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編者按:本文系《聯商網》年終特別策劃“100種零售2017”系列文章及《小刀商業預報》專欄文。
這里是《聯商網》2017年度全渠道訪問量TOP100文章及關鍵詞里的陽謀,刪繁就簡,理出中國零售業四大狀況與趨勢,包括:阿里與騰訊之爭;不能承受首富之輕;內容;安全感。
900萬聯商行業網友,在數億次訪問中凝聚、閃爍的2017中國零售業重要的人和事,2018零售將起未起之風。
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內容:物以類聚人以群分
阿里、騰訊、萬達、京東、蘇寧不僅是大渠道,更是平臺、生態,是許多企業繞不過去的競爭對手、參照物和環境。其他細分電商平臺與線下區域零售龍頭遠交近攻、亦敵亦友。
專業店、服飾、無人店與便利店,更像這個商業世界的內容,它們直面顧客,更與大平臺產生各種交互反應。
(一)無人店與便利店
新零售火了無人店和便利店,很多投資機構成立新零售基金,尋找并加持未來之星。
Amazon Go去年底推出概念店,引發關注。阿里無人超市今年7月7日亮相淘寶造物節、12月初世界互聯網大會微笑打折,立志做大家的系統基礎層。
繽果盒子6月5日在上海歐尚樓下開業,正式宣告扇動了新零售新形態無人店風口。創始人陳子林近日稱,目前中國有40萬個小區,計劃未來3年繽果要建起10萬家店,覆蓋25%市場。
互聯網企業wheelys在上海投了Moby店,家居企業居然之家投了個EAT BOX,便利蜂宣揚線上線下打通,科技公司深蘭做Take Go……
也有尷尬,如上海“無人面館”爆紅3天即被叫停。
無人店喧囂很快會回歸理性,該業態幾年后或成零售業重要補充。
無人店與便利店如影隨形。
中國大陸連鎖品牌化便利門店接近10萬家,銷售1300億元,潛力無限。
“羅森加盟騙局”關鍵詞搜索到達聯商網的次數超過3萬,而其實際市場亦看好,全球門店過萬,中國近千。
地區合作加盟的步伐亦大步邁開,在湖北與武漢中百合作開發市場-5月中旬開出百店;而江蘇與中央商場合作首進南京-4月簽約授權,8月31日丹鳳街店正式開業銷售破紀錄。
12月7日,金鷹國際商貿與7-Eleven達成戰略合作,獲得經營江蘇市場的20年授權,金鷹CEO蘇凱稱將于2018年上半年開出首批門店,并用兩年在南京開出100家門店,首批試點門店采用直營形式。
7-Eleven是全球最大便利店公司,在中國大陸總店鋪數超過2400家(含港澳地區),在全世界17個國家和地區合計超過6萬家門店,2016財年實現銷售380億美元。
(二)專業店
源自重慶的西西弗書店是新書店的杰出品牌代表,近年來每店開業當年即盈利,快速發展,10月15日已41城100店。
南京的Brookstone從新奇特轉向新奇樂,深入人心,其在三胞集團內就定位為內容提供商,向宏圖三胞、樂語通訊等兄弟公司渠道鋪貨,也自建機場等渠道。
蘇寧、國美、京東紛紛做類似布局。連線上粉絲銷售主咖小米也迅速布局線下小米之家,并取得良好渠道與銷售業績。
杭州的奇客巴士可謂黑馬,與大公司做黑科技不同,嘗試了五六個門店版本,已經開到9家店。
在華南磨礪多年的喜茶,終于在上海開始迅速火爆至全國重要城市,很多新店第一周都要排隊兩三小時才能買到飲品,一城多店后開始正常忙碌,大部分門店單月銷售超過150萬元——這個銷售額超過同商場的星巴克單店。它的未來之路在品牌與系統管理。
