最近，與隆冬時(shí)節(jié)氣溫形成強(qiáng)烈對(duì)比的，是東北文旅的熱度。隨著冰雪季如約而至，以哈爾濱為代表的網(wǎng)紅城市再次支楞起來，新活兒頻出、話題不斷，引得天南海北的來客迎寒而上，組成了熱鬧非凡的冬日人間煙火畫卷。

借東北冰雪季東風(fēng)，同樣擅長(zhǎng)整活兒的白象也在哈爾濱與消費(fèi)者來了一次親密的雙“象”奔赴。圍繞“溫暖冰城每一面”主題，白象以雪雕創(chuàng)意景觀和高湯面館巡游為核心創(chuàng)意，成功打造了一次品牌區(qū)域營(yíng)銷大事件，引爆線下流量和線上聲量的同時(shí)傳遞快樂、送上溫暖，在2025開年為行業(yè)奉上首個(gè)在地營(yíng)銷效果案例。

“來爾濱找對(duì)象”

打造營(yíng)銷大事件，多維構(gòu)建區(qū)域用戶品牌感知

說到東北，白云黑土、寒冬熱炕的人間煙火氣是刻在大眾腦海中最生動(dòng)的印象，相映成趣的則是東北人熱氣騰騰、幽默直爽的實(shí)在性格。對(duì)于品牌區(qū)域營(yíng)銷來說，如何完美融入如此特色獨(dú)具、個(gè)性鮮明的在地文化環(huán)境之中？白象就做出了“叫好又叫座”的示范：

白象冰雪景觀送上暖心歡迎

在哈爾濱中央大街中心位置，一對(duì)小象造型的冰雪景觀迅速成為當(dāng)?shù)匦聲x網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，吸引往來行人駐足合影留念。在形象上，開心擊掌的小象雪雕趣味呈現(xiàn)白象品牌元素，以東道主之姿，帶來溫暖幸福、迎接到來的直觀感受；在傳播上，#對(duì)象雪雕走紅哈爾濱#沖上微博熱搜并已突破2.3億閱讀量。通過巧妙對(duì)應(yīng)諧音“找對(duì)象”，白象成功制造品牌熱梗，為冰雪季慕名來到哈爾濱的年輕游客再添一個(gè)打卡的理由。

白象高湯面館帶來暖胃關(guān)懷

除了以品牌之力傳遞雪季冰城的好客熱情，白象還以產(chǎn)品為媒打造高湯面館快閃，向八方來客展現(xiàn)東北式的待客之道。面館內(nèi)，湯鮮味美的白象老母雞湯面向游客免費(fèi)供應(yīng)，一碗熱騰騰的高湯面下肚，疲寒即刻消散。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了拍照打卡區(qū)、新年許愿墻、好運(yùn)轉(zhuǎn)盤、掃碼抽獎(jiǎng)等多重互動(dòng)福利，全面滿足游客“逛吃”需求，為冰城消費(fèi)者加碼送上暖胃又暖心的品牌禮遇。

值得一提的是，品牌設(shè)置的“溫暖補(bǔ)給站”還會(huì)定時(shí)為環(huán)衛(wèi)工人、冰雕工人、保安、快遞員等在嚴(yán)寒天氣堅(jiān)守崗位的戶外工作者提供免費(fèi)面食、發(fā)放防寒物資。通過“產(chǎn)品+福利+公益”多維度切題，白象真正實(shí)現(xiàn)了“溫暖冰城每一面”的全面、細(xì)致落地。

我們不妨再深入一些，在白象實(shí)踐其區(qū)域營(yíng)銷方法論的過程中，黑馬也發(fā)現(xiàn)了不少值得品牌借鑒的亮點(diǎn)：

首先是向內(nèi)做足文化功課。從用戶需求層面來說，東北菜系素有實(shí)惠量大的特點(diǎn)，區(qū)域消費(fèi)者的飲食習(xí)慣普遍口味重、愛喝湯，對(duì)食材的口感用料和餐后飽腹感有更高追求。因此，白象將湯好喝老母雞湯面和新經(jīng)典超大桶紅燒牛肉面作為此次東北區(qū)域營(yíng)銷的兩大主推產(chǎn)品，湯好喝老母雞湯面用6小時(shí)慢熬高湯包取代粉包醬包，并采用0添加防腐劑、0反式脂肪酸升級(jí)配方，新經(jīng)典超大桶則是大面餅、大肉片及豐富配菜的超滿足組合，主打一個(gè)湯鮮料更足、量大更超值，雙雙實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值與區(qū)域消費(fèi)訴求高度契合。

