超100張圖看杭州商場復工后客流恢復情況
聯商網消息:隨著疫情防控形勢向好,杭州各大商場紛紛復工,原本縮減的營業時段基本恢復至疫前常規狀態。
當生活重新回歸正常,人們陸續走出家門,實體商業期待著報復性消費的到來。
復工兩月有余,杭州各大商場客流情況如何?4月17-19日,《聯商網》在周末對杭州20大主要商場作了一番考察,其中包括17家購物中心、2家百貨、1家奧特萊斯。
考察總結如下:
1、總體來看,杭城主流商場周末客流基本恢復至疫情前的六七成。
2、通行方面,各大商場基本采取人人亮碼、戴口罩入場的形式,個別商場輔以測溫。但這些僅限于地面入口,從地下車庫入場則幾乎沒有任何限制。部分商場在入口處配有免洗洗手液等消毒用品,但衛生間內難覓消毒用品蹤跡。
3、不同業態之間客流差異較大,超市、餐飲客流較零售要高。飯點時段餐飲客流出現高峰,但以茶飲為代表的輕餐客流基本不受時段影響,尤其是高人氣的茶飲品牌。
4、餐飲是這波疫情中受沖擊最嚴重的業態之一,但隨著堂食業務的恢復,客流恢復得也很快,特別是頭部餐飲品牌店門外,往日用餐高峰期的排隊現象重新出現。
5、所有商場的影院因受防疫政策限制,仍在無限期閉店中,這對商場人氣造成很大影響。
6、兒童業態中,教培機構類品牌繼續歇業,但亦有個別品牌以師資先行的方式悄悄開了門;兒童游樂品牌基本關門,但也有少數品牌近日重新開張。兒童零售業態則不受影響。
7、體驗式業態中,部分娛樂休閑業態漸漸復蘇,如電玩城、滑冰場。中庭娛樂快閃設施也開始重登舞臺,如針對兒童游樂的大型充氣城堡。
8、疫情加速行業洗牌,也加快了各大商場的業態品牌調整速度。每家商場幾乎每個樓層都有品牌閉店和圍擋(后期聯商網將出續篇作重點介紹)。
9、營銷方面,除了萬達廣場派發全場消費券之外,其他商場基本采取項目與單個品牌聯合營銷的方式,如將會員拉新和品牌消費掛鉤等。
20大商場考察行動均在周末(個別是周五晚上)進行,以下按考察時段先后順序呈現。
4月17日(周五)
西溪印象城
考察時段:18:00-20:00
周五傍晚進入西溪印象城東廣場停車場,停車位已經所剩無幾。

從大門口進入,需要檢查健康碼,同時,商場在門口還設置了“紅外線熱成像測溫”。而開車直接進入樓層車庫一樓,也需要亮健康碼。

由于恰逢周末晚餐期間,餐飲人氣明顯比零售品牌更好。西貝某服務員表示,目前店內在進行促銷,滿100送50,人氣恢復的還不錯,工作日堂食內有部分區域未開放,其他區域基本上能坐滿,周六周日,會把所有區域開放,已經出現排隊的現象了。
而據《聯商網》發現,以往一樣熱鬧且往往需要排隊的外婆家,此時竟然還有位置就餐。
從《聯商網》的觀察來看,目前場內的客流與以往相比,大約恢復至7成左右。同時,場內大約有十個左右的品牌進行圍擋裝修,從撤場的品牌來看,幾乎都是餐飲和零售的品牌,同業態替換。不過,個別品牌在去年就已撤場,疫情也只是加速品牌撤場的原因之一。

