售業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的重?fù)?dān)。

阿里巴巴似乎也萌生退意。

最近一段時(shí)間，阿里巴巴 “出售非核心資產(chǎn)”受到市場(chǎng)關(guān)注，相繼傳來(lái)餓了么、盒馬、大潤(rùn)發(fā)、銀泰商業(yè)等賣身的消息。顯然，阿里巴巴在持續(xù)進(jìn)行業(yè)務(wù)梳理、推進(jìn)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)向。

在2月初的阿里巴巴集團(tuán)公布2024財(cái)年第三季度業(yè)績(jī)財(cái)報(bào)會(huì)議上，阿里巴巴集團(tuán)主席蔡崇信在回答“出售非核心資產(chǎn)”的問(wèn)題時(shí)表示，2024財(cái)年至今，9個(gè)月時(shí)間阿里完成了17億美元非核心資產(chǎn)的退出，也積極在看上市股票如何退出，并且成立了專門的團(tuán)隊(duì)。“目前阿里的資產(chǎn)負(fù)債表上依然有一些傳統(tǒng)的實(shí)體零售業(yè)務(wù)，他們不是核心的聚焦業(yè)務(wù)，阿里退出也是合理的，但考慮到當(dāng)前的市場(chǎng)情況，退出可能需要時(shí)間去實(shí)現(xiàn)。”

市場(chǎng)人士分析認(rèn)為，阿里巴巴此舉可能是為了調(diào)整其新零售戰(zhàn)略布局，優(yōu)化資源配置，以應(yīng)對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。這一系列動(dòng)作表明，在分拆重組背景下的阿里巴巴，正在重新審視和調(diào)整其多年來(lái)的“新零售”戰(zhàn)略。

從財(cái)務(wù)表現(xiàn)來(lái)看，高鑫零售某種程度上也成了阿里巴巴的負(fù)擔(dān)。根據(jù)阿里巴巴2024財(cái)年第三季度財(cái)報(bào)顯示，阿里劃歸為“其他業(yè)務(wù)”（包括高鑫零售、盒馬、阿里健康、靈犀互娛、銀泰、智能信息、飛豬、釘釘?shù)龋�營(yíng)收470.23億，2022年同期為503億元，同比下降了7%，經(jīng)調(diào)整EBITA為虧損31.72億元，2022年同期則為虧損16.98億元，同比下降87%。

財(cái)報(bào)中提及，營(yíng)收下滑的主要原因是高鑫零售收入下滑，虧損擴(kuò)大的主要原因，也是高鑫零售的虧損在加大。“供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)規(guī)模縮小及客單價(jià)減少導(dǎo)致的高鑫零售收入下降所致”。

阿里巴巴現(xiàn)任CEO吳泳銘表示，集團(tuán)最高優(yōu)先級(jí)是讓電商和云計(jì)算兩大核心業(yè)務(wù)重燃增長(zhǎng)動(dòng)力。

蔡崇信在電話會(huì)上也提到，阿里未來(lái)將會(huì)專注于核心業(yè)務(wù)的投資，其一是電商業(yè)務(wù)，包括境內(nèi)和境外電商；其二是云計(jì)算。