郭戈平:2004年中國連鎖經營發展綜述
來源：
聯商網
2004-11-09 16:52
2004年是我國零售業發展歷史上不平凡的一年，連鎖年度十件大事只是這一年連鎖經營發展的一個縮影，從整個行業的發展來看，今年突出有以下幾個特點：連鎖行業穩步發展、發展環境有所改善、協會功能逐步完善。
第一個特點，從整個行業發展看，擴張趨于理性，發展穩中求進。
第一．連鎖企業快速發展，但增幅趨緩。
2004年，連鎖企業在保持較高絕對額增長的同時，增幅較上年略有減緩。上半年連鎖30強統計數字顯示，30家連鎖企業銷售額與店鋪數分別比2003年同期增長38％和31％，而2003年這兩個數字分別是40.8％和48.9％。一年中，一些全國性的大型連鎖企業特別是超市公司，處于調整階段，開店速度放緩，在提高效益上做文章。
另一方面，家電、家居等專業店、外資企業發展速度加快，市場占有率提高。外資企業在積極開拓市場、開發新店的同時，開始尋求利用資本優勢，通過并購來獲取市場的地位。
特別值得一提的是一些具有區域競爭優勢的企業，充分發揮了熟悉本地市場、網點密集、管理靈活等優勢，在生鮮產品上做足文章，企業發展呈現出良好的勢頭。大企業發展的優勢在于規模和體系，但在我國目前上游供應商特別是生鮮產品還沒有形成規模、無法與大企業形成對接的情況下，這些優勢還無法充分發揮，這也正是地方性企業的機遇所在。所以發揮區域優勢將是中小企業的競爭策略。
第二．企業管理水平在擴張中稀釋
一項調查顯示，2003年現代渠道的快速消費品銷售額同比增長18％，而單店銷售額卻下降了18％。這一方面是店鋪過多、競爭的加劇造成。另一方面，企業管理基礎不牢固，使管理水平在快速擴張中下降，造成企業現有管理水平和運營能力與企業的發展規模不匹配。從全社會看，分銷體系和政策環境仍然與大規模跨地區發展不相匹配，企業的物流、人力資源、管理的邊際成本在擴張中增加。
企業發展沒有定律，發展過程中要不跟風，不盲目，不虛榮。 “適合自己的才是最好的”，這應該是企業選擇發展模式時所堅持的原則。
第三．連鎖東風西漸，融入中西部。
隨著東部沿海城市和省會城市商業網點的逐步飽和，一些外資和內資大型企業開始進入二三級城市和中西部發展，使當地的競爭環境發生明顯的變化。為應對競爭，當地企業加快實踐和擴大連鎖發展的步伐。
2004年，農村市場連鎖經營的發展開始活躍，如：“農資連鎖”、“超市下鄉”等。盡管農村市場消費能力不高，很多配套設施還不成熟，但它終將會成為連鎖業發展的重要領域。
另外，連鎖經營向更多行業滲透。除了傳統的超市、大賣場等業態外，越來越多的百貨店、家電專業店開始采用連鎖經營，在服裝、玩具、辦公用品等領域，也都出現了新興的連鎖企業，這也將是一個新的市場空間。
第二個特點：連鎖經營得到社會的普遍認可，發展環境有所改善。
首先是政府對連鎖業的重視。在2003年的SARS期間，連鎖業依靠網點多、貨源組織靈活迅速等優勢，在平抑物價、保證供應、滿足消費方面發揮了巨大的作用，也贏得了政府的認可。今年，政府總理多次視察連鎖企業，這是史無前例的，充分體現了連鎖經營在流通中的重要作用。
其次，政策環境對連鎖發展具有直接的影響。今年，政府在創建環境方面做了大量的工作，比如出臺了《外商投資商業領域管理辦法》和《零售業態分類標準》，提出控制MALL的發展等，都在行業內產生了重大深遠的影響，體現了政府在市場經濟建設中，在資源配置和環境建設方面的宏觀調控作用。
第三，連鎖經營越來越融入百姓生活。根據協會和其它相關調查顯示，連鎖超市已經成為消費者最常光顧的購物場所。特別是在食品安全并不樂觀的形勢下，連鎖超市成為消費者購物放心的場所。
第四，資本市場的青睞是連鎖企業價值的直接體現。2004年有多家連鎖企業成功在香港和內地上市，還有一些企業得到了國際大型風險投資基金的青睞。大量資本的進入，加速了連鎖經營的發展，這樣好的局面只是剛剛開始。
第三個特點：行業協會的功能逐步完善，在導入先進理念和方式、反映行業需求、建立行業規范等方面發揮作用。
中小企業是保持經濟多樣性和維持競爭性的重要因素，自愿連鎖將是中小企業發展的一種重要方式。協會敏銳的認識到這一點，組織對自愿連鎖進行專題研究，并在今年上半年，組織企業分別考察了美國的IGA和歐洲的SPAR兩家自愿連鎖組織，并在下半年將他們引入國內。中國地域廣闊、中小企業眾多，自愿連鎖在經過一定的培育期后，將會有較大的發展空間。
特許經營是連鎖經營的另一種重要形式。中國連鎖經營協會一直致力于推動特許經營在中國的發展，中國已經成為特許體系最多的國家。今年5月，第六屆中國特許加盟大會和世界及亞太特許年會在北京成功舉辦，中國成為亞太特許聯盟的主席國，秘書處就設在了中國連鎖經營協會。
反映行業需求是協會義不容辭的責任。2004年，協會參與了《外商投資商業領域管理辦法》的制定，主持了《零售業態分類標準》和《超市購物環境標準》修訂工作，并在其中提出行業的需求。在“深圳刷卡事件”的爭論中，在爭取“購物卡”解禁的過程中、在“通道費用”合法性的討論中，在謀求自有品牌標注合法性的過程中，協會顯示了它的作用。協會一方面代表行業向有關部門反饋意見，反映行業需求，同時也通過多種渠道尋求解決方案。
另外，行業的發展需要企業更多的參與和共同努力。例如在行業調查和數據收集中，只有更多的企業參與和合作，提供真實的數據，有足夠樣本，這樣的分析才有意義，企業也才能分享到真正有價值的信息。源于企業，服務于企業，是協會的理念也是基本的工作方法。
“零售業站在全面開放的新起點”是這次大會的主題，也是政府、企業、行業協會需要共同研究的課題。 “新起點”是告別過去， “新起點”是面向未來。讓我們共同迎接一個新的零售時代的到來。
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