從今夏低調(diào)推出綠瓶純凈水開始，固化太久的中國包裝水市場，似乎變得熱鬧起來。除了頭部品牌之間圍繞價(jià)格、份額展開的大戰(zhàn)，一些外部也開始蠢蠢欲動(dòng)。

近日，海天味業(yè)微信公眾號(hào)發(fā)布的一篇文章中，一瓶標(biāo)注著“海天純”名稱的瓶裝飲用水登上封面。從圖片中可以看到，海天純飲用水是一款飲用純凈水，產(chǎn)品規(guī)格為350ml/瓶。

難道“醬油一哥”也看上了“賣水”生意，準(zhǔn)備進(jìn)軍包裝水領(lǐng)域？

對(duì)此，海天味業(yè)相關(guān)人士承認(rèn)，海天確實(shí)有“海天純”這款產(chǎn)品，不過他表示，目前海天純還沒有大面積對(duì)外銷售，只在海天味業(yè)展廳內(nèi)有小面積售賣。

事實(shí)上，海天味業(yè)對(duì)飲用水有想法并不讓人意外，一方面，國內(nèi)包裝飲用水需求龐大。據(jù)歐睿預(yù)測，2019年至2023年，中國包裝飲用水市場規(guī)模持續(xù)增長，預(yù)計(jì)2025年將突破3100億元；另一方面，賣水也是一項(xiàng)公認(rèn)的高毛利生意，以農(nóng)夫山泉為例，財(cái)報(bào)顯示2023年其毛利率高達(dá)59.5%，考慮到農(nóng)夫山泉旗下還有茶飲料、功能飲料以及果汁飲料產(chǎn)品給毛利率“拖后腿”，包裝飲用水產(chǎn)品的實(shí)際毛利率應(yīng)該高于60%。

不過，雖然市場大、毛利率高，但新品牌想要打開銷路卻并不容易。比如新消費(fèi)品牌元?dú)馍志驮啻螄L試涉足包裝飲用水市場，卻始終無疾而終。其最近的一次嘗試是在今年6月上線了“元?dú)馍诛嬘眉儍羲保欢鴥H僅一個(gè)月，品牌官方旗艦店就已經(jīng)“查無此水”。