【課程背景】

百貨在目前的商業(yè)情勢(shì)下顯現(xiàn)不強(qiáng)的市場(chǎng)存在感，日益“弱化”。這不是百貨的固有生命軌跡，在存量時(shí)代，老百貨何去何從，答案唯有從運(yùn)營(yíng)力上尋找。

百貨發(fā)揮其固有的優(yōu)勢(shì)，正視存在的問題，改變商業(yè)招商和運(yùn)營(yíng)的固化模式，向購(gòu)物中心學(xué)習(xí)先進(jìn)的商業(yè)理念，前途依然光明。

【課程收益】

存量商業(yè)改造的要點(diǎn)

商業(yè)經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)和細(xì)節(jié)

未來3-5年，商業(yè)發(fā)展會(huì)難在哪里

項(xiàng)目調(diào)改的陷阱和難點(diǎn)

【學(xué)員對(duì)象】

商業(yè)地產(chǎn)、購(gòu)物中心、百貨公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理及營(yíng)運(yùn)企劃相關(guān)管理人員。

【課程時(shí)間】

2024年7月25-26日

【課程地點(diǎn)】

王府井集團(tuán)北京長(zhǎng)安商場(chǎng)

【主辦單位】

聯(lián)商網(wǎng)www.ntjiede.cn

搜鋪網(wǎng)www.soupu.com

知了殼www.zhiliaoke.com

【課程大綱】

第一部分：存量項(xiàng)目改造招商邏輯和運(yùn)營(yíng)細(xì)化

1.百貨與購(gòu)物中心的本質(zhì)區(qū)別

1.1定位模式

1.2業(yè)態(tài)配置

1.3空間功能

1.4經(jīng)營(yíng)方式

1.5經(jīng)營(yíng)通路

案例一：從伊勢(shì)丹百貨的經(jīng)營(yíng)看與梅龍鎮(zhèn)廣場(chǎng)購(gòu)物中心的對(duì)比

2.轉(zhuǎn)型時(shí)商業(yè)定位及業(yè)態(tài)組合優(yōu)先考慮

案例二：某百貨轉(zhuǎn)型購(gòu)物中心的定位過程

2.1轉(zhuǎn)型要點(diǎn)一：更講究的業(yè)態(tài)配比

1）業(yè)態(tài)配比

2）首進(jìn)品牌及其效應(yīng)

3）案例三：某百貨商場(chǎng)轉(zhuǎn)型時(shí)業(yè)態(tài)配置實(shí)例

2.2轉(zhuǎn)型要點(diǎn)二：講究品牌級(jí)次

2.3分部轉(zhuǎn)型的步驟

3.百貨改購(gòu)物中心時(shí)幾個(gè)要點(diǎn)

3.1幾個(gè)結(jié)構(gòu)的改變

案例四：一百貨轉(zhuǎn)型時(shí)整層動(dòng)線改造詳解

3.2百貨作為主力店時(shí)與購(gòu)物中心的銜接

3.3百貨改購(gòu)物中心重新切鋪重點(diǎn)

案例五：某商場(chǎng)二次招商調(diào)整時(shí)店鋪結(jié)構(gòu)的改變

3.4機(jī)電設(shè)計(jì)的改變

3.5弱電系統(tǒng)的改造—客流數(shù)據(jù)的獲得及分析

4.存量商業(yè)改造

4.1舊改項(xiàng)目

案例六：從“鴻壽坊”看小體量商業(yè)的趨勢(shì)

融合歷史建筑保護(hù)手法、城市市民生活文化挖掘、親民化與品質(zhì)感兼具的業(yè)態(tài)融合以及在地文化內(nèi)容體驗(yàn)。

附件一：鴻壽坊現(xiàn)場(chǎng)訪談

4.2配套項(xiàng)目

案例七：MIX320

5.存量商業(yè)改造關(guān)鍵在定位

5.1策劃定格局

5.2定位定生死

定位的聚焦和開放式空間結(jié)構(gòu)是關(guān)鍵

4）成熟的商場(chǎng)定位

5）招商招商主動(dòng)調(diào)整的時(shí)機(jī)把握

6）“填鋪”如何把控

7）基礎(chǔ)文件的制定和質(zhì)量把控

5.3設(shè)計(jì)定品質(zhì)

第一個(gè)層面，在地文化的宣揚(yáng)；

案例八：1192弄的設(shè)計(jì)主體和文化外溢

第二個(gè)層面，老建筑的新場(chǎng)景，“以舊煥新”

