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胖東來再幫永輝超市脫困,給中國零售哪些啟示

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 袁則 2024-05-08 09:42

出品/聯(lián)商網(wǎng)

撰文/袁則

五一之后,零售行業(yè)再次迎來重磅消息,胖東來將出手幫扶永輝!這是繼幫扶嘉百樂、步步高之后,又一個(gè)爆炸性消息。

據(jù)悉,胖東來的幫扶,啟動(dòng)門店分別是永輝超市鄭州瀚海北金店和新鄉(xiāng)寶龍廣場店。調(diào)改以胖東來團(tuán)隊(duì)管理為主,由胖東來超市總經(jīng)理關(guān)娜、胖東來新鄉(xiāng)王明總經(jīng)理為兩地指揮。永輝超市董事長張軒松將親自坐鎮(zhèn)鄭州,并抽調(diào)全國精英組建“永輝超市調(diào)改小組”,配合胖東來進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)改。聯(lián)商?hào)|來商業(yè)研究院種子班和總裁班企業(yè)也將派員參與調(diào)改幫扶工作。鄭州瀚海北金店調(diào)改將于6月1日正式啟動(dòng),6月底啟動(dòng)調(diào)改永輝新鄉(xiāng)寶龍廣場店。

按照聯(lián)商網(wǎng)統(tǒng)計(jì),2023財(cái)年,永輝超市營收786.43億,而步步高是31億,25倍級(jí)差異,再次出手,對(duì)永輝、對(duì)全體中國零售,更會(huì)有殿堂級(jí)意義。

而據(jù)聯(lián)商網(wǎng)消息,五一小長假,胖東來幫扶調(diào)改下的步步高長沙梅溪湖店交出了一份亮眼成績。五天累計(jì)銷售1053萬,平均日銷超210萬元,日均客流15963人。與調(diào)改之前的15萬平均日銷和2000人日均客流相比,調(diào)改效果堪稱驚艷。并且,為了讓員工有更好的服務(wù)狀態(tài),為了讓顧客有更好的購物體驗(yàn),該店?duì)I業(yè)時(shí)間調(diào)整為10:00-21:00,相比日常營業(yè)時(shí)間又進(jìn)一步縮短1小時(shí)。

這驚艷的結(jié)果,打消了所有“胖東來走不出許昌”、“胖東來不可被復(fù)制”、“幫扶有些難”的質(zhì)疑,更強(qiáng)化了胖東來的信任勢能。

如果過去我們覺得胖東來僅僅是網(wǎng)紅,僅僅是一個(gè)企業(yè)溫暖一座城,今天,他正用大愛,溫暖整個(gè)商業(yè)界。

01 

胖東來思想殿堂級(jí)意義

許昌胖東來時(shí)代廣場 _5_

胖東來的思想,應(yīng)該從1996年就已經(jīng)埋下了種子。那年,30歲的于東來,在收音機(jī)上聽到了臺(tái)灣海峽被美國航母侵犯的新聞,便從信用社取了2萬元現(xiàn)金,和幾個(gè)兄弟坐綠皮火車趕往北京國防部進(jìn)行捐款,找不到地方,后來找到中央電視臺(tái)!今天我們能在網(wǎng)絡(luò)上,看到那段視頻,看到那時(shí)的純真。

這個(gè)時(shí)代有許多人,處在相同的環(huán)境、接受相同的信息,在找尋出路方面,卻做出了不同的選擇!什么影響了我們的抉擇,是學(xué)歷、是經(jīng)歷、是環(huán)境,是天性還是后天學(xué)習(xí)?

