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主題:【日本服務行業資訊】6個秘訣行動詮釋日本星巴克員工離職率低下的原因

蓋瑞

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如今,全世界人氣最旺的企業「Starbucks Coffee」,不僅在業績上實現了利益最大化,從業員工的工作滿意度之高在服務型行業中也深受著好評。那么,企業在保證高利益運作的前提下,究竟是如何激發員工自主性的呢?


理論上,即使作為“不良企業”想要提高利益率也并不是困難事。另一方面,對于勞動環境相對較好的“優良企業”來說,則會產生一部分效率低下等現象。一般情況下,為了使勞動環境變得更加人性化,首先需要尊重從業員工的地位。“優良企業”既要做到尊重員工,又要能夠提高生產效率性并不是那么簡單的。

企業需要擁有良好的文化背景作為基礎,星巴克正因為員工的勞動環境安穩而成為著名的企業。即使是做兼職的員工,在店內干上5年、10年的都不稀奇。到目前為止,無論在哪個國家服務型行業總會面臨著人手不足等問題。而在星巴克,員工不僅有著較好的勞動環境,還有著激發從業員工持有積極態度的組織文化。這就是星巴克的「mission」,向全世界的人們(包括從業員工)證明了星巴克潛在的優勢。

■ 星巴克主要的6個行動:

Our Coffee

Our Partners

Our Customers

Our Stores

Our Neighborhood

Our Shareholders

第一個「Our Coffee」是指對咖啡的熱情。當然經營咖啡的商業模式也是理所當然的。其次,應該重視的是第二個「Our Partners」和第三個「Our Customers」。

「Our Partners」是指對待工作擁有熱情的員工也能被稱為合伙人的意思。企業為了創造安逸的勞動環境,需要采納員工的多樣性,使每一位員工都能光芒四射。這是星巴克必須堅守的準則。

第三個「Our Customers」是指重視顧客。比起第二個「Our Partners」,同時需要重視員工的存在。服務顧客很重要,提升員工的就業地位則需占比更多。

但是,現實中企業打著“重視顧客”的旗號,不斷地驅使著員工的現象卻不少見。一旦,把“顧客第一”作為標榜,“顧客第一,員工第二”的思想逐步升級至“為了顧客第一,委屈員工”也就變得理所當然。在“顧客第一”的原則上,仍然會把“重視員工”作為企業的「mission」,這對于從業員工真是“分量慎重”。可以說,日本星巴克意識到了。

【編譯:蓋瑞 / 照片:來源于網絡】


- 該帖于 2016/9/21 8:56:00 被修改過
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