海天入局中式復合調味料
作為調味品行業的新興賽道,復合調味品正在增速發展。2019年中國調味品著名品牌企業100強分析報告顯示,生產復合調味料產品的企業占總數的80%以上。以海天為首的傳統調味品,也開始瞄準這一領域。
近日,海天“快捷方式”系列中式復合調味料悄然上線,包括香辣小炒醬、清香燜鍋醬、清爽沙拉汁、高湯鹵水汁、濃香紅燒汁、酸甜糖醋汁、酸辣魚香醬7款產品,目前這些產品已經登陸海天天貓官方旗艦店。
圖片來源:海天天貓官方旗艦店
據悉,7款產品包裝規格有50g、60g、80g三種,均為小包裝,一次一包不浪費,也無需考慮后續存放問題。7款產品,一天一個味,只需簡單的配菜,加上一包醬汁即可做出美味菜肴。省時省力,即使是廚房小白,也能做出拿手菜。雙旦禮遇季,海天“快捷方式”系列產品禮遇價7.90元/2包,降低了消費門檻,超高性價比更容易打動消費者。
圖片來源:海天官方微信
此外,今年9月海天還推出過四款火鍋底料,包括新疆番茄味、云南酸湯味、韓式辣牛肉和韓式部隊這四款新口味,相比傳統的牛油、清油等火鍋底料,在口味上有了新突破,在包裝的設計上也選擇了卡通風格,偏向年輕化、休閑化。
有分析認為,后疫情時代,除了餐飲業的復蘇帶來的B端渠道的增量,C端也依舊維持著“宅經濟”下在家自制菜肴的習慣,火鍋底料、小龍蝦料、烤鴨香料等復合調味料降低了烹飪的時間和難度,也因此越來越受到了年輕人的歡迎。
2020年上半年海天味業實現營收115.95億元,同比增加14.12%,凈利潤32.53億元,同比增加18.27%。Wind數據顯示,自上市以來,海天味業營收和凈利潤每個季度的增速都在10%以上。
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