出品/即時劉說

撰文/劉老實

6月23日，美團優(yōu)選全國業(yè)務(wù)線關(guān)停的消息不脛而走。當天，多位網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，美團優(yōu)選App上商品均顯示“由于業(yè)務(wù)局部調(diào)整，您所在的區(qū)域自6月23日起將暫停接單”。

據(jù)悉，美團優(yōu)選于全國18省份業(yè)務(wù)全面閉倉停業(yè)，包括上海、重慶、河南、河北、貴州、福建、廣西、江蘇、江西、四川、山東、安徽、湖北、湖南、云南、陜西、山西、海南等省市，而目前也僅有廣東省內(nèi)廣州、深圳及浙江部分區(qū)域正常運營。

事實上，美團優(yōu)選的收縮早有預兆。今年2月，美團發(fā)布2024年第四季度及全年財報時，CEO王興在電話會上透露，美團將對美團優(yōu)選的業(yè)務(wù)范圍進行優(yōu)化，集中資源聚焦優(yōu)勢區(qū)域，持續(xù)探索“次日達+自提”模式。

美團優(yōu)選的關(guān)停，是社區(qū)團購賽道衰落的一個縮影。曾幾何時，社區(qū)團購被視為電商行業(yè)的新風口，各大巨頭紛紛入局，燒錢補貼、跑馬圈地。然而，經(jīng)過幾年的野蠻生長，社區(qū)團購賽道逐漸陷入困境，虧損嚴重、競爭激烈、用戶粘性不足等問題逐漸凸顯。

在美團優(yōu)選之前，淘菜菜已經(jīng)率先下線。淘菜菜是阿里巴巴旗下的社區(qū)團購平臺，于2021年3月上線。然而，僅僅兩年多的時間，淘菜菜就宣布停止運營。如今，在社區(qū)團購賽道中，拼多多的多多買菜成為了為數(shù)不多的幸存者。且有消息稱多多買菜將全面接盤美團優(yōu)選的日次達業(yè)務(wù)。

多多買菜的現(xiàn)狀又如何呢？盡管多多買菜目前仍在堅持運營，但其也面臨著諸多挑戰(zhàn)。從數(shù)據(jù)上看，多多買菜的增長速度已經(jīng)明顯放緩。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2024年多多買菜的GMV（商品交易總額）雖然保持了增長，但增速已經(jīng)遠不及前幾年。并且，多多買菜至今仍未實現(xiàn)盈利，持續(xù)的虧損給拼多多帶來了一定的壓力。

這不禁讓人思考，生鮮次日達模式本身是否存在問題？從本質(zhì)上看，生鮮次日達模式是基于“預售+自提”的模式，通過提前收集用戶訂單，再進行集中采購和配送，以降低成本、提高效率。然而，這種模式在實際運營中卻面臨著諸多難題。

一方面，生鮮產(chǎn)品的時效性和保鮮性要求極高，次日達的配送模式難以保證產(chǎn)品的新鮮度。許多消費者反映，在美團優(yōu)選、多多買菜等平臺購買的生鮮產(chǎn)品，存在不新鮮、品質(zhì)差等問題。這不僅影響了用戶的購物體驗，也導致了用戶粘性的下降。

另一方面，生鮮次日達模式的履約成本居高不下。為了實現(xiàn)次日達，平臺需要建立龐大的倉儲和配送體系，這需要大量的資金投入。并且，由于生鮮產(chǎn)品的損耗率較高，進一步增加了平臺的運營成本。在競爭激烈的市場環(huán)境下，平臺為了吸引用戶，還需要進行大量的補貼，這使得平臺的虧損進一步加劇。

與生鮮次日達模式形成鮮明對比的是，即時零售的半小時達模式正在崛起。近年來，盒馬生鮮、樸樸買菜、叮咚買菜等即時零售平臺開始走向盈利，展現(xiàn)出了強大的生命力。

以盒馬生鮮為例，盒馬通過建立前置倉，將商品前置到離消費者更近的地方，實現(xiàn)了半小時內(nèi)送達。并且，盒馬注重商品品質(zhì)和服務(wù)體驗，提供了豐富的商品種類和優(yōu)質(zhì)的生鮮產(chǎn)品，深受消費者喜愛。數(shù)據(jù)顯示，2024年盒馬的營收實現(xiàn)了兩位數(shù)的增長，凈利潤率也達到了歷史新高。

