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撰文/盧子言

近日，同慶樓披露未經(jīng)審計(jì)的2024年度業(yè)績(jī)預(yù)告顯示，預(yù)計(jì)2024年度歸母凈利潤(rùn)在6405.64萬(wàn)元至9252.59萬(wàn)元之間，同比降幅達(dá)78.93%至69.56%；扣非凈利潤(rùn)預(yù)計(jì)為5433.6萬(wàn)元至7848.54萬(wàn)元，同比下降78.56%至69.03%。業(yè)績(jī)預(yù)告未提及營(yíng)收及其他詳細(xì)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)。

對(duì)于此次業(yè)績(jī)預(yù)減，同慶樓披露了多項(xiàng)原因。

2023年，同慶樓業(yè)績(jī)亮眼，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收24.01億元，同比增長(zhǎng)43.76%；歸母凈利潤(rùn)達(dá)3.04億元，同比增長(zhǎng)224.91%；扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)達(dá)2.53億元，同比增長(zhǎng)240.03%。

同慶樓在2023年實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)暴漲的一個(gè)重要原因，是其獲得了拆遷補(bǔ)償款。

據(jù)了解，2023年，同慶樓因無(wú)錫門店市政拆遷，獲得了5048萬(wàn)元（未扣稅）的補(bǔ)償及處置收益。而2024年沒(méi)有這部分收入。

2024年的擴(kuò)張策略，也為同慶樓帶來(lái)了短期的業(yè)績(jī)壓力。

去年，同慶樓一口氣開(kāi)出了多家面積較大的門店，而這些新店都仍處在養(yǎng)客期，談?dòng)�利仍為時(shí)尚早。

具體來(lái)看，2024年，同慶樓共新開(kāi)了8家規(guī)模較大的門店，根據(jù)去年8月披露的半年報(bào)，其中3家為規(guī)模較大的富茂酒店（高新富茂門店面積6.5萬(wàn)平方米、肥西富茂門店面積8.6萬(wàn)平方米、安慶富茂門店面積3.1萬(wàn)平方米）、1家大型餐飲門店（無(wú)錫寶能店門店面積2.2萬(wàn)平方米）、1家上萬(wàn)平方的婚禮會(huì)館門店（常州常青里門店面積1.02萬(wàn)平方米）。

新門店的開(kāi)辦，前期需要大量資金投入，后續(xù)還有資產(chǎn)折舊、營(yíng)銷宣傳等費(fèi)用。在開(kāi)設(shè)初期，成本高、收益低，是餐飲企業(yè)擴(kuò)張時(shí)難以避免的“陣痛”階段。業(yè)績(jī)預(yù)告顯示，目前各家新店?duì)I收仍處在爬坡期，整體虧損約3500萬(wàn)元。

同時(shí)，婚宴市場(chǎng)的變化，也對(duì)同慶樓帶來(lái)了不小的影響。

同慶樓方面表示，2023年為疫情開(kāi)放后第一年，前幾年被抑制的宴會(huì)需求在這一年集中釋放，導(dǎo)致同慶樓收入飆升。

但2024年受民間“無(wú)春年”說(shuō)法影響，婚宴需求大幅下降，加上消費(fèi)市場(chǎng)整體不景氣，同慶樓同店?duì)I收較2023年同期有所下滑，但預(yù)計(jì)整體營(yíng)收（含新店）高于上年同期。

業(yè)績(jī)預(yù)告還指出，同慶樓處于快速發(fā)展階段，資本開(kāi)支較大，導(dǎo)致財(cái)務(wù)費(fèi)用較去年同期增加2000多萬(wàn)元。此外，報(bào)告期內(nèi)，收購(gòu)合肥嘉南投資管理有限公司后，計(jì)提2650萬(wàn)元遞延所得稅，也使得當(dāng)期損益減少。

不過(guò)，同慶樓預(yù)計(jì)，2025年，其經(jīng)營(yíng)規(guī)模和業(yè)績(jī)將有大幅提升。

業(yè)績(jī)預(yù)告顯示，同慶樓在在餐飲+宴會(huì)的基礎(chǔ)上，配套一定數(shù)量的客房，創(chuàng)新了“富茂”賓館新商業(yè)模式。該模式以餐飲為核心，占比超80%，秉持高性價(jià)比理念，市場(chǎng)反應(yīng)良好，盈利能力和競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)。

△圖片來(lái)源：同慶樓官方微博

2024年，同慶樓已有8家富茂酒店開(kāi)業(yè)，其中部分酒店為局部開(kāi)業(yè)，2025年將實(shí)現(xiàn)全面開(kāi)業(yè)。同時(shí)，同慶樓旗下酒樓事業(yè)部及婚禮宴會(huì)事業(yè)部在2024年投入建設(shè)的富茂系列大型新店將在2025年投入運(yùn)營(yíng)，加上餐飲門店業(yè)績(jī)釋放，業(yè)績(jī)預(yù)計(jì)會(huì)大幅提升。

此外，國(guó)信證券預(yù)測(cè)稱，2025年婚宴需求有望回升，且2025年為“雙春節(jié)”，對(duì)同慶樓“餐飲+宴會(huì)”業(yè)務(wù)來(lái)說(shuō)是利好消息，未來(lái)整體營(yíng)業(yè)情況有望好轉(zhuǎn) 。