當(dāng)前,鋪天蓋地都可以找到胖東來的信息,包括胖東來幫扶步步高的,幾乎沒有秘密,胖東來的組織、薪酬體系、營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、文化思想,甚至供應(yīng)商體系都是公開的,但我們還是會(huì)覺得胖東來神圣、神秘。

我們也會(huì)接觸很多人,會(huì)從某些角度給胖東來下一些定義,我們不否認(rèn)這些都對(duì),但對(duì)胖東來這一個(gè)價(jià)值系來說,卻又少了全面性,更缺乏價(jià)值厚度,今天,從榜樣力、效用性和影響力等方面,我們想說,胖東來的思想是殿堂級(jí)的,并且,他還在成長。

什么是有價(jià)值的事情?

他應(yīng)該包括,①道德價(jià)值,能夠促進(jìn)社會(huì)的和諧與進(jìn)步,有如大愛、公正、真誠、助人為樂等品質(zhì);②經(jīng)濟(jì)價(jià)值,能創(chuàng)造財(cái)富,對(duì)國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展有貢獻(xiàn);③社會(huì)價(jià)值,他能夠幫助他人,提升社會(huì)的整體福祉,有公益、志愿、慈善性;④文化價(jià)值:他能夠弘揚(yáng)、傳承和豐富人類的文化生活,增強(qiáng)民族自豪感和文化自信;⑤教育價(jià)值:他能夠傳播正能量,提升個(gè)人及企業(yè)素養(yǎng),促進(jìn)社會(huì)文明發(fā)展;⑥科技價(jià)值:能夠提高生產(chǎn)效率,推動(dòng)社會(huì)向前發(fā)展;⑦環(huán)境價(jià)值:能節(jié)約資源、推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展等。

從很多標(biāo)準(zhǔn)上說,如果說過去胖東來,體現(xiàn)出很多的道德、文化和教育價(jià)值,今天,他正顯現(xiàn)出強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境和科學(xué)價(jià)值。

幫扶嘉百樂,服務(wù)的是上饒人民,啟發(fā)了江西商業(yè);幫扶步步高,感動(dòng)的是長沙和湘潭顧客,引發(fā)了行業(yè)觸動(dòng);而幫扶永輝,一定程度上會(huì)影響全國人民,帶動(dòng)整體零售行業(yè)。

以地方企業(yè)幫扶區(qū)域和全國企業(yè),這在中國零售史上絕無僅有,統(tǒng)籌一大群企業(yè)免費(fèi)幫扶一家企業(yè)絕無僅有,幫扶效果立竿見影更是絕無僅有;單純從經(jīng)濟(jì)產(chǎn)銷上,這件事可能有限,但從影響力上,這件事無限,并且,他還在壯大、生長。

我們身邊每天會(huì)發(fā)生很多事,能識(shí)別榜樣的價(jià)值,能找到可以傾注的心力,社會(huì)才會(huì)有美好的生長意義。

所以,對(duì)種子班和總裁班企業(yè)學(xué)員,對(duì)步步高王填、對(duì)永輝張軒松,李松峰......我們也值得為他們的打開和識(shí)別點(diǎn)贊。

02 

心靈性的先進(jìn)

二戰(zhàn)后期,美西方文化主導(dǎo)世界,經(jīng)濟(jì)與文化互相支撐,零售曾有沃爾瑪、阿爾迪(ALDI)、Costco、凱馬特、塔吉特、西爾斯、全食、喬氏、梅西等優(yōu)秀的零售企業(yè),特別是沃爾瑪天天平價(jià)、阿爾迪只放一只羊等,在強(qiáng)勢的美國經(jīng)濟(jì)掩護(hù)下,思想也受人敬仰;而七八十年代,日本經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,集團(tuán)主義、產(chǎn)業(yè)命運(yùn)共同體、人和、至善、熱愛勞動(dòng)、精益管理等文化,在稻盛和夫、松下幸之助、本田宗一郎、盛田昭夫等企業(yè)家的傳播下,一度成為先進(jìn)思想的代表,受人推崇。