案例九：上生新所

5.4運(yùn)營(yíng)定回報(bào)

好的商業(yè)是運(yùn)營(yíng)出來的

6.存量商業(yè)二次招調(diào)的招商邏輯

6.1年輕人的消費(fèi)觀和品類

6.2新業(yè)態(tài)

6.3新業(yè)態(tài)導(dǎo)入的關(guān)鍵指標(biāo)

7.商業(yè)客群分析

7.1關(guān)鍵問題的答案尋找

1）開發(fā)商和商管公司對(duì)商業(yè)的目標(biāo)和期望（考慮擁有的資源和商業(yè)回報(bào)）

2）消費(fèi)者（目標(biāo)客群）從哪里來，需要滿足何種消費(fèi)需求

3）做“垂直”市場(chǎng)

4）案例十：百聯(lián)ZX創(chuàng)趣場(chǎng)

5）附件二：百聯(lián)ZX創(chuàng)趣探場(chǎng)

6）商圈內(nèi)的現(xiàn)有商業(yè)情況、競(jìng)爭(zhēng)情況

7）案例十一：五角場(chǎng)的大學(xué)路商業(yè)

7.2客群定位三段論—我是誰 你想吸引誰 如何吸引

1）市場(chǎng)定位

2）體量大小

7.3主理人商業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)

隨著大眾對(duì)于同質(zhì)化零售品牌購(gòu)買欲望的降低，不少既有自身價(jià)值主張，又在年輕消費(fèi)者心目中具有一定性價(jià)比的主理人品牌正在受到追捧。且具有一定腔調(diào)的精致型商業(yè)，將會(huì)是孵化主理人品牌的沃土。

第二部分：新周期下的商業(yè)難點(diǎn)與破局

1.未來3-5年，商業(yè)發(fā)展會(huì)難在哪里？

1.1 新生代消費(fèi)陷阱（商業(yè)的未來，究竟在哪里？）

1.2 客流變化：上升？下降？(客流變化及消費(fèi)行為的改變)

1.3 “中產(chǎn)層的坍縮“對(duì)消費(fèi)的影響（原來支撐商業(yè)地產(chǎn)的消費(fèi)基礎(chǔ)劇變，對(duì)未來商業(yè)的影響）

1.4 主力業(yè)態(tài)不再是主力（商業(yè)消費(fèi)的形式發(fā)生改變，目前的商業(yè)業(yè)態(tài)組合還適用么？）

1.5 新消費(fèi)結(jié)構(gòu)：兩極化時(shí)代？

2.破解客戶定位的困難

2.1客戶細(xì)分：原有的客戶邏輯正在崩塌，需要尋找新的市場(chǎng)。

2.2怎樣尋找客戶：客研不是粗放式的調(diào)研，而是系統(tǒng)性的研究

2.3找到客戶的需求點(diǎn)

2.4客戶與市場(chǎng)：怎樣尋找市場(chǎng)空白？

2.5案例：結(jié)合長(zhǎng)安商場(chǎng)的調(diào)改

3.主題、業(yè)態(tài)與品牌模式的全面更新

3.1業(yè)態(tài)與品牌現(xiàn)狀：為什么商戶不開店了？

3.2什么叫主題？為什么大部分商業(yè)主題都沒有實(shí)際意義？

3.3主題與客戶需求的關(guān)系

3.4業(yè)態(tài)組合正在改變（原因及方向，案例LALAPORT）

3.5創(chuàng)新品牌能解決商業(yè)困境么：品牌的分類化處理

3.6怎么破解招商難題：方法與模式

4.項(xiàng)目調(diào)改的陷阱與難點(diǎn)

4.1項(xiàng)目調(diào)改最容易出現(xiàn)的問題解析

4.2怎樣避免調(diào)改中的陷阱

4.3怎樣進(jìn)行高效的項(xiàng)目調(diào)改

第三部分：北京長(zhǎng)安商場(chǎng)項(xiàng)目參訪交流

王府井集團(tuán)北京長(zhǎng)安商場(chǎng)有限責(zé)任公司（簡(jiǎn)稱長(zhǎng)安商場(chǎng)）持續(xù)洞察消費(fèi)者變化，隨著新生活方式的迭代，長(zhǎng)安商場(chǎng)為滿足周邊目標(biāo)客群的多元化需求，不斷突破自我的舒適區(qū)，加速自我更新，在傳統(tǒng)商業(yè)的基礎(chǔ)上，對(duì)空間與品牌進(jìn)行了不斷升級(jí)。

