開業(yè)一年后,Costco開市客杭州首店怎么樣了?
撰文/可云
“Costco會員查得更嚴了。”
9月初,張倩發(fā)現(xiàn),Costco開市客杭州店門口多了兩臺機器,通過掃碼的方式認證會員。
《聯(lián)商網(wǎng)》查詢發(fā)現(xiàn),目前這一舉措已在上海、杭州、南京、江蘇、深圳等地的7家Costco門店中陸續(xù)實施。
而在此之前,張倩每次出入Costco購物,門口都有2名以上工作人員在入口進行會籍的查驗。這個過程過去是用肉眼完成的,消費者舉起手機上的會員碼給Costco員工展示。
為了方便辨認,Costco員工會提醒消費者換上本人的大頭照,“注冊的時候隨便用了一張玩偶的照片,后來結(jié)賬的時候被提醒要使用本人頭像”。
“但之前盤查得其實不算特別嚴,人多的時候基本舉起手機就放下了,應該只能看到會員碼頁面,看不清是不是本人。”
如今這種人工檢查方式已經(jīng)被機器替代。
不僅如此,Costco還要求對于持有沒有照片的會員卡的會員,需要出示帶照片的有效身份證件;非會員用戶在進入賣場和結(jié)賬時需要有持卡人陪同,甚至包括親屬卡用戶。
這些嚴苛的要求,來自Costco最新出臺的“嚴打會員卡”政策。
不僅如此,Costco還在美國和加拿大上調(diào)了會員費。9月1日起,金星會員和企業(yè)會員費將從每年60美元上漲至65美元,而高級行政會員費將從每年120美元上漲至130美元。整體上漲幅度在8.3%左右。
會員費,可以視為Costco的“立身之本”。2020財年,Costco總銷售額達到1668億美元,同比增長 9.2%,其中會員費達到35.4億美元。最終的凈利潤達到40億美元,同比增長9.4%,從數(shù)字看會員費幾乎和凈利潤相同。
一邊“嚴打”,一邊“漲價”,背后體現(xiàn)的正是Costco的增長焦慮。
01
續(xù)卡率或不理想
就續(xù)卡率來說,Costco在中國的經(jīng)營狀況并不樂觀。據(jù)報道,開市客美國的續(xù)卡率達96%,日本及中國臺灣也在90%以上。而Costco在中國最先進入的上海,根據(jù)對會員的抽樣調(diào)查,其續(xù)卡率應該不到60%。
在社交平臺上可以看到,6月,寧波Costco在臨近一周年之際就經(jīng)歷一次退卡潮,要求在會員有效期內(nèi)退卡收回會員費全款的消費者大排長龍。
圖源:小紅書用戶sophie
不僅如此,剛滿一周年的杭州店續(xù)卡率可能也并不理想。會員小劉發(fā)現(xiàn),杭州店在8月就針對老會員推出了截止8月31日的續(xù)卡優(yōu)惠活動,可減免60元會員費。但她9月前往Costco的時候,發(fā)現(xiàn)這個本該結(jié)束的優(yōu)惠活動被再次推出,時間則延長到了10月31日。“不過我不打算續(xù)卡,不太適合我,分量太大了,烘焙產(chǎn)品也特別甜。”
02
直面競爭
8月26日,Costco杭州首店迎來開業(yè)一周年。
去年的8月26日,Costco在杭州開出中國大陸的第5家門店。開業(yè)首日,人聲鼎沸,需要依靠分批入場的形式,進入賣場的消費者才能隨著人流小范圍地挪動。
僅開業(yè)一小時,14萬的愛馬仕包、幾千元的茅臺以及多款熱銷商品就已經(jīng)售罄,但慕名而來的人依舊在排隊進入。任何一個經(jīng)歷過彼時境況的人都會在摩肩接踵之間留下舉步維艱的回憶。
雖然論資歷,Costco才是會員制倉儲式超市的鼻祖,在美國市場,做得也遠比沃爾瑪旗下高端會員制商店的山姆要更好。但在中國市場,早在90年代中期便進入中國的山姆實力不容小覷。
在Costco進入杭州之前,杭州已有3家山姆會員店,包括西溪店、蕭山店、西子丁蘭店。其中首店西溪店于2013年開業(yè),已經(jīng)營11年時間。
Costco入駐,意味著山姆在杭州迎來勁敵。因此,二者的優(yōu)劣也成為許多人津津樂道的話題。
從商品看:
二者有眾多同類商品,但由于產(chǎn)地、品質(zhì)、規(guī)格等影響因素,在價格方面無法進行直接比較。整體來看,沒有特別大的差別。
不過,在部分產(chǎn)品規(guī)格和種類上,山姆為消費者提供的選擇似乎更為豐富。以藍莓為例,Costco僅有一個510g規(guī)格的包裝,而山姆則提供500g的整盒裝和750g的分裝套裝。
·小番茄和藍莓
Costco
山姆
·烤雞
Costco
山姆
·梭子蟹
