出品/涌流商業 

作者/李偉

揮別永輝之后，京東再次投資線下零售商超。

7月21日，香港媒體報道，京東大舉進軍香港零售業，收購當地平價超市“佳寶食品超級市場”。

消息稱，雙方在約4個月之前已經簽約，40億港元的作價包括佳寶零售網絡及物業。佳寶核心業務將轉移至新成立的“佳寶超級市場（香港）有限公司“，該實體由京東與創始人林曉毅共同持有，京東持股七成。

上述交易價格及持股比例未經雙方證實，并有消息稱實際交易額低于40億港元。

消息被披露是因為佳寶母公司多泰投資有限公司、海鋒食品有限公司向合作商戶發出通知，宣布啟動業務重組，“佳寶食品超級市場、佳寶凍肉超級市場正進行業務轉讓事宜”；“為了推動戰略發展，與新投資方京東進行一項業務轉讓的交易，將涉及與商戶的合作安排調整。”

京東暫不會立即接管佳寶，由創始人林曉毅等代為管理3年。

香港商超零售業有惠康、百佳兩大連鎖品牌，前者由怡和洋行擁有，后者由李嘉誠家族的長江和記實業經營，合計市占率約七成。佳寶于1991年成立，以平民超市定位崛起，目前在香港約有90家門店，并擁有20-30間商鋪資產。

創始人林曉毅1980年從潮州到香港，做過電子廠工人、水果商販。1991年，他與友人合伙經營肉檔，1997年為擴大了的生意取名佳寶，寓意為“街（佳）市內的一塊寶”，主打打平民大眾化路線，薄利多銷，售賣凍肉、海產、糧油、雜貨、果蔬、飲品等。

林曉毅

早年采訪中，林曉毅解構了佳寶低價的原因，他表示從不做賠本生意，只是薄利多銷，“臺灣方便面進貨五蚊八毫，算上成本賣十蚊九毫，我已經覺得利潤不錯，但人家賣十四蚊。”平價的核心在于佳寶八成貨品直接由廠家購入，沒有經過代理，到貨后自己做物流、分貨、上架，保證低成本。

到2001年，佳寶在香港擁有了約10間分店，生意紅火。林曉毅從2007年起投資商鋪和住宅物業，用于總部和門店自用、收租。2021年有香港媒體估算，林曉毅手上至少有60多家商鋪，購入價合計約55億港元。

早前由于疫情導致業績欠佳，林曉毅出售了一些物業，幫助佳寶渡過難關。

京東似乎有意將與永輝合作的經驗，改進、移植到數字零售尚不發達的香港市場。

2015年，O2O大戰炙熱階段，京東以43.1億元入股永輝超市，占股10%，后進一步增持至13.39%。當時永輝有350多家門店，優勢在華南、華西、福建；京東優勢在一二線城市，特別是華北、華東。那時的京東積極進軍線下，以生鮮O2O為入口，永輝則意在搭上生鮮電商順風車。

可惜經過雙方多年努力，合作效果并不突出，永輝超市未能真正轉型。雙方合作僅限于京東到家，永輝的商品由京東旗下達達進行配送。后來，永輝也入駐了美團和餓了么平臺。

最終，永輝高額虧損之后，京東在2024年逐步減持，由名創優品接手調改永輝。

近年，京東一直在積極拓展海外業務。截至2024年底，京東物流擁有超100個保稅倉庫、直郵倉庫和海外倉庫，海外倉已覆蓋全球19個國家和地區。

國際化十年間，京東的嘗試主要在線上，在歐洲、東南亞、北美布局倉儲物流，服務于電商新零售業務。包括2018年，京東與谷歌結成戰略合作，谷歌以5.5億美元入股京東，雙方在海外流量、搜索推薦技術、人工智能等方面合作互補，提升京東營銷、供應鏈、倉儲物流能力。

京東國際業務中，與傳統零售較為接近的是2022年在荷蘭開啟的“超級倉店”ochama，作為B2C全渠道零售商，ochama售賣生鮮、電器、美妝、母嬰、家居用品等，提供上門配送或自提服務。

如今，ochama通過自建倉儲和自營模式，在荷蘭、德國、法國、比利時、盧森堡等24個國家，成為當地線上百貨超市。ochama在架構上屬于京東海外事業部。

近年，京東、淘寶、拼多多都在香港市場加碼布局。2024年9月，京東宣布在香港市場加大投入，初期投入15億元，用于商品價格、物流補貼、服務優化。香港消費者購買京東自營商品，滿188元人民幣免運費、最快次日達。

3月，京東在香港宣布啟動新一輪投入，包括家電類商品的補貼。

7月，對手菜鳥宣布對亞太海外倉升級，包含中國香港、新加坡在內的10多個核心國家和地區海外倉，當日出庫訂單達成率99.9％。

香港零售市場的電商滲透率不高，根據香港統計處零售業銷貨額，2025年1月零售業總銷貨價值約為353億港元，網上銷售僅占6.9%。

早年，京東與永輝合作即時零售的短板在于，生鮮供應鏈還不夠完善，京東沒法把生鮮供應鏈全部交給永輝來做，永輝也沒有把用戶數字化交給京東，京東流量未能實現從3C低頻消費到生鮮高頻消費的切換。

現在，京東進一步要擴大在香港的業務，切入生鮮高頻消費，需要線下實體網點作為依托，佳寶作為區域性連鎖品牌，與百佳、惠康等巨頭相比規模較小，但在特定社區中有穩定的客群。雙方更多合作細節將在8月公布。