另外,電影院以及十幾個教育培訓機構等暫時未能開業,對商場客流也有比較大的影響。總體上而言,餐飲恢復的更好。
4月18日(周六)
嘉里中心
考察時段:10:00-12:30
無縫接駁杭州最大人流量之一鳳起路地鐵站的嘉里中心,整體看客流恢復不錯,尤其是已經開放堂食服務的餐飲和一些新式餐飲品牌,有排隊現象。
臨近開門,北門已有不少人排隊等候,10分鐘左右從北門進入商場的人數接近150人。整體上看,南區商場客流要比北區理想。
客流上看,零售品牌表面上看相對較少,一家時裝品牌店員告訴《聯商網》,目前客流恢復情況還算不錯,雖然相對疫情前還有差距,但是這種情況已經比較理想了。
新式茶飲的客流是最理想的,即便還在上午未到飯點就已經有不少客流,像伏見桃山、樂樂茶都需要排隊,11點半左右的樂樂茶需要排隊40分鐘以上,一樓的星巴克也是爆滿的節奏。過了11點,餐飲品牌也開始涌入不少顧客,像爐魚、王鼻子烤肉等在12點左右已經開始排隊叫號。
除了四樓影院百老匯按規定無法營業外,其余入駐的品牌都已營業。南北兩區品牌圍擋數量22個左右,主要集中在南區商場,諸如碧碧(Bebe)、三葉草、NIKE、Adidas、李寧等都是即將新進的品牌。

蕭山萬象匯
考察時段:10:30-12:00
蕭山萬象匯于2018年6月開業,位于蕭山城區主干道市心路和金城路交叉口,是蕭山首個地鐵上蓋綜合體。接近中午,萬象匯門口客流逐漸多起來。

蕭山萬象匯共開放了四個地面入口、兩個停車場入口。進入商場需佩戴口罩,出示綠碼。

午餐高峰期,爐魚、外婆家、西貝等餐飲門外有不少顧客排隊等位。
萬象影城、金寶貝、七田真等娛樂和兒童教培品牌悉數關店中,這些樓層的人氣亦較為冷清。但負一層因為有盒馬鮮生以及不少餐飲品牌,人氣相對較高。整個商場品牌圍擋數量約10來個,服飾零售品牌居多。
城西銀泰城
考察時段:11:00-12:00

城西銀泰城于2013年9月8日試開業,彼時開業率在95%以上,為銀泰在杭州開出的首家超大型一站式購物中心,業態涉及服飾運動、百貨、美妝、餐飲、親子教育、休閑娛樂等領域。

入口處放置圍欄,有出示健康碼和佩戴口罩溫馨提醒。顧客進入商場,需要打開杭州健康碼供工作人員查看,沒有測量體溫環節。如未攜帶手機或者無健康碼,需要在表單中填寫個人身份信息。
由于正值飯點,城西銀泰城4F餐飲區和B1茶馬花街客流量相對較多。
龍湖杭州濱江天街
考察時段:12:00-13:30
《聯商網》特意對商場人流作了一個小小的監測,中午12:00-12:05之間,濱江天街2號門進出客流量為90余人,其中外賣小哥有四位。

連鎖餐廳出現少數排隊現象,如外婆家、西貝、太二。西貝在門店前提示今日已消毒,并且注明檢查人和檢查情況,責任到人。玖隆坡推出無接觸機器人,飯點過后,綠茶餐廳等還能看到外賣員進出取餐。

下午一點左右某小吃店內,店面不大,座位基本全部坐滿,該店店長表示,目前周末客流量已經恢復到五六成,由主做堂食專攻外賣,但考慮到外賣平臺傭金以及供應鏈成本上漲的因素,目前在籌備開發公司團餐。

溜冰場只有幾名孩子在教練帶領下滑冰,場內需要佩戴口罩。負責人表示目前還未完全開放,僅在周二、四、六營業。KTV恢復營業,但仍然較為冷清,周末小長假預訂包廂提前一天即可。
武林銀泰A館
考察時段:12:00-13:00

