開題之前咱先扯幾句閑話,不知您有沒有一種感覺:如今的時間過的更快了,這時間的齒輪就如那被上足弦的鐵皮青蛙,加速的蹦著,意識還停留在上周末,但現(xiàn)實卻已然又到周末了,真是時光荏苒、歲月如梭!歷史的車輪已經(jīng)進入2015,而變化的腳步卻遠高于車輪的轉(zhuǎn)速,不知這2015又會有幾家歡喜、幾家愁,當興、衰成為這個時代最好看的大戲,而我們又恰如那江渚上的白發(fā)漁礁,不僅慣看了秋月春風,更看慣了興衰起伏,但依然不得不承認:當下是最好的時代。
好了,抒發(fā)胸臆后,咱進入正題:看到本期的論題時,我不禁心頭暗笑,原因有二:
1、這其實是一個無解之題,因為答案的關(guān)鍵不在于一家或幾家商業(yè)項目的抉擇,而在于地區(qū)整個行業(yè)是否能夠步調(diào)一致、共同進退,所以如果無法達成行業(yè)內(nèi)共識,那么無論這次討論的結(jié)論是孰勝孰負,結(jié)果都會歸結(jié)為一種——引起了一波輿論、制造了一個噱頭、觸發(fā)了一個檔期…除此之外,皆為乾坤大挪移、恰巧背道而馳;
2、對于銀泰的那6萬份問卷中的9成支持打烊者我深表疑問,我感覺其調(diào)查的對象不是顧客,而是商場員工及其家屬,因為對于此題而言,從業(yè)人員與真實顧客其實是站在不同立場上的,如果問卷調(diào)查的對象是真實顧客的真實心聲的話,那我想結(jié)果一定會與當下結(jié)果乾坤逆轉(zhuǎn)……
為了驗證我的想法,所以我也發(fā)起了一次問卷調(diào)查…
本次我精選了200位微信好友發(fā)起了一次調(diào)查,這其中有業(yè)內(nèi)高管、行業(yè)專家、從業(yè)人員、前從業(yè)人員、公務員、銀行業(yè)者、媒體業(yè)者、醫(yī)生、時尚潮人…在收到的167條回復中,觀點竟然真的一邊倒,在細細品味好友們的觀點時,我也不禁在反思,我們是否忘記了、忽略了些什么?所以,我準備把這篇論文寫成連載形式,細細探究這一論題背后的暗藏玄機,今天是第一輯,但我想,這也是最干貨與寶貴的一輯,因為這里面不止有巨大的信息量與知識量、還有最寶貴的友誼與信任。
本輯,我整理了其中較具代表性的一些觀點請您一觀,他們雖來自各行各業(yè),但也有個共同點——都是顧客;他們雖出發(fā)點各異,但結(jié)論卻大同小異。我想通過他們的意見,我們也許能漸漸梳理、摸清這一問題的命門所在,不再糾結(jié)于對、錯,而去思索隱藏在對錯背后的東西…話不多少,請細細品讀:
媒體人士觀點代表
業(yè)內(nèi)高管、專家及供應商代表
現(xiàn)/前 商場從業(yè)人員代表
各行業(yè)顧客代表
最后,我再摘抄一位‘吳話不談’好友的回復,之所以沒截圖,是因為確實太珍貴,這是我做自媒體最大的動力,這種信任與支持無以言表:
在商言商,不妨問自己幾個問題:春節(jié)有什么消費特點,商超以前為什么不打烊,為什么現(xiàn)在提出打烊的需求,打烊對商超有何益處、打烊對商超有何種損失,如果最終確認打烊有沒有其他輔助性動作可以減少經(jīng)濟損失?
1、春節(jié)消費有什么特點?
青島地區(qū),節(jié)前會出現(xiàn)搶購年貨的消費高峰,除夕當天的營業(yè)額會是平日里的XX倍。新年,據(jù)說有傳統(tǒng)講究是從新年到十五都不花大錢的;節(jié)前大部分家庭都會儲備年貨消費需求被提前釋放;青島作為外來人口較多的城市,春節(jié)假期期間消費群體也會減少。以上三條造成商超消費人群和消費金額的減少,形成暫時性的消費低潮(額,這是我推理出來的,你可以根據(jù)麥凱樂的數(shù)據(jù)來進行驗證或是更正)
2、商超以前為什么不打烊?
商超一般都存在地理位置優(yōu)越、費用成本高、競爭激烈的特點?無論何種時候,開門與否都會產(chǎn)生費用,而只要開門營業(yè)均會有收入產(chǎn)生,減少消費低潮期的損失。假如同區(qū)域的其他商超均不打烊,而本店打烊的話,會造成收入和美譽度的下降。所以,以前的商超均不敢輕易做出打樣的舉措。(此項觀點需要商超高層或是長久在商超工作的人的驗證)
3、為什么現(xiàn)在提出打烊的需求?
現(xiàn)在提出打烊的討論,更多的體現(xiàn)的是公司員工關(guān)懷,是整個社會企業(yè)管理理念進步的體現(xiàn)。除夕當天,中國人的傳統(tǒng)習俗是一家人一起團聚守歲,而新年伊始則要走親訪友家族聚會互相拜年,這是中國文化的一部分也是所有人員的情感需求。(還有沒有其他的考量呢,商超人可以自己求證一下)
4、打烊對商超有何益處?
體現(xiàn)了商超的社會責任感和人文關(guān)懷特質(zhì),提升了商超的美譽度.
5、打烊對商超有什么損失?
打烊對商超而言,最大的損失來自于經(jīng)濟損失,按照以往的數(shù)據(jù),春節(jié)2天的打烊(除夕和初一,或是初一和初二)大約損失XX元的收入,同時又支出了XX的固定費用。
6、如果最終確認打烊有沒有其他輔助性動作可以減少經(jīng)濟損失?
如果確認要在春節(jié)期間打烊的話,建議采取一些營銷措施來減少這期間的損失,核心內(nèi)容就是降低客戶在打烊期間的購物需求,方式則多種多樣。如:
(1)打烊政策一旦確定,盡早推送到社會版面,推動輿論塑造商超“以人為本”的正面形象;
(2)多種宣傳渠道共同使用,培養(yǎng)客戶提早完成年貨采購的意識;
(3)越臨近年底,越要使用具有感染力的宣傳口徑,塑造“年底大掃貨,一年只此一次、限時”的印象;
(4)商超商戶集體塑造貨品年后“更新?lián)Q代”的認知;
(5)對打烊時間進行明確,對新年新貨品進行宣傳,打造客戶對新年重開張的期待度。
ps:貌似國際上很多商超都會在大節(jié)慶期間打烊,so,國內(nèi)的商超在不知道多遠的未來也有可能會出現(xiàn)大節(jié)慶期間大面積打烊的情況~~~~就看誰先邁出這一步了。
以上論點來自‘吳話不談’(微信號:wuhuabt)吳友:藍湘
好了,這輯就到這吧,相信您已經(jīng)各取所需、若有收獲了,咱下輯接著談‘打羊’!謝謝支持!
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- 該帖于 2015-1-23 10:09:00 被修改過
吳話不談
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感謝您的支持!
我一直認為:愛好不能影響工作,因為你要對得起工資與良心。這是我的心里話,不是說的漂亮話。
最后,還是那句:
沒有你的關(guān)注,這個號連P都不是,你說是不是?!所以,衷心謝謝您!