樸樸買菜同樣通過前置倉模式，在福建、廣東等地區(qū)取得了顯著的成績。樸樸買菜以其高效的配送服務(wù)、新鮮的商品和良好的用戶體驗，在當?shù)厥袌稣紦?jù)了較高的份額。叮咚買菜也在不斷優(yōu)化供應(yīng)鏈和配送體系，逐漸實現(xiàn)了盈利。

即時零售的半小時達模式之所以能夠取得成功，主要有以下幾個原因：

首先，滿足了消費者對即時性的需求。隨著生活節(jié)奏的加快，消費者對于商品的即時性需求越來越高。半小時達的配送模式能夠讓消費者在最短的時間內(nèi)收到商品，滿足了消費者的即時消費需求。

其次，保證了商品的新鮮度和品質(zhì)。由于商品是從離消費者更近的前置倉發(fā)貨，減少了運輸時間和環(huán)節(jié)，能夠更好地保證生鮮產(chǎn)品的新鮮度和品質(zhì)。這使得消費者在購買生鮮產(chǎn)品時更加放心，提高了用戶的購物體驗。

最后，即時零售平臺通過數(shù)字化運營，實現(xiàn)了精準營銷和高效配送。通過大數(shù)據(jù)分析，平臺能夠了解消費者的需求和偏好，精準推送商品，提高了銷售轉(zhuǎn)化率。并且，平臺能夠根據(jù)訂單情況，合理安排配送人員和路線，提高了配送效率，降低了履約成本。

從生鮮領(lǐng)域的發(fā)展趨勢來看，即時零售的半小時達模式正在逐漸取代生鮮次日達模式。那么，這種趨勢是否會延伸到其他領(lǐng)域呢？答案是肯定的。

事實上，目前已經(jīng)有越來越多的3C家電、美妝產(chǎn)品、品牌服裝鞋帽等商品開始采用即時零售的半小時達模式。以3C家電為例，京東推出了“京東到家”服務(wù)，與眾多家電品牌合作，實現(xiàn)了家電產(chǎn)品的即時配送。消費者在下單后，最快30分鐘內(nèi)即可收到商品。這一服務(wù)不僅提高了消費者的購物體驗，也為家電品牌帶來了新的銷售增長點。

在美妝領(lǐng)域，絲芙蘭等美妝品牌也與即時零售平臺合作，推出了半小時達服務(wù)。消費者可以在平臺上下單購買美妝產(chǎn)品，享受即時配送服務(wù)。這一模式為美妝品牌提供了新的銷售渠道，也滿足了消費者對于美妝產(chǎn)品的即時需求。

品牌服裝鞋帽領(lǐng)域同樣如此。一些快時尚品牌通過與即時零售平臺合作，實現(xiàn)了服裝的即時配送。消費者在看到心儀的服裝后，可以立即下單，半小時內(nèi)即可收到商品，無需等待漫長的快遞配送時間。

可以預見，未來即時零售的半小時達模式將逐步取代包括3C家電、美妝產(chǎn)品、品牌服裝鞋帽等次日達主流商品，成為這些商品電商的主要方式。這也是京東和淘寶必須下場做即時零售的主要原因。

對于京東來說，即時零售是其鞏固自身優(yōu)勢的重要舉措。京東一直以來以其高效的物流配送服務(wù)著稱，通過發(fā)展即時零售，京東能夠進一步發(fā)揮其物流優(yōu)勢，滿足消費者對即時性的需求。并且，即時零售能夠為京東帶來新的流量和用戶，拓展其業(yè)務(wù)邊界。

淘寶則通過與餓了么等平臺合作，入局即時零售。淘寶擁有龐大的商品資源和用戶基礎(chǔ)，與餓了么的合作能夠?qū)崿F(xiàn)優(yōu)勢互補，將淘寶的商品資源與餓了么的配送能力相結(jié)合，為消費者提供更加便捷的購物體驗。

美團優(yōu)選的關(guān)停，標志著生鮮次日達模式的式微，而即時零售的半小時達模式正在崛起，并將逐步取代次日達主流商品的電商模式。

或許，在這個變革的時代，電商平臺唯有緊跟市場趨勢，積極擁抱即時零售，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。而對于我們廣大消費者而言，即時零售的發(fā)展也將帶來更加便捷、高效的購物體驗，畢竟在同等價格下，購物后收到貨的時間唯有更快，才能讓購物體驗更爽，不是嗎？