近年來，白象不斷順應(yīng)區(qū)域市場(chǎng)需求，以產(chǎn)品創(chuàng)新實(shí)力征服消費(fèi)者。通過探索開發(fā)小眾口味，白象收獲大批年輕消費(fèi)者的喜愛，香菜面、折耳根拌面相繼上市即出圈，成為食品界“網(wǎng)紅”；而作為民族品牌，白象走街串巷系列推出的蟹黃拌面、沙嗲海鮮面等產(chǎn)品，持續(xù)挖掘地方特色、推廣中國地域美食文化；即使在傳統(tǒng)口味上白象也不斷研發(fā)升級(jí)，白象大辣嬌將麻辣風(fēng)味泡面進(jìn)行口感與體驗(yàn)的雙重創(chuàng)新，自帶火鍋底料包激發(fā)正宗火鍋風(fēng)味，同時(shí)滿足吃辣的爽感與速食的方便。憑借不斷突破的產(chǎn)品力，與28年來堅(jiān)守品質(zhì)傳承，專注一碗中國好面的匠心精神，白象老母雞湯面現(xiàn)已成為高湯面市場(chǎng)的領(lǐng)跑者，并獲得全球銷量第一的行業(yè)佳績(jī)。

從城市層面來說，熱情好客的哈爾濱每到冰雪季，就會(huì)引發(fā)社交媒體平臺(tái)“花式寵客”相關(guān)熱梗話題的發(fā)酵、傳播，已然形成“幽默、熱情、真誠、實(shí)在”的城市品牌形象認(rèn)知。同樣以寵粉聞名的白象品牌借勢(shì)文旅熱點(diǎn)，以“冰雪熱x暖胃湯”占位哈爾濱線下流量?jī)?yōu)勢(shì)和線上口碑基礎(chǔ)，可謂寵客buff疊滿。

再加上白象核心創(chuàng)意在地理位置上精準(zhǔn)狙擊中央大街文旅焦點(diǎn)。如果說哈爾濱是全國冰雪旅游城市的C位，那么哈爾濱中央大街就是C位中的C位。通過與城市地標(biāo)聯(lián)動(dòng)，讓“溫暖冰城每一面”的流量輻射和熱度傳遞事半功倍。

由此，白象以冰雪景觀成功撬動(dòng)熱點(diǎn)話題、以快閃面館深度植入消費(fèi)場(chǎng)景，并以產(chǎn)品試吃體驗(yàn)有效促進(jìn)轉(zhuǎn)化，讓“溫暖”具象化，有效強(qiáng)化區(qū)域營(yíng)銷勢(shì)能，讓品牌溫度由線下到線上持續(xù)傳遞擴(kuò)散。

“溫暖冰城每一面”

深耕本地化傳播，線上線下深化產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)認(rèn)知

除了以線下近距離互動(dòng)與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者快速達(dá)成在地文化共識(shí)，白象還通過線上傳播的緊密配合，全面激活品牌社交屬性，為產(chǎn)品積累口碑、打透區(qū)域市場(chǎng)推波助瀾。

本地達(dá)人打卡、試吃，區(qū)域傳播強(qiáng)滲透

多位抖快千萬粉絲頭部大V以短視頻內(nèi)容創(chuàng)意助力，零下的寒冷氣溫和熱氣升騰的湯面形成強(qiáng)烈的視覺反差與感官吸引，白象高湯面的醇厚滋味直擊東北老鐵喜好。通過活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)真體驗(yàn)和產(chǎn)品真材實(shí)料真感知，內(nèi)容創(chuàng)作者們以旅行VLOG、生活短劇等形式，生動(dòng)、接地呈現(xiàn)產(chǎn)品利益點(diǎn)，跨圈層輻射粉絲群體，有效號(hào)召本地用戶參與其中。

社交媒體種草擴(kuò)散，全國熱度廣覆蓋

在微博，隨著越來越多當(dāng)?shù)孛癖姷拇蚩▍⑴c，#到爾濱找對(duì)象#、#溫暖冰城每一面#等活動(dòng)話題也隨之熱度攀升。而在小紅書，白象更是通過“社交媒體熱議話題+種草筆記沉淀發(fā)酵”來深度影響區(qū)域消費(fèi)者。海量UGC內(nèi)容圍繞活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的產(chǎn)品試吃、互動(dòng)打卡福利體驗(yàn)進(jìn)行分享，“中國好面吃白象”、“白象老母雞湯面，全球銷量第一”等信息隨用戶筆記在社群內(nèi)不斷破圈傳播。