歷史是面鏡子,社會(huì)發(fā)展總有規(guī)律和價(jià)值主導(dǎo)的底層,在術(shù)、技、法、道的層級(jí)上,有自己既定的走向。

中國零售已經(jīng)有近三十年的高速發(fā)展,不同的企業(yè),不同的行業(yè),不同的市場,相似的成長,這是一個(gè)從幼稚到獨(dú)立、從殘缺到體系、從學(xué)習(xí)到輸出、從盲從到自我、從求他到求己的過程。

今天的環(huán)境,與過去完全不同,商業(yè)整體進(jìn)入存量階段,企業(yè)發(fā)展模式已經(jīng)從外部性走向了內(nèi)生性,從營銷技術(shù)型,走向認(rèn)知效率型。

而我們可以發(fā)現(xiàn),當(dāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展達(dá)到一定體量,商業(yè)社會(huì)便會(huì)有各種體系思想,而最后的主流,一定要表達(dá)為心靈的先進(jìn)性。只有心靈的先進(jìn)性,才有穿越周期的韌性,才有經(jīng)營的健康性和長久性,才有文化的說服力;就像宗教,經(jīng)歷數(shù)百年、上千年,仍能廣泛流傳。

而中國零售發(fā)展的過程一直在培植土壤,供各種思潮成長。其中有一種力量,看似邊緣,但卻更加適合中國零售人的語境和心靈體系,經(jīng)歷過實(shí)戰(zhàn),一直表現(xiàn)優(yōu)異,卻被主流輕視、批判甚至否定;但經(jīng)歷過時(shí)間,有用的、偉大的思想體系,最終會(huì)掌握指揮權(quán)。胖東來,也是這類力量!

胖東來文化墻

有心靈的先進(jìn)性,然后才能帶來經(jīng)濟(jì)的持續(xù)性;這樣的企業(yè)和案例越多,國家就會(huì)有更強(qiáng)的文化自信和文化先進(jìn)性,才能有對(duì)全球經(jīng)濟(jì)的引領(lǐng)并獲得尊重。

遍觀零售榜單,誰能有這種承擔(dān)?

今天,經(jīng)歷嘉百樂、步步高這樣的實(shí)戰(zhàn)洗禮,胖東來正式建立了這種思潮級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)權(quán),這是一個(gè)底層善良、好學(xué),經(jīng)歷經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)碰撞,不斷踐行迭代,再不斷生長出來的價(jià)值體,沒有企業(yè)可以復(fù)制這樣的經(jīng)歷,但所有的企業(yè),值得認(rèn)知其“道”義。

這是我們看胖東來,需要達(dá)成的領(lǐng)悟。

有打開,有愿意,先進(jìn)性才會(huì)與我們每個(gè)人,每個(gè)企業(yè)產(chǎn)生關(guān)系。

03 

胖東來與我們有關(guān)

從聯(lián)商網(wǎng)發(fā)布的上市公司年報(bào)數(shù)據(jù)看,雖然零售整體復(fù)蘇跡象明顯,但超市行業(yè)卻仍在負(fù)增長、虧損泥塘中掙扎,2023年,步步高虧損18.89億元,近三年虧損46億,永輝2023年虧損13.29億元,近三年虧損80多億;行業(yè)對(duì)折扣化、會(huì)員店的探索效果仍待檢驗(yàn),自有品牌、垂直供應(yīng)鏈、低價(jià)及數(shù)字化也需要時(shí)間,關(guān)店、退出、收縮成為常態(tài)手段,轉(zhuǎn)型、改造仍迫在眉睫。

而從心理講,我們?nèi)匀黄诖械钠髽I(yè)都還能有成長,至少在盈利指標(biāo)上應(yīng)該健康,所以,我們?nèi)员仨氝x擇向上生長。

方向,看起來多種多樣,而如果看標(biāo)桿,似乎就那些方向。此次,胖東來爆改步步高的效益,讓很多人看到了增長的希望,更看到了榜樣的力量。

有數(shù)不清的企業(yè)在默默關(guān)注,有相當(dāng)多的企業(yè)在走進(jìn)胖東來,也有很多企業(yè)想?yún)⑴c進(jìn)來。而與我們有關(guān),有兩種選擇:

