本來生活成為最早布局云南優勢原產地的平臺之一
哀牢山,一片橫亙在云貴高原與橫斷山脈分界線上綿延數百公里的群山,特殊的地理位置、復雜的地形地貌與垂直分布明顯的氣候,造就這里獨特的自然生態系統,動植物資源薈萃,寶藏風物盡出。
云南最好的冰糖橙產區就坐落在哀牢山中段東麓。這里大溫差、長日照、高積溫的干熱河谷氣候,讓原本普普通通的冰糖橙長出令人驚訝的好味道。正在此間生長的本來生活盈香園“3000橙”入口細膩化渣、清甜爽口,今年預售開啟以來,產品訂單量穩步增長。
冰糖橙只是這一“果業天堂”的代表性水果之一,在坐擁全國最豐富水果種質資源的云南,月月有鮮果,周周有甜美。在水果之外,云南更是鮮花、蔬菜、咖啡、茶、藥材的王國,物產富饒非常。
自創立之初,本來生活便敏銳捕捉到了這片豐饒之地的潛力,成為最早布局云南優勢原產地的平臺之一。在買手團隊常年深耕之下,本來生活不斷積累在云南選品、參與產地關鍵生產環節的能力,成功賦能一眾優質農產品走向全國消費市場,也為平臺供應鏈“深度”、商品力“廣度”奠定了優勢。
12年來,以褚橙為起點,本來生活從承接產業發展機遇助力云南藍莓異軍突起,到精細化品牌運營打造冰糖橙“新貴” “3000橙”,再到聯動幫扶力量賦能永仁石榴、芒果,武定核桃等縣域特色產業振興,為“云品出滇”不斷鋪路搭橋:
01
云南藍莓何以后來居上?
“被選擇”也是實力的一部分
在藍莓成為國內水果市場的超級明星之前,本來生活就已看到這一健康小漿果的巨大發展潛力。“早在創立初期,我們就上線了進口藍莓,并開始在國內積極尋找優質藍莓產區。當時,云南藍莓正是通過我們進入城市餐桌的國產藍莓之一。”本來生活買手陳延發介紹。
不過,彼時,云南藍莓產業發展仍處于起步階段,產品品質不具競爭力,也缺乏主導品牌,市場認知度低。直到2013年,全球知名漿果品牌怡顆莓入駐投資云南,其優質品種、先進種植技術與管理理念為云南藍莓產業發展帶來機遇。
在中國實施本土規模化種植期間,怡顆莓改良、迭代品種,推出更適應國人口感的偏大、偏甜藍莓。本來生活乘勢與怡顆莓開啟合作,自2016年起,助力其新鮮漿果正式登陸中國市場銷售。
更大、更脆甜、更新鮮的云南藍莓在消費市場引發熱烈反響,本來生活也持續通過直播、社群等多種營銷手段,推動怡顆莓品牌勢能連年提升。截至目前,平臺怡顆莓云南藍莓銷售已邁入千萬量級,成為本來生活賦能國際品牌與云南當地特色產業結合的標桿案例。
與此同時,在市場需求持續攀升下,眾多企業布局云南這一國內最具優勢的藍莓產區,產地快速規模化擴張時期到來。本來生活也與更多當地企業攜手合作,進一步推動本土藍莓品牌嶄露頭角,2024年首發上線的“麗江雪山藍莓”就是最新嘗試之一。
經買手考察、發掘,今年年初,本來生活首次引進了具有獨特香氣的雪山藍莓。高海拔、小面積種植的雪山藍莓,經玉龍雪山冰川雪水滋養、享受干熱河谷地帶豐富的光熱資源,獨特的風土孕育出更脆更甜更有香氣的卓越品質,首次上線便好評如潮,復購率超34%,最終銷售額占本來生活網藍莓品類的20%,市場表現優異。
在雪山藍莓之外,主打性價比的光筑農業迷迭藍藍莓也在今年引入本來生活,進一步豐富平臺云南藍莓商品系列。
借助平臺不斷升級的數智化供應鏈,云南藍莓的銷售效率與銷售半徑快速提升,更多云南藍莓通過本來生活南下北上。作為最早將藍莓帶到中國消費者餐桌的線上平臺之一,截至目前,本來生活已打造出多元化藍莓商品品牌矩陣,在售國產藍莓銷量年增速維持在50%左右,總銷量已然超過進口藍莓,讓更鮮更甜的國產藍莓實現“完美超車”。
“不過,相較于頭部品牌怡顆莓,消費者對國產藍莓的認知還停留在產地區分層面,來自云南的雪山藍莓、迷迭藍藍莓等產品要想進一步出圈,通過品牌建設提升產品市場認知度和競爭力必不可少,這也是本來生活接下來與他們合作的重點方向之一。”陳延發表示。
02
品牌仍是不二法則
看看褚橙就知道了
像云南藍莓這樣的“后起之秀”,還有云南冰糖橙。
在本來生活聯合褚氏農業成功打造中國互聯網時代第1個農產品標志性品牌褚橙后,褚橙成為云南冰糖橙的代表,大大提升了云南冰糖橙的市場認知度和消費者的認可度,也帶動其產地新平縣一躍成為一流產區,加速推動當地冰糖橙產業走上規模化、集約化發展之路。
不過,隨著云南冰糖橙種植面積持續擴大,為避免產品陷入“低質低價”的惡性競爭并在市場中贏得一席之地,更精細化的品牌運營成為破局關鍵。
