集合店一詞是對(duì)買手店最好的概括。既可以到連卡佛、I.T.、老佛爺、一尚門等這類國(guó)內(nèi)外的買手店任性一下，又可以到hi百貨、走心生活館、方所等這些集合店當(dāng)中享受生活慢時(shí)光。

　　走在繁華的街道上，夕陽灑落在每一個(gè)角落，疲憊的你漫無目的地閑逛，余光中看到一間別致的小店，進(jìn)入店鋪后深深被眼前此情此景所吸引，找到了生活的另一種樂趣……我們所敘述的主角便是現(xiàn)在盛行的生活館，而在這其中也存在信奉時(shí)尚的買手店的身影。

　　買手制的前世今生

　　買手店是一種由歐洲人開發(fā)的商業(yè)模式，也被稱為買手式經(jīng)營(yíng)，是指以目標(biāo)顧客獨(dú)特的時(shí)尚觀念和趣味為基準(zhǔn)，挑選不同品牌的時(shí)裝、飾品、珠寶、皮包、鞋子以及化妝品等商品，融合在一起的店面。就是一個(gè)或者幾個(gè)買手從世界各地搜集各種時(shí)尚品牌的商品，接著回到國(guó)內(nèi)就把這些商品放在一間店鋪內(nèi)，這間小店就叫做買手店。它在品牌店和消費(fèi)者之間加上了專業(yè)買手這一環(huán)節(jié)，目的就是過濾掉不太時(shí)尚的那部分，令到整體質(zhì)素更加向個(gè)性化靠攏。由于這里面夾雜著時(shí)尚買手對(duì)各種品牌的主觀認(rèn)識(shí)，所以就要看對(duì)上誰的口味了。

　　別具一格的體驗(yàn)

　　在淘寶、天貓、京東等電商大行其道的今天，傳統(tǒng)的線下渠道都或多或少受到一定的沖擊，而為了留住顧客，眾多百貨商場(chǎng)、購(gòu)物中心，甚至商超都倡導(dǎo)“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”。買手店作為線下的一員，也能夠令到顧客有不一樣的消費(fèi)體驗(yàn)。

　　首先，商品要獨(dú)特新奇。顧客的目的是買東西，而店鋪的目的則是賣東西，盡管有些“逛客”是進(jìn)來隨便看看的，但不排除他們會(huì)看上哪件頗有逼格的東西接著心血來潮把它帶回家里。沒有足夠吸引人的商品就去談體驗(yàn)，就好像一顆樹沒有深扎地下的根，什么臺(tái)風(fēng)、颶風(fēng)一來就會(huì)不情愿地倒下。

　　其次，就是不同風(fēng)格的情境塑造。以某一種主題去塑造情境，可以令到顧客進(jìn)行沉浸式體驗(yàn)，例如走心生活館，它以大自然作為主題，店鋪里面遍布花草樹木的裝飾品，一進(jìn)入會(huì)有回到原始世界的感覺。不過，這個(gè)塑造出來的情境要使顧客自發(fā)融入其中，或許他們就不經(jīng)意地“oh，yeah”拍個(gè)照，然后上傳到諸如微信、微博等社交網(wǎng)站中，開始病毒式傳播。把“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”做到極致的宜家家居就是憑借獨(dú)特的產(chǎn)品和別具一格的場(chǎng)景，讓萬千少男少女“拍照—上傳—傳播”，從而帶來更多的顧客。

　　與休閑藝術(shù)結(jié)合的生活方式

　　在意大利品牌買手制10 Corso Como內(nèi)，可以靜靜地看書、看畫展，又可以在琳瑯滿目的飾品中尋找“心頭好”，逛累了亦可坐下來喝一杯咖啡……除此之外，主要售賣時(shí)裝的老牌香港買手店在店內(nèi)新設(shè)咖啡廳;hi百貨集精品、飾品、家居、食品、咖啡等于一身，是名副其實(shí)的百貨商場(chǎng);跨界經(jīng)營(yíng)者——方所主營(yíng)業(yè)務(wù)是書店，另外還經(jīng)營(yíng)展覽、服裝、精品、咖啡廳的業(yè)務(wù)。在當(dāng)今社會(huì)越來越倡導(dǎo)“生活方式”的前提下，一眾買手店似乎都要涉足其它領(lǐng)域，滿足顧客享受生活的需求，把更多的顧客留在店鋪內(nèi)。