位于杭州武林商圈的銀泰百貨,在2月19日開工首日銷售同比已超去年周三當天,作為新零售的“標兵”,武林銀泰成績來源于喵街加上線下商場,特別是在后疫情時代,喵街發揮著更大的作用,這就導致一向喧囂的武林銀泰出現了難得的冷清。

中午時分,A館一樓最為暢銷的化妝品區域顧客并不多。

服飾區可見打折信號,但是顧客也并不多,此外,銀泰在喵街上目前也推出了銀泰品牌日5折以及春裝新品5-7折活動。
顧客集中在餐飲區域,不過并未出現排隊現象,9樓天水堂西餐廳由于設備維修,暫停營業。
余杭萬達廣場
考察時段:12:00-14:00

每個出入口均有保安在查健康碼,沒有量體溫,顧客基本都戴口罩。

4月1日10時起,萬達商管集團面向全國萬達廣場消費者發布“萬達廣場消費券”,連續30天。每座廣場每天發出400張50元面額的電子消費券,覆蓋萬達廣場所有參與活動的餐飲和服裝服飾商戶。

小眾餐飲客流恢復較差,大品牌餐飲客流恢復較好。

經詢問得知目前整個商場客流約為正常時間的60%,三樓兒童區客流稀少,電玩城、VR游戲店基本沒有顧客光臨。
考察時段:13:00-16:00

杭州大廈位于老牌商圈武林商圈,是國內頂尖的高端百貨店,2019年業績超105億元,同比增長22%,躋身全國商場百億業績俱樂部。

這個時段,化妝品區域顧客也不多,不過星巴克坐滿了人。

位于B座圍擋品牌并不少,除了美甲品牌等少數撤出外,更多的是品牌搬遷以及奢侈品擴容。

目前,三葉草、FUIA FUSHION、NBA等品牌搬遷至C座,而DIOR、BURBERRY、FENDI等品牌則擴容升級。
湖濱銀泰in77
考察時段:13:00-16:30

與西湖為伴的杭州湖濱銀泰in77一直是杭州商業的名片之一。ABCDE五個區在客流上各有千秋,地理位置也足夠優越。

雖然《聯商網》到達的時間已經臨近下午1點,但餐飲區依然火爆,B區美食街區的外婆家門口仍然有不少人在等位,C區負一樓通道上人流如織,輕餐和小餐飲也很有熱度。化妝品區MAC、奢侈品區的GUCCI等都有人排隊。
下午三點至四點左右,B區一樓外圍門店,如一點點、鮑師傅等都需要排隊。
或因探訪時間剛好是餐飲門店午休時間(下午3點左右),主打餐飲的E區客流相對一般,但是負二樓的幾家小餐飲,如丸米、潮小志、小豬串串、彌茶等還未營業。
目前五個區域圍擋超過40個,不少圍擋商鋪已經完成招商,且有不少值得期待的品牌,比如C區四樓會引入廣東傳統老字號點都德浙江首店、D區一樓會引入樂高品牌旗艦店、B區的負二樓會引入爆紅的國產美妝品牌完美日記等。

此外在防護措施上,進入商場的顧客都需要出示健康碼,商場的服務處也有全自動殺菌凈手器供顧客使用。
龍湖杭州紫荊天街
考察時段:13:00-14:00

龍湖在杭州運營的第四個商業項目紫荊天街于2019年12月21日開業。開業時,超50%為首進區域品牌,整體出租率達100%,品牌同步開業率100%,入駐商家超200個。

入口處放置有小喇叭,循環播放出示健康碼和佩戴口罩溫馨提醒。進入商場,工作人員會查看健康碼,但未測量體溫。針對未攜帶手機或者無健康碼的顧客,入口處并未擺放桌子,似乎也無法登記身份信息。

