北京時間5月17日上午消息，據BusinessInsider報道，美國食品連鎖巨頭全食超市（Whole Foods）現在面臨的局勢并不樂觀。

在過去的三個月中，該公司的股價下跌了25%。原因是分析者擔心，該品牌無力再吸引新的顧客了。

超市連鎖品牌克羅格超市預計趕超全食，成為美國最大的有機食品超市，而喬氏超市連鎖店每平方英尺的銷售量是全食的兩倍。

全食超市犯了一個錯誤，使得其大門向競爭者大開：沒有盡力擺脫其高價的要付“全部工資”才能購買的形象。

隨著有機食品的大賣，消費者們發現他們可以在全食超市的競爭者那里買到更為廉價的有機食品。Dcist.com網站的數據顯示，在全食，一包藜麥的售價是9.99美元，而喬氏超市連鎖店是4.99美元。無麩奶酪披薩在全食的售價是7.49美元，而在喬氏超市連鎖的售價是4.99美元。消費者們認為喬氏連鎖質量更優，價格更低。同時，消費者認為全食的商品太貴了。超市做出回應，降低某些商品的價格。然而，摩根大通的分析師稱，該企業并沒有盡力推銷特價商品。

這就意味著消費者很可能并沒有意識到全食超市的價格正在下調。

諸如喬氏連鎖，阿爾迪超市和克魯格超市都能夠通過出售私有品牌而非其自身品牌，為顧客提供更低廉的價格。

喬氏連鎖中超過80%的商品都是喬氏自己生產的，這就意味著顧客在其他地方買不到這些商品，喬氏連鎖就能夠以更低的價格出售。生產自己品牌的商品也很重要。很多最受歡迎的商品中就包括這樣的自有品牌商品，例如辣椒檸檬雞肉漢堡，曲奇黃油，玉米和辣茄醬。喬氏連鎖在推出私有品牌產品后大受歡迎。克魯格超市也在投資其私有品牌，私有品牌占據了超市貨品數量的30%。

雖然全食也有私有品牌的商品，但這些大都是基本商品。全食公司也出售各式各樣的有機健康品牌的商品。隨著沃爾瑪等其他超市也開始出售這類商品，消費者去全食的購買欲望就不那么強烈了。

雖然克魯格的品牌忠誠項目已有10多年之久了，全食超市這樣的項目卻進展緩慢。全食在去年九月份才開始對其“超市獎勵”計劃進行測試。

此外，有機食品的銷售正熱，全食有機會在這個市場引領先機。但對全食來說第一步是要擺脫其“要花全部工資”才能購買這樣價格昂貴的形象。
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