讀書(shū)筆記：

前兩天讀《沃爾瑪創(chuàng)始人：薩姆沃爾頓自傳 Sam Walton: Made in America : My Story 1983》之前，已備下這本《我的零售人生：鈴木敏文自傳 / 挑戦　我がロマン (私の履歴書(shū)) 2008》，一并讀之。

小時(shí)候看日本NHK電視劇《阿信Oshin 1983》時(shí)，記得結(jié)尾幾集阿信說(shuō)過(guò)，大資本家的大商場(chǎng)，遲早會(huì)吞并小商店的。不光日本，美國(guó)很多小商店也把自己的經(jīng)營(yíng)困境的原因，說(shuō)成是大超市大商場(chǎng)的（尤其是沃爾瑪）的擠壓。對(duì)此薩姆沃爾頓自傳里，多少有點(diǎn)耍無(wú)賴(lài)和洋洋自得（以為消費(fèi)者省錢(qián)為由）。可實(shí)際上，無(wú)論7-11（無(wú)論在日本，還是美國(guó)），還是屈臣氏，都做到了“小店生存”。其中道理，讀這本鈴木敏文自傳，多少能明白一點(diǎn)。為加深理解，我還實(shí)地跑了家北京的7-11（阜成門(mén)店，2012-8-15），的確有很多不錯(cuò)的地兒。

除去創(chuàng)業(yè)者自身的努力外，沃爾瑪超市，乘了二戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)大發(fā)展（含鄉(xiāng)村城市化、金融、科技等）的東風(fēng)，大馬金刀，的確嚇人；再讀7-11，感覺(jué)是很好的補(bǔ)充——小型商店如果提高勞動(dòng)效率，就可以做到與（同樣效率很高的）大型超市共存共榮（P77）——當(dāng)然，營(yíng)業(yè)者以客戶(hù)習(xí)慣為中心、堅(jiān)韌付出，同樣也是第一位的。

鈴木敏文認(rèn)為，作為“船小好調(diào)頭”的街邊便利店，應(yīng)充分遵循差異化經(jīng)營(yíng)理論，不要和大超市大商場(chǎng)拼品種（庫(kù)存）、拼打折（資金），而是采取諸如24小時(shí)營(yíng)業(yè)（大超市商場(chǎng)做不到）、嚴(yán)控庫(kù)存（提高周轉(zhuǎn)率、減少資金占用）、小批量進(jìn)貨（不要填鴨式鋪貨，要根據(jù)每家店不同客戶(hù)的需求，有門(mén)店掌握進(jìn)貨權(quán)）、單品管理（可根據(jù)天氣、熱點(diǎn)等因素主動(dòng)預(yù)測(cè)銷(xiāo)售，控制每項(xiàng)商品的進(jìn)貨量）、自有品牌商品（等于獨(dú)家專(zhuān)賣(mài)，一定要質(zhì)量好到無(wú)可挑剔，如飯團(tuán)、炒飯）、永葆以顧客的立場(chǎng)進(jìn)行思考、養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)顧客需求的思維意識(shí)（P217）等一系列舉措，兢兢業(yè)業(yè)、殫精竭慮的經(jīng)營(yíng)下去。

除了上述的“技巧”，鈴木敏文還有幾點(diǎn)，給我留下深刻印象。

——做事極其認(rèn)真、較真，有著頑強(qiáng)向上的精神。認(rèn)準(zhǔn)的事，死乞白賴(lài)，魄力十足、堅(jiān)韌不拔（無(wú)論是小時(shí)候?yàn)榱烁脑熳约汉π叩男愿駞⒓愚q論、或1982年破釜沉舟的改造伊藤洋華堂——一次變動(dòng)4500人的崗位——這可是在有雇員終身制傳統(tǒng)的日本啊）。他反對(duì)年輕人跳槽，認(rèn)為那樣學(xué)不到、積累不到本事——他第一份工作學(xué)到的統(tǒng)計(jì)學(xué)和心理學(xué)，在他日后管理7-11時(shí)，的確發(fā)揮了巨大作用、反對(duì)多招員工（提高效率）。

——主動(dòng)求變、挑戰(zhàn)工作的思維方式——“我希望通過(guò)這本書(shū)，能讓讀者們認(rèn)識(shí)到，作為一個(gè)人，要時(shí)時(shí)對(duì)工作、對(duì)自己的人生發(fā)起挑戰(zhàn)。這份勇氣與魅力，具有無(wú)上的意義”（前言，X）”、“（P230）一個(gè)人工作上的價(jià)值觀，并不取決于具體從事什么工作，重要的是日常生活里具各何種意識(shí)以及是否愿意積極地去挑戰(zhàn)。這種思維方式我保持了一輩子。如果將我50年的職場(chǎng)生涯總結(jié)成一句話(huà)的話(huà)，那就是在挑戰(zhàn)中實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。每次想到這句話(huà)，我就覺(jué)得渾身都充滿(mǎn)了力量，繼續(xù)熱情投入到第二天的生活和工作當(dāng)中”。

——落到實(shí)處的以顧客為中心——為了提供最好的商品，不惜成本（他認(rèn)為只要商品受到顧客歡迎，一定能成功，如千方百計(jì)利用數(shù)據(jù)圖表，改進(jìn)面條和炒飯口感的實(shí)驗(yàn) P178）。

——時(shí)刻根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)字和一線(xiàn)走訪(fǎng)，留意顧客消費(fèi)心理動(dòng)態(tài)——消費(fèi)不是經(jīng)濟(jì)學(xué)范疇而是心理學(xué)范疇（P221），據(jù)此改進(jìn)經(jīng)營(yíng)策略，如小投入大產(chǎn)出的“返回消費(fèi)稅促銷(xiāo)”、根據(jù)2008年以來(lái)經(jīng)濟(jì)不景氣事實(shí)，恢復(fù)、改進(jìn)曾被他取消的折扣經(jīng)營(yíng)（P226 市場(chǎng)，已經(jīng)從銷(xiāo)售“商品”的時(shí)代，跨入能與顧客需求“同感共鳴”的智能經(jīng)營(yíng)時(shí)代）——“與時(shí)俱進(jìn)（變）”。

這幾點(diǎn)，有些和薩姆沃爾頓類(lèi)似。因此還是那句話(huà)——幸福的家庭都是一樣的——唯勇于（不斷）挑戰(zhàn)、堅(jiān)韌不拔、與時(shí)俱進(jìn)（變）、關(guān)注一線(xiàn)、誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)、苦干實(shí)干、客戶(hù)為先……才能不管是大超市還是小便利，各自拼出一片天！

轉(zhuǎn)載，感覺(jué)不錯(cuò)，就拿來(lái)讀讀。

這本書(shū)的確不錯(cuò)。