4F餐飲區不少門店員工在宣傳就餐折扣,招攬消費者。
總體而言,客流不多,仍在恢復中。
金沙印象城
考察時段:14:00-16:00

印力集團在杭州打造的第三座商業綜合體金沙印象城于2019年6月16日正式開業,230余家知名品牌進駐,招商率100%。其中,首進下沙的品牌高達70%。

周末的下午,人流不是很多。為了防控疫情,商場各個入口均有工作人員查看健康碼,顧客出示方可進入購物中心。據相關工作人員介紹,目前客流量不到疫情之前的六成。

商場中庭正在舉行春日好運商店黑科技會員中心活動,據工作人員介紹,活動將持續一周。另,每個周末商場都將舉辦促銷、會員活動。因為過了飯點,商場餐飲區客流較少。

L4層有四個圍擋,2平米、巡茶、新鹿源、卡米拉雷門撤店。

頂樓是HOOP PARK籃球公園,有幾十個年輕人在打球。
龍湖杭州金沙天街
考察時段:17:00-19:00

龍湖金沙天街于2015年9月26日開業,這是龍湖商業在華東地區開業的首家購物中心。項目整體出租率高達99.6%,品牌同步開業率突破97% 。并首度將國際快銷潮牌、IMAX影院、流行KTV、親子童教、特色餐飲等300余個知名品牌引入杭州城東區域。

各大入口處依舊有工作人員在查看健康碼,出示綠碼方可進入。不過地下車庫入口處并未有人查看,從地下車庫坐地鐵可直達商場內部。

雖然天氣下著雨,但龍湖金沙天街的人氣還不錯,據工作人員介紹,目前客流可以達到疫情之前的八成。
B1鰻誠屋撤場。L1有一個圍擋,據旁邊商戶工作人員稱,該檔口已空置很長時間。L2有四個圍擋,撤走的基本都是服飾品牌。L3白桃說閉店清倉大甩賣,顧客非常多,以至于商戶采取排隊限流措施。
由于正值飯點,同層的哥老官人氣很旺,有二三十人在等位。該層有一處圍擋,小黃鴨茶樓即將進駐,目前在裝修中。
L5有六處圍擋,其中貓的天空之城撤場。杭越小鮮、潮牛海記、十二光年即將進駐,目前正在裝修中。主力店上影影城沒有營業。L6巴國布衣沒有開門營業。

L7嘜歌時尚KTV已經營業,L8威爾士健身部分區域營業。
總體來說,龍湖金沙天街客流量還不錯,尤其是餐飲區域人氣很旺。也可能正值飯點,部分餐飲商戶出現了疫情之前排隊叫號的盛況。
國大城市廣場
考察時段:17:00-18:00

國大城市廣場是武林商圈中最會營銷自己的商場,商場門口及一層可見國大城市廣場最新營銷“心情實驗”以及“國大一小時”。

除了常規查詢綠碼外,寵物館限量每場只能進8人,“小豹”也隨時提醒顧客戴好口罩。
疫情期間,餐飲依然是吸客利器,麥當勞及新式茶飲生意很好,廈門茶飲連鎖品牌SEVENBUS杭州首店落戶于此,顧客排隊購買。

目前,國大城市廣場空鋪并不多,糖秋千、植物創意生活館目前關閉,也有數個品牌正圍擋中。
杭州萬象城
考察時段:13:00-14:00

萬象城坐落于錢江新城商圈,作為杭州第一個真正意義上的購物中心,萬象城給杭州消費者開啟了不一樣的消費體驗,2019年營業額達45億。

從地鐵錢江路站出口進入萬象城負一層,消費者需要佩戴口罩、出示健康碼方可進入。
滑冰場、美食廣場是商場內為數不多的人氣較高的區域,商場動線死角處人氣相對更慘淡。另有不少空鋪圍擋,其中LV已從原門神位置挪到了一樓中庭,原有鋪位暫時空缺。
杭州來福士中心
考察時段:14:30-15:30