美國Starbucks星巴克的中國傳奇有目共睹,7月收回臺灣統一星巴克江浙滬地區全部股權;12月在興業太古匯與阿里合作開出全球最大的星巴克臻選烘培工坊店,堪稱震撼。在功勞簿旁不斷努力,令人感動。
也有壞消息。今年以來美國已有超過12家零售商申請破產保護,包括Toys R Us 、Gymboree、Rue21等。
9月7日,全球最大玩具零售商美國玩具反斗城(Toys R Us)已聘請法律顧問,幫助其重組2018年將要到期的約4億美元債務,包括考慮申請破產保護的可能性。6月11日,債務高達資產兩倍,Gymboree金寶貝申請破產重組,其早教中國總部隨后發聲明撇清影響。
(三)服飾
“雙11”前最受關注的服飾消息可能是優衣庫線下門店首次提前一天了,這個去年提前交卷的優等生今年更強力拉動線上線下共慶。天貓雙11期間銷售top10服飾清一色是線下知名品牌,如優衣庫、太平鳥、森馬、海瀾之家、GXG等。
11月20日,Victoria’s Secret維多利亞的秘密上海開show,奚夢瑤摔跤,成全民熱點,更觸動了一些企業家、投資人思考。
中國內衣行業集中度低、前景廣闊,未來三年市場可翻番。目前top10商家銷售總額不到中國市場的12%,而目前行業第一的都市麗人也只有45億的年銷售。
而維密年銷售近1000億人民幣,占全美內衣份額35%。維密近年面臨市場挑戰,正積極尋找增量,如重視中國市場,上海開秀,計劃全國重要城市商場開店,大陸高管團隊引入原ZARA中國區拓展總監等。
5月,復星集團6億港元占股11.2%成為都市麗人第二大股東,12月尋求收購意大利奢侈內衣品牌La Perla。
一家本土著名運動服飾公司最近狠心處理了價值1億元的不合格商品和部分庫存,是用火燒的。讓人想到當年康奈武林門之舉,以及廣大服飾公司庫存之累。
優衣庫、維密、復星的故事,阿迪達斯、耐克全球盛況,正說明:中國服飾競爭正在進入更高維度的國際化與品質化,思考與應用激活、愉悅顧客,有望五年后出現本土年銷千億的時尚服飾巨頭。
安全感
安全感是商業文明重要組成部分,包括企業、員工、合作伙伴、顧客、企業家等。
(一) 經營安全
企業安全首推消防,是一票否決制的,其次食品安全關系顧客健康,再次公共場所顧客人身安全義不容辭,最后是315日效果與日俱減是服務之幸。
1月22日,哈爾濱悅薈廣場重大火災;2月16日,上海虹口龍之夢火災原因曝光;5月20日,山東濰坊鞋城燈具城突發大火;7月21日,杭州古墩路燈彩街附近餐館煤氣瓶爆炸。
11月中旬,北京火災,政府決定全市安全隱患大排查,致多家快遞停運,涉及順豐、京東、圓通等,許多街頭餐館停業,令人揪心。安得廣廈千萬間安得天下寒士俱歡顏。
消防安全警鐘長鳴,敬請諸位日常不要公關消防部門,不縱容個別相關職員卡要。企業一把手做第一責任人,每個干部員工當對消防恪盡職守如履薄冰。
食品安全仍棘手,三聚氰胺事件多年,后相關事件屢見不鮮,國家及社會、企業多有努力,仍嫌不夠。
8月25日,海底撈火鍋北京勁松店、北京太陽宮店被曝食品安全問題,三小時后快速回應致歉并改正引熱議。網紅店“一籠小確幸”創始人7月23日回應因食安問題上海閉店問題。
食品安全當成社會共識,人人努力參與。我的一個南京朋友,做購物中心總經理,常規消防安排之余,每月隨機三次在凌晨一點抽查餐飲店,有一次就發現海底撈一只燉鍋已經燒干了水,若到天明,極可能爆炸及火情,聽來感慨不已。