　　尋求貼近生活，滿足休閑需求是這些店鋪跨界經(jīng)營(yíng)的一方面，另一方面就是要挖掘到店顧客的最大消費(fèi)能力。賣不出服裝說不定會(huì)買杯咖啡，賣不出精品說不定會(huì)買本書。有實(shí)力多方面齊頭并進(jìn)總比死鉆牛角尖要好。因此，買手店就會(huì)多元化經(jīng)營(yíng)，以不同的生活方式為主題，兼顧服飾、餐廳、酒吧、書店、藝術(shù)展覽、生活家居等方面。

　　總有一間在附近

　　印象中是不是大多數(shù)買手店都在購(gòu)物中心里面?對(duì)的，但還是會(huì)有部分“買手店”開在街邊巷內(nèi)的。店鋪的老板用自己時(shí)尚的眼光去采購(gòu)商品，接著頗具設(shè)計(jì)感地?cái)[放好，嗯，這樣就成了“買手店”，不過這樣的老板應(yīng)該是具備一定的專業(yè)知識(shí)的。

　　另外，為什么那么多買手店會(huì)開在購(gòu)物中心內(nèi)呢?因?yàn)榭梢栽黾尤藲�。相�?duì)于品牌店而言，買手店是更容易令到顧客進(jìn)去的。不同于對(duì)一個(gè)品牌要遵循“知道—了解—喜歡—購(gòu)買—忠誠(chéng)”的路線，到店里購(gòu)買一個(gè)品牌的商品要走那么幾個(gè)環(huán)節(jié)，買手店有多個(gè)牌子的商品可供比較，并且也更有時(shí)尚觸覺點(diǎn)�；蛟S就是“不買也可以逛逛”吧。這就不難解釋購(gòu)物中心將不太出名的買手店作為優(yōu)衣庫(kù)、H&M、ZARA、電影院、百佳、Taste等這類主力店或次主力店來引進(jìn)。

　　O2O之路

　　根據(jù)RET睿意德中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)研究中心在上年9月份發(fā)布的《中國(guó)買手店研究報(bào)告》的相關(guān)數(shù)據(jù)，就買手店的電子商務(wù)模式而言，有三分之二(67%)的買手店品牌已設(shè)立電子商務(wù)平臺(tái)，剩余的三分之一(33%)盡管暫時(shí)未有相關(guān)產(chǎn)品出現(xiàn)，但也有一半以上的品牌正在建設(shè)網(wǎng)上商城。線上線下相結(jié)合的電子商務(wù)模式降低了買手店的實(shí)體經(jīng)營(yíng)成本，有利于作全渠道的推廣。

　　另外，線上線下銷售占比的情況是：買手店的線上銷售達(dá)到總營(yíng)業(yè)額的10%，線下銷售占到90%，O2O模式已雛形漸現(xiàn)，但還有上升的空間。

　　然而，在線下渠道的“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”越演越烈的情況下，買手店的互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)該更加向?yàn)榫�下導(dǎo)流、會(huì)員管理(維護(hù)老顧客：積分、折扣優(yōu)惠，吸引新粉絲：社交媒體活動(dòng)、二維碼互動(dòng))這兩個(gè)方面靠攏，而不是僅僅將互聯(lián)網(wǎng)當(dāng)作另一個(gè)方便快捷的售貨渠道。

　　最后，總結(jié)一下：買手店之生活方式，要的就是feel(藝術(shù)感+體驗(yàn)感)。