與萬象城一路之隔的來福士中心一直是錢江新城商圈的商業名片之一,據商場相關負責人透露,目前商場周末客流已恢復至正常的七八成,商場每個入口處都安排了工作人員對入場顧客進行防疫檢測。
喜茶、coco奶茶是商場內人氣較高的門店,前者店內座無虛席,還有不少人在排隊下單。后者除了現場下單等候的顧客,還有美團外賣員守候在旁,四五位店員忙得不亦樂乎。一杯奶茶從下單到取單平均約需14分鐘。

雖已過飯點,負一層餐飲小食鋪位上客人較多。言幾又書店內打著促銷廣告,人氣尚可。

餐飲生意相對理想,但服飾零售類等門店還比較冷清。
砂之船
考察時段:15:00-16:00

砂之船是錢江新城商圈內的繼萬象城、來福士之后的另一大商場,是本次考察中唯一一個奧特萊斯商場。

一點點、coco、KFC、蘭芳園等輕餐飲店人氣不錯。
Adidas店內人氣最高,堪稱擁擠,特別是鞋類專區因促銷力度大擠滿了人。
4月19日(周日)
遠洋樂堤港
考察時段:10:45-12:30

購物中心一樓數個入口處均設有防疫檢測點,需出示健康碼方能進入。

從整體客流情況來看,尚未恢復疫情前水平,即使在午餐時間,餐飲商戶均無需排隊,也未出現爆滿情況。當日以攜帶10歲以下兒童的家庭客群最多。

從開店情況來看,大部分品牌門店均已開業,仍閉店的有6家,分別為1家服飾店、1家甜品店、1家兒童餐飲、2家兒童教育機構以及CGV影院。
從圍擋情況來看,共有約11處圍擋,涉及服飾、餐飲、教育等多個類別,其中1層最多。不過,大部分圍擋門店已確立入駐品牌,比如優衣庫、DR、喜茶等。
考察時段:13:30-16:00

購物中心一樓數個入口處均設有防疫檢測點,需出示健康碼方能進入。

從整體客流情況來看,尚未恢復疫情前水平,但可以看出情況正在好轉。
從各樓層情況來看,兒童業態居多的3層,以及餐飲居多的6層、7層、負1層客流量較多;以服飾為主的2層較為慘淡。當日以攜帶10歲以下兒童的家庭客群最多,此外還可以看到一些身著家居服的消費者出現在負1層。
從開店情況來看,大部分品牌門店均已開業,仍閉店的有6家,分別為樂高體驗中心、華爾街英語、功夫、動物主題公園以及博納國際影院。已撤場的有家居新零售品牌Nome,據了解,該品牌早在疫情前便已撤出。

濱江寶龍城
考察時段:16:00-19:00

濱江寶龍城于2016年12月開業,位于濱江區主干道江南大道和火炬大道交匯處,地理位置優越。

一樓中庭的兒童游樂設施,差不多有10-20個小朋友在玩。

周日四點的星巴克,客流較大,進入店內,沒有發現量體溫和檢查健康碼的工作人員。

17:00-19:00用餐高峰期,部分連鎖餐飲出現排隊情況。

二樓三樓的客流較少,尤其是服裝店,據店員介紹,生意明顯沒有之前的好了。另外,寶龍城外圍商業街大部分門店處于停業狀態。
龍湖杭州西溪天街
考察時段:16:00-19:00

商場地面入口處和負一層地鐵入口處均設了測溫點。

遐想時光系列活動現場聚集了不少人。
另外,商場內還開設了童話叢林展、“誤入荷塘”生機裝置互動藝術展,這也是目前杭州為數不多還在策展營銷上花心思的商場。

西西弗書店內人流較大,小朋友較多。此外像伏見桃山、奈雪的茶、喜茶、coco、一點點等茶飲門店,也是客流量集中區。

老鴨集是外婆家旗下新品牌,杭州首店就在西溪天街,飯點時刻店外有不少顧客在等位。

盒馬鮮生門口有工作人員對顧客進行測溫。
(來源:聯商網)
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