作為實體店,同時是人員較為密集的社會公共場所,承擔不小壓力。今年以天津大悅城2月27日事故最受關注。《痛心!天津大悅城發生墜樓事件 兩個孩子身亡》一文高居全站閱讀榜第9。
一位十年前所在商場也曾發生孩子意外墜樓身亡事故的總經理至今耿耿于懷。平心靜氣說,孩子的父母當是第一監護人、責任人,遷怒設施基本到位的商場,多因傷感與方便。
暑假去京,因為仰慕單向街書店,就去它所在的北京愛琴海購物中心。到了才知道商場關門。一打聽,原是月前樓頂某處塌方,因保護調整不力,被有關部門勒令調整,閉門數日。一個幾十萬平方的店,因為幾十平方的隱患而全場關門,萬幸尚未有傷亡事件。
更隱秘的傷亡事故還發生在商場工程中,一些新建或調整中商場因工期匆忙、保護不力,可能導致工人傷亡,又因協商和謊言,多秘不示人。這個數字每年可能是三位數。究其實質,是生命和職業尊嚴、商業文明的多層悲哀。
極個別意外難免,唯當對生命敬畏,關懷,才有更好的家庭、社會、商場保障,社會平安喜樂。
(二)樂天事件
2、3月份,由于韓國“薩德事件”,大批人群情激奮,樂天在華生意開始一落千丈。
僅在我們的《新零售》微信號單篇《樂天中國將倒閉?下架樂天最全企業名單》閱讀便過150萬次,大潤發、華潤萬家、比優特等下架樂天商品及樂天瑪特超市門店體驗與抵制等十篇相關文章進入PC端TOP100。
城門失火殃及池魚。意識形態臧否屬企業不可抗力,是最大的企業經營智慧和必要立場。
12月中旬,我在上海見到樂天瑪特高管,其堅守至今,個別開業門店也門可羅雀,公司仍在陸續處理供應商離場清算事宜。
(三)弘揚企業家精神
以前常聽人說“政治家辦報”,我看企業家也要懂得政治,政治才是最高級的商業、人性洞察與組織。
《中共中央 國務院關于營造企業家健康成長環境弘揚優秀企業家精神更好發揮企業家作用的意見》9月25日全文發布。意見用三個“弘揚”勾勒了新時期優秀企業家精神的核心內涵:弘揚企業家愛國敬業遵紀守法艱苦奮斗的精神;弘揚企業家創新發展專注品質追求卓越的精神;弘揚企業家履行責任敢于擔當服務社會的精神。
許多企業家歡欣鼓舞,各地政府、商會、媒體都做了熱烈報道。
半年前,新希望集團董事長劉永好就建議國家鼓勵和表彰企業家,像表彰和重視科學家那樣對待企業家。其女劉暢接班順利,情商很高 ,想必繼承了父親的政治智慧。
人民對美好生活的向往,愛國敬業,奉公守法,創新創業,這是時代大潮,順之者昌逆之者亡。
編后語 2017年堪稱是新零售的元年,線上線下融合更為緊密。零售的新風口,新技術,新物種,新玩法不斷涌現,資本,新玩家不斷涌入,零售行業呈現出多年未見的活躍氣氛。 一方面,阿里、京東等,電商平臺開始大規模向線下滲透,線下擴張常態化,線上線下的融合開始從資本性融合向業務性融合邁入。另一方面,實體商業的價值更加凸顯,優質的線下零售品牌將迎來估值井噴,回歸價值之源。 一千個人心中有一千個哈姆雷特,當然,對于即將過去的2017年,每個零售人心中也有不同的感受和認知。 對此,《聯商網》年終特別策劃“100種零售2017”,通過梳理年度大事件,盤點行業,采訪業內人,從另一個側面來總結中國零售商業的2017,以此展望2018。
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(來源:聯商網 文/月小刀)
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