堅(jiān)持對(duì)目標(biāo)客群嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯颗c分析，圍繞一老一小，塑造不同的服務(wù)場(chǎng)景，解決顧客痛點(diǎn)，增強(qiáng)顧客粘性；圍繞一日三餐，做強(qiáng)超市，打造生活里的煙火氣；不斷研究零售趨勢(shì)，滿足顧客消費(fèi)新需求。以更快的速度提升自身的品質(zhì)和調(diào)性，更好地為顧客提供生活、社交、休閑的多元體驗(yàn)，建立人與自然、人與人、人與社會(huì)的情感連接，真正成為周邊顧客離不開的“第三生活空間”，將長(zhǎng)安打造成“小而美 小而精”的非標(biāo)式生活中心，做出自己的特色標(biāo)簽，成為老北京的新生活體驗(yàn)場(chǎng)。

此外，商場(chǎng)還獲首都文明商戶、北京市共鑄誠(chéng)信企業(yè)、西城區(qū)誠(chéng)信單位、西城區(qū)交通安全先進(jìn)單位等稱號(hào)。

【講師介紹】

范唯鳴 | 聯(lián)商網(wǎng) 知了殼 金牌講師

·原上海世界貿(mào)易商城有限公司 常務(wù)副總

·原上海月星環(huán)球港商業(yè)中心有限公司 總經(jīng)理

·就讀于交通大學(xué)機(jī)械工程系，取得學(xué)士學(xué)位

·20年商業(yè)房地產(chǎn)工作經(jīng)驗(yàn)

·管理過10萬平方米以上的商業(yè)項(xiàng)目，以及近25萬平方米的城市綜合體共5個(gè)項(xiàng)目

·擁有20年商業(yè)地產(chǎn)工作經(jīng)驗(yàn)，從開發(fā)、市場(chǎng)定位、招商到運(yùn)營(yíng)管理全過程。管理過10萬平方米以上的商業(yè)項(xiàng)目，以及近25萬平方米的城市綜合體共5個(gè)項(xiàng)目，其分布在上海城市的中心和長(zhǎng)三角商業(yè)中心區(qū)域，這些項(xiàng)目分別由國(guó)際和香港著名的房地產(chǎn)開發(fā)商投資和運(yùn)營(yíng)。由此，在商業(yè)房地產(chǎn)領(lǐng)域，積累了對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的深刻認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，以及在業(yè)內(nèi)有了品牌資源的豐富來源，并且有了良好的口碑。

宋若嘉 | 聯(lián)商網(wǎng) 知了殼 金牌講師

·熙領(lǐng)（上海）商業(yè)管理有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人

·香港Merge Design Ltd，聯(lián)合創(chuàng)始人

·聯(lián)商網(wǎng)特聘講師

超過16年的商業(yè)地產(chǎn)一線從業(yè)經(jīng)歷，在多個(gè)內(nèi)資及外資大型地產(chǎn)企業(yè)擔(dān)任過市場(chǎng)要職，深度參與過多個(gè)國(guó)內(nèi)知名商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目的開發(fā)及管理，對(duì)于商業(yè)地產(chǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略、商業(yè)規(guī)劃、建筑設(shè)計(jì)以及招商運(yùn)營(yíng)管理有豐富經(jīng)驗(yàn)及深刻理解。

近年來專注于商業(yè)地產(chǎn)的數(shù)據(jù)化管理、項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)調(diào)整與改造，以及老百貨轉(zhuǎn)型調(diào)改與社區(qū)商業(yè)的體系化發(fā)展，曾作為主編之一參與編寫《中國(guó)社區(qū)商業(yè)規(guī)范化發(fā)展研究報(bào)告》，并作為主要技術(shù)負(fù)責(zé)主持過數(shù)個(gè)國(guó)內(nèi)大型地產(chǎn)集團(tuán)的社區(qū)商業(yè)產(chǎn)品線制定。

【費(fèi)用及聯(lián)系】

培訓(xùn)費(fèi)：3800元/人（含聽課費(fèi)、資料講義費(fèi)、2天午餐）

聯(lián)商網(wǎng)會(huì)員企業(yè)九折，非會(huì)員企業(yè)三人以上九折（跟知了殼培訓(xùn)卡不同時(shí)享受優(yōu)惠）。

賬戶：開戶名：杭州知了殼企業(yè)管理咨詢有限公司

開戶行：中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行杭州市吳山支行

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