由此我們看到，無論是線下交互體驗(yàn)還是線上多鏈路傳播，白象“溫暖”的品牌主色調(diào)始終鮮明統(tǒng)一。通過將今年的新年?duì)I銷主題“溫暖中國每一面”進(jìn)行區(qū)域性延伸，白象在東北文化語境下和冰城文旅氛圍中，有效強(qiáng)化消費(fèi)者對(duì)“一碗湯好喝的暖心面”的產(chǎn)品認(rèn)知，既彰顯品牌溫度也體現(xiàn)湯好喝高湯面的產(chǎn)品屬性，既俘獲味蕾又溫暖心田。

小結(jié)

從東北到全國，白象中國面的理念之道

最后，我們想聊聊白象此次東北區(qū)域在地營(yíng)銷的成功，為整個(gè)行業(yè)帶來的積極信號(hào)：

首先是國貨品牌在區(qū)域市場(chǎng)精耕細(xì)作的必要性和優(yōu)勢(shì)。如今，品牌在地營(yíng)銷的重要性不言而喻，黑馬也曾分享過一些優(yōu)秀案例，從咖啡、餐飲、美妝到手機(jī)、汽車、潮奢，發(fā)力在地營(yíng)銷已經(jīng)成為國際品牌搶奪國內(nèi)市場(chǎng)的必解課題——而國貨品牌在溝通成本和文化共識(shí)具備先天優(yōu)勢(shì)，面對(duì)越發(fā)細(xì)分的區(qū)域市場(chǎng)需求，白象此次就做出很好的示范，立足“白象中國面”的品牌定位，成功打開深入東北市場(chǎng)的營(yíng)銷突破口，以民族品牌的全民共識(shí)有效帶動(dòng)?xùn)|北市場(chǎng)的品牌認(rèn)知度；

其次，在社交媒體當(dāng)?shù)赖臅r(shí)代，白象依舊積極開放與消費(fèi)者貼面溝通的線下窗口，打造出食品飲料行業(yè)區(qū)域本地化營(yíng)銷的標(biāo)桿案例。秉承對(duì)東北文化的理解與尊重，白象從線下活動(dòng)切入，在東北市場(chǎng)的營(yíng)銷語境下借勢(shì)文旅熱點(diǎn)，進(jìn)行創(chuàng)意內(nèi)容輸出，用一碗白象中國面，溫暖冰城每一面，讓品牌口碑與好感度由線下到線上、從東北向全國持續(xù)積累蔓延。

最后，作為備受年輕消費(fèi)群體青睞的“國貨之光”，白象力證“產(chǎn)品為王、價(jià)值為核”的經(jīng)營(yíng)理念永不過時(shí)。2024年8月，白象食品正式成為“中國火箭公司品牌官方合作伙伴”，同時(shí)，白象食品集團(tuán)與太空科技院共同成立了“白象航天食品聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”，致力于為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)、更健康、更美味的中國面。

而銷量上的持續(xù)領(lǐng)跑離不開白象“食澤民眾、業(yè)潤(rùn)社會(huì)”的企業(yè)發(fā)展理念支撐。這不僅體現(xiàn)于“溫暖冰城每一面”活動(dòng)中的“溫暖補(bǔ)給站”，回溯到2024年春運(yùn)期間，白象就曾開展“白象中國面，春運(yùn)溫暖行”公益活動(dòng)，在全國近30個(gè)高鐵站設(shè)置“白象溫暖驛站”，為返鄉(xiāng)人員免費(fèi)供應(yīng)白象老母雞湯面，溫暖守護(hù)回家路。2024年12月28日，白象中國面獨(dú)家冠名播出的“驚喜綻放，不止一面”抖音美好驚喜夜在抖音平臺(tái)直播，聯(lián)動(dòng)抖音攜手眾多創(chuàng)作者與明星大咖，送上精彩絕倫的演出傳遞品牌溫暖主張，強(qiáng)勢(shì)拉開“白象中國面，溫暖中國每一面”的大幕。始終如一的溫暖底色和民族品牌的責(zé)任格局，讓“溫暖中國每一面”的理念完美實(shí)現(xiàn)知行合一。

2025年嶄新而至，從東北到全國，白象中國面接下來的溫暖之旅令人期待。