2025年1月，為切實落地企業文化理念與團隊管理六要素，積極踐行美好理念，強化教練能力，吸引更多骨干投身調改工作，永輝正式啟動調改教練選拔培養項目。

本次項目共有226位學員參與集訓，學員們根據調改教練分工協作，涵蓋生鮮、食用、烘焙、熟食、服務&客服、人力、綜合服務、安全、食安品控、營銷企劃共10個調改教練班，圍繞行業力、領導力和專業力開展培訓，完成129門課程的學習。

生鮮調改教練培訓認證項目

1月13日-20日，共計22名學員組成的生鮮調改教練班圓滿結訓并全員順利畢業。

8天的課程涵蓋公共課和專業課，通過系統的生鮮調改運營培訓及認證，強化通用與專業能力，做好生鮮調改教練的傳幫帶、教叫交，幫助更多伙伴成為教練，傳播美好理念，傳授知識技能。

食用調改教練培訓認證項目

食用調改教練培訓認證項目共有28名學員參與培訓，按照崗位勝任能力，開設10門公共課和13門食用專業課。

為期8天的培訓，安排了理論學習、現場教學、對話和學習總結分享等環節，幫助食用調改教練強化對文化理念的認知、提升教練輔導和調改能力。1月20日，食用調改教練班圓滿結訓，28名學員即將開啟下一個階段的實踐認證。

烘焙調改教練培訓認證項目

1月19日，烘焙調改教練班順利結訓，共有22名學員參與，本次培訓為期7天。為了讓烘焙商品更受顧客青睞，項目組規劃了一系列專業課程，涵蓋烘焙技術、經營分析、運營支持和風險管理四大維度，由全國調改教練和培訓講師開展16門專業課程授課。經過密集學習與實踐，學員們全部通過理論認證，期待大家能夠成為烘焙調改工作的堅實力量。

熟食調改教練培訓認證項目

1月18日，熟食調改教練認證培訓圓滿結訓，首批合計14名學員參與集訓。熟食教練班開展為期6天的密集學習與實踐，學員們通過不斷地學習、轉化和運用，將為熟食調改工作注入新活力。

客服收銀調改教練培訓認證項目

通過對客服收銀調改教練的調研分析，梳理勝任力模型，并設計對應的課程，涵蓋客服體系顧客調研、輿情處理和客服崗位實操等9門課程。1月19日，客服收銀調改教練班27名學員圓滿完成培訓學習。

人力調改教練培訓認證項目

此次人力調改教練培訓項目聚焦文化、理念以及調改能力，全國25名學員完成集訓。人力培訓講師的授課涵蓋多門專業課，聚焦招聘與人才配置、培訓組織與運營、員工關愛這三大關鍵領域，助力人力調改教練全面提升綜合素養和調改能力。最終，25名學員全員圓滿完成培訓課程學習。

綜合服務調改教練培訓認證項目

綜合服務調改教練班共計28名學員，組織為期7天的課程學習。課程內容涵蓋行政管理和招商管理的理論學習，并結合崗位實操全方位強化教練能力，通過訓后的相關轉訓和檢核任務持續跟進綜合服務調改教練的成長。

安全調改教練培訓認證

安全教練團隊是調改門店的堅實護盾，是保障調改門店安全平穩運營的核心力量。本次針對安全教練開展專項課程培訓，涵蓋人員安全、消防安全和商品安全等關鍵領域，為調改門店筑牢安全防線。經過6天的課程學習、現場實操及考核認證，21名學員完成培訓中心的現場集訓。

食安品控調改教練培訓認證項目

堅信真誠與善良，堅定品質與安全，為切實贏得顧客的信任，我們面向全國食安品控教練開展系統的調改培訓。共計26名學員參與培訓，集訓為期8天8晚，培訓內容涵蓋供應商食品安全體系管理、快檢相關法律法規和操作以及國家食品安全標準及等合計29門專業課程。

營銷企劃調改教練培訓認證項目

營銷企劃調改教練班共計14名學員，在培訓中心開展為期6天的培訓，包含公共課及專業課，其中專業課聚焦媒體傳播、軟裝企劃、門店物料等內容。調改教練們在培訓期間認真參與，積極互動，取得了優異的成績，全員通過理論認證，回到崗位后仍繼續通過訓后實踐，強化營銷企劃調改教練能力。

學員們回歸各崗位后將學以致用，落地“傳幫帶，教叫交”的文化理念，踐行“融合共享，成于至善”的價值觀，堅信真誠與善良，堅定品質與安全，助力更多的調改門店共赴美好。