Costco
山姆
·半成品菜
Costco
山姆
·鮭魚
Costco
山姆
·壽司拼盤
Costco
山姆
從服務體驗看
·停車:Costco杭州店可以享受3小時內(nèi)免費停車,超出則為10元/小時;山姆西溪店為2小時內(nèi)免費。此外,Costco為自持物業(yè),擁有三層地上停車場,停車體驗優(yōu)于山姆。
·優(yōu)惠:Costco可憑會員享受輪胎免費安檢以及米其林輪胎優(yōu)惠;山姆會員則享受購物積分返利,全球購等。
·線上配送:Costco在8公里以內(nèi)滿299元起送,配送費20元;山姆會員則享受滿99元免運費的極速達,滿299元免運費的“全城配”、“全國配”等。
03
勝負初定
無論如何,不少消費者已經(jīng)在過去一年的體驗中,早已在心里為二者的勝負作出了評判,“與山姆相比,Costco的人確實少很多”。
那么,實際狀況究竟如何?以山姆西溪店為對照組,《聯(lián)商網(wǎng)》進行了實地探訪。
我們分別于周六傍晚7:00(距當日結(jié)束營業(yè)時間2小時)和晚上9:00(距當日結(jié)束營業(yè)時間1小時)到達Costco杭州店和山姆西溪店,觀察其客流情況。
·收銀臺:進入Costco時,約有5個收銀臺開放收銀,每個柜臺等待結(jié)賬的顧客約1-2人;山姆開放的收銀臺共13個,平均排隊人數(shù)為3-5人,自助收銀區(qū)也有小長隊。
左為Costco,右為山姆
山姆自助收銀處
·餐吧:Costco有專門的就餐區(qū)域
Costco
山姆
·客群聚集區(qū):Costco賣場內(nèi)部通行順暢,客群主要集中在果蔬、烘焙、肉類、飲料,包裝冷凍食品等區(qū)域,有近20個試吃點位。
山姆人群分布較為松散,通道略顯擁擠,各個區(qū)域均有一定客流,較為集中的區(qū)域依舊為果蔬、烘焙、肉類等,試吃點相對較少。
造成這一現(xiàn)象的原因,在《聯(lián)商網(wǎng)》看來有以下4點:
首先是布局速度。山姆首進杭州已有11年,并陸續(xù)開設(shè)了3家門店,僅有一家門店的Costco在搶占用戶心智和會員累積上失了先機。此外,從全國布局上,Costco也處于相對弱勢。目前,山姆在中國大陸已有49家門店,而Costco僅有7家門店。
其次是地理位置。Costco杭州店所在的位置較為偏僻,而山姆均開設(shè)在商場之中,位于居民區(qū)周邊。不少Costco會員直言距離是其放棄續(xù)卡的原因,“一年也去不了幾次”。
再者,在本土化運營上,進入中國28年的山姆也具備更深厚的經(jīng)驗。臨近中秋節(jié),在Costco杭州店內(nèi),并未看到明顯的節(jié)日元素和主題陳列。相比之下,山姆則深諳此道,抓住了會員的送禮需求,不僅在進店入口處就堆放了月餅禮盒,且在賣場過道處設(shè)置了月餅專區(qū),并提供相應的包裝和全國配送服務。
此外,線上配送的短板也是Costco掉隊的重要原因。
不少消費認為Costco的配送服務過于雞肋,僅支持8公里以內(nèi)的配送需求,且需要20元的配送費,滿299元起送,“不如山姆方便”。
通過前置倉的設(shè)置,山姆已經(jīng)可以滿足消費者關(guān)于烘焙、水果、水產(chǎn)、蔬菜等商品的配送需求。2021年,山姆的網(wǎng)購范圍就已覆蓋杭州的大部分主要城區(qū)。今年5月,山姆在杭州又新增了良渚區(qū)域的配送服務。
2021年杭州山姆網(wǎng)購配送范圍
沃爾瑪最新財報顯示,電商業(yè)務已成為沃爾瑪中國新的增長支柱,山姆會員店中國這個季度兩位數(shù)銷售增長,大約一半都來自線上,“一小時極速達”訂單增長28%,達到5900萬單。
另有數(shù)據(jù)顯示,目前山姆的線上電商銷售占比已經(jīng)達到了55%,其以云倉為依托的“一小時極速達”訂單量占山姆電商訂單量近70%,成為山姆增量的一大動力。
如果未來無法在配送服務上提升體驗,Costco恐怕很難扳回這一局。
不過,相對山姆,Costco進駐中國內(nèi)地市場僅5年,雖然門店擴張速度相對緩慢,相信其也在不斷進行調(diào)整。不過,山姆的先發(fā)優(yōu)勢還是比較明顯,Costco要迎頭趕上,恐怕并不容易。
文中張倩、小劉為化名
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