(1)自我修煉

大道至簡,萬宗歸一,學(xué)習(xí)胖東來,可能更重要的是理解“業(yè)績→體系→文化→思想→生命”的價(jià)值順序及邏輯體系,更要認(rèn)知到這些層次互融互通,相互生發(fā)、相互夯實(shí)。

企業(yè)的自我修煉,也即要領(lǐng)悟這五個(gè)層級(jí),首先是企業(yè)家的覺醒和員工自驅(qū)力的釋放,而后是建立文化和體系,然后才有業(yè)績的體現(xiàn)。

自我修煉,一定要在心靈的先進(jìn)性上突破。

大部分企業(yè),其實(shí)都是自我修煉型。企業(yè)家有企業(yè)家的自信,更有自己的堅(jiān)持和篤定,從人性上說這沒錯(cuò),但市場和現(xiàn)實(shí)會(huì)給予評(píng)定,企業(yè)和企業(yè)家都有層次,最終會(huì)體現(xiàn)為業(yè)績秩序,更會(huì)體現(xiàn)企業(yè)家自身和企業(yè)幸福狀態(tài)差異。零售瘋狂的前十幾年,有多少企業(yè)家曾經(jīng)叱咤風(fēng)云,但回頭再看,拉長尺度,很多企業(yè)家的格局需要修煉。

所以,在經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)滯緩的當(dāng)下,回答我們最初的問題,什么影響了我們的選擇?

應(yīng)該是心靈的先進(jìn)性!

學(xué)習(xí)胖東來,對(duì)很多企業(yè)來說,更多是用后天的理性,優(yōu)化、修正最初的心性;對(duì)企業(yè)家來說,仍是在思想性、文化性和生命狀態(tài)感悟上不斷覺醒。

(2)走近一點(diǎn)

目前,發(fā)達(dá)的商業(yè)資訊給我們了解胖東來提供了很多途徑,胖東來的開放性、聯(lián)商?hào)|來總裁班、聯(lián)商初版的于東來首部個(gè)人著作《美好之路》都是可能;而聯(lián)商?hào)|來商業(yè)研究院種子班及總裁班親歷調(diào)改,也會(huì)是火種,就像聯(lián)商網(wǎng)董事長龐小偉講的,“學(xué)習(xí)胖東來,得有四個(gè)真,真心、真學(xué)、真知、真行”。

我們相信,胖東來對(duì)永輝的幫扶調(diào)改,胖東來也會(huì)再次辦好這次“教學(xué)”,決策會(huì)有因動(dòng)性,但總體會(huì)是相似的大邏輯:


而每一步,就像聯(lián)商網(wǎng)顧問厲玲老師發(fā)問的:縮短營業(yè)時(shí)間是很容易的事情,調(diào)整薪酬也是快速的方法,調(diào)整布局和經(jīng)營品項(xiàng),當(dāng)下所有的企業(yè)都會(huì)做也都能做,企業(yè)家為什么不做?

可能我們更要理解的,我們做與胖東來做的堅(jiān)決性、系統(tǒng)性及長期一致性的差異,更要理解其背后的心靈先進(jìn)性差異。

經(jīng)過嘉百樂,經(jīng)過步步高,我們呼喚更多的企業(yè)跟胖東來、跟胖東來的思想,走近一點(diǎn),再走近一點(diǎn),即使不在身邊,領(lǐng)悟了上述道理,透過各種資料,也能感覺胖東來就在眼前。

有這樣的心智,胖東來就可以幫我,幫你!大愛,參與就有力量!

偉大的思想可以傳遞,偉大的體系可以長續(xù),再幫永輝,胖東來正式進(jìn)入殿堂級(jí)。

而昨天是嘉百樂,是步步高,今天是永輝,明天還會(huì)有誰,大愛還會(huì)怎樣延續(xù)?

你覺得呢?

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