在6月8日世界海洋日暨全國海洋宣傳日到來之際，由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會（CCFA）、海洋管理委員會（MSC）和華潤萬家旗下高端精品超市Olé共同主辦的“2020可持續(xù)海鮮周”在深圳香格里拉大酒店成功啟幕。

據(jù)悉，本屆可持續(xù)海鮮周主題為“健康生活·健康海洋”，是由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會組織的“2020綠色可持續(xù)消費周”的重點項目，旨在聯(lián)合產(chǎn)業(yè)與各方的積極舉措，為市場提供多元化的綠色可持續(xù)海產(chǎn)品，傳達(dá)海洋可持續(xù)發(fā)展理念。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會副秘書長王文華致辭時表示：“近年來，我們著力引導(dǎo)并鼓勵零售商建立和實現(xiàn)綠色采購目標(biāo)，引進更多綠色可持續(xù)產(chǎn)品。隨著消費市場的升級，健康、環(huán)保產(chǎn)品的銷售逐年增加，可持續(xù)海產(chǎn)品也正成為零售市場中的一個重要品類。我們相信通過今天的活動，通過可持續(xù)海鮮周，會有越來越多的零售企業(yè)參與進來，與消費者一道關(guān)注海洋健康，共同打造可持續(xù)生活方式”。

作為活動主辦方之一，MSC中國區(qū)代表安延博士在會上公布了由全球知名獨立調(diào)研機構(gòu)GlobeScan面向全球23個國際、超過2萬消費人群開展的全球最大的海產(chǎn)品消費者調(diào)查報告。“30%的中國消費者擔(dān)憂他們喜歡的海鮮品種將在20年后消失，而88%的海鮮消費者為保護海產(chǎn)資源的可持續(xù)利用在過去一年中已經(jīng)開展了不同形式的行動。”安延博士介紹道，“中國消費者對于海洋健康的關(guān)注和可持續(xù)海產(chǎn)品的認(rèn)知度正不斷提升，這些市場終端的積極變化將反饋于漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，從而保護健康的海洋生態(tài)系統(tǒng)”。

如何達(dá)成海洋的可持續(xù)發(fā)展，企業(yè)的綠色供應(yīng)鏈建設(shè)亦扮演著重要的角色。Olé精品超市連續(xù)七年參與支持可持續(xù)海鮮的推廣活動，積極組織消費者的宣傳，為可持續(xù)消費在零售終端的實踐起到了引領(lǐng)作用。此次調(diào)查報告顯示，46%的Olé消費者能經(jīng)常見到帶有MSC生態(tài)標(biāo)識的海產(chǎn)品，并有所認(rèn)知，較2018年的調(diào)查結(jié)果上升6%。為此，活動當(dāng)天，MSC向Olé頒發(fā)“可持續(xù)海鮮理念傳播突出貢獻獎”，以感謝Olé多年來攜手上游供應(yīng)商，引進可持續(xù)采購標(biāo)準(zhǔn)，為建設(shè)中國可持續(xù)海鮮市場、推動綠色消費作出的努力與貢獻。

Olé全國生鮮采購總監(jiān)沈印龍作為領(lǐng)獎代表在致辭時表示，Olé多年來致力于拓展和完善可持續(xù)、可追溯的產(chǎn)品供應(yīng)鏈，杜絕來源不明的產(chǎn)品以及過度捕撈所帶來的環(huán)境破壞與健康隱患，在為消費者提供高品質(zhì)商品的同時，推動綠色采購建設(shè)也是Olé重點工作之一。未來Olé將繼續(xù)攜手CCFA、MSC及負(fù)責(zé)任的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，協(xié)助引導(dǎo)、培養(yǎng)廣大消費者形成健康、負(fù)責(zé)任的消費意識，積極投身到海洋與環(huán)境的保護與建設(shè)中。

據(jù)介紹，Olé作為MSC重要的市場終端合作零售品牌，目前已擁有近百款MSC認(rèn)證的可持續(xù)海產(chǎn)品，Olé會員于6月8日至6月18日期間購買MSC認(rèn)證產(chǎn)品更可獲得10倍積分的環(huán)保助力獎勵。

此外，Olé還將于本月在深圳、上海兩地門店面向會員開展多場MSC海鮮烹飪沙龍活動，通過有趣的烹飪課堂與品鑒為消費者提供更優(yōu)選、多元的飲食生活提案，讓他們更深入了解可持續(xù)海產(chǎn)品對海洋保護與建設(shè)的貢獻。