經多次實地調研,來自哀牢山核心產區的一款果皮綠、甜度高、上市早的冰糖橙進入本來生活買手的視野。依托多年深耕云南產區的資源積累,本來生活迅速與當地多家標準化種植基地達成直采、包園合作,并通過將種植管理、選果品控、果品物流方案集為一體的系統化管理機制,建立起全鏈條品控體系,為市場帶來國產優質冰糖橙性價比之選。
2023年10月,這款在線下長期熱賣的冰糖橙全新升級成為本來生活“盈香園”旗下的云南冰糖橙新品“3000橙”,并于全渠道首發上市。
作為秋天第一口冰糖橙,“3000橙”帶著山野氣息與清甜滋味奔赴全國餐桌,恰好填補了此時國產柑橘類產品的市場空白期,“3000里挑一”的品質標準更讓其一經推出就成為平臺爆品。
通過對“3000橙”更精準的品牌定位、更嚴格的品質把控,本來生活不僅實現云南冰糖橙早、中、晚熟品種全覆蓋的供應鏈布局,更進一步推動冰糖橙產品全面“商品化、品牌化”,加速賦能當地特色冰糖橙產業提質升級。
03
“產品到產業”關鍵點很多
“扎根”是先決條件
在云南,諸如藍莓、冰糖橙這樣具有極高品質和獨特性的農產品數不勝數。在鄉村振興大背景下,憑借在云南積累的全流程供應鏈管理服務經驗與農產品品牌化優勢,本來生活積極聯動部委、央國企等幫扶單位,因地制宜地培育發展地方特色產業,實現一眾農特產從生產到銷售全鏈條幫扶。
以招商銀行定點幫扶的永仁、武定兩縣為例,自2016年起,本來生活協同招商銀行深入兩縣,圍繞當地特色產品——永仁石榴、芒果,武定核桃開展產業幫扶工作。
永仁縣位于滇中北部,年均日照時間達2800小時,有著“太陽城”之稱。獨特的光熱資源和適宜的氣候條件造就了當地石榴優異的品質,但早年間,因品種落后、物流不發達等因素,永仁石榴銷路受限,賣不上好價格,這一當地支柱型特色產業發展遇阻。
針對這一情況,本來生活與招商銀行一道,在8年時間里,通過品種改良、引入外部技術力量、推動種植生產標準化、完善產地物流服務等措施,實現產地、產品、品牌一體化全產業鏈升級。這一基于雙方深入合作的“整合資源+標準打造+品牌塑造”模式,不僅助推永仁石榴銷售價格翻番,還讓其從最初的助農商品“愛心石榴”蛻變為區域公用品牌“陽光城石榴”。
今年,在永仁縣,本來生活繼續攜手招商銀行、當地政府、龍頭企業等拓展合作新機遇——個大、晚熟的高原金煌芒。“永仁是距離太陽最近的芒果種植區。這里海拔高、日照充足,氣候干濕季明顯、晝夜溫差大,芒果的生長周期更長,供貨時間也更久,正好接替其他產區芒果的上市空白期。”本來生活買手王寶中介紹。
經多次產地調研,本來生活選定在當地擁有4萬畝種植園的龍頭企業哲林,共同打造直采基地,并以“盈香園”品牌標準在產地端對果品外觀到包裝規格劃分更細致的層級,確保每一個芒果都擁有飽滿的外觀和更甜蜜的內在。
今年下半年,本來生活聯合京東物流,帶著一顆顆顏值高、分量足的“盈香園”高原金煌芒出山入城,送抵全國招商銀行員工手中,打通了幫扶產品“市場化”第一關。
與永仁縣類似,武定也擁有眾多特色鮮明的物產,其中之一就是優質野生老樹核桃。由于位置偏遠、交通不便,武定核桃在采摘、包裝、運輸、售后等各流通環節一度也面臨諸多困難。
為解決武定核桃難以市場化的困境,自2019年起,本來生活與招商銀行就在武定縣白路鄉中溝核桃種植專業合作社展開“以購代扶”消費幫扶活動。此后,雙方還在探索示范基地建設、改進產品、拓展市場、打造品牌、提升服務和培養人才等多方面進行全鏈條優化合作,并于2020年開發出具有市場競爭力的“老樹核桃”武定核桃品牌。
在該品牌推出的一年后,“老樹核桃”產品銷售就達到了近4萬箱,產品內贈的“招行盲袋”文創產品更有效助力超3000位彝族繡娘實現“不離崗、不離鄉”轉移就業。
“包含永仁石榴、芒果,武定核桃在內,截至目前,本來生活共完成來自40個云南脫貧區縣492個規格的商品合規化品控及上線,幫扶商品銷售額總計近6億元,深度賦能地方特色農產品產業發展。未來,我們將繼續整合多方力量、集聚優勢資源,擴大援滇幫扶‘朋友圈’,帶動更多縣域土特產直鏈全國市場。”本來生活戰略合作中心總經理丁玲玲表示。
結語
12年不斷打造、升級農產品“從產地到餐桌”流通鏈條上的每一個關鍵環節,本來生活助力越來越多的云南特色農產品產得優、賣得好,推動產地優勢產業走上品牌化高質量發展之路。
如今,隨著平臺生鮮供應鏈、冷鏈物流體系不斷優化迭代,人參果、傣柚、雪蓮果等云南小眾水果早已跨越千山萬水進入大眾餐桌,更多樣化的云品矩陣正在平臺持續擴建中。
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