李連仲:以城市商業(yè)的現(xiàn)代化帶動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化
(李連仲,中共中央政策研究室經(jīng)濟(jì)局 局長(zhǎng))
農(nóng)產(chǎn)品:要從實(shí)物轉(zhuǎn)變成價(jià)值
農(nóng)產(chǎn)品爛在地里,就是無(wú)效的勞動(dòng)。要使農(nóng)民富裕,要發(fā)揮市場(chǎng)流通的作用。
德國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品到居民的餐桌,經(jīng)歷農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、加工、銷售三個(gè)主體環(huán)節(jié),食品85%是在連鎖店購(gòu)買的。而中國(guó)目前只占7%,發(fā)展空間很大。
農(nóng)業(yè)與工業(yè)的融合,農(nóng)業(yè)與商業(yè)的融合,通過市場(chǎng)流通把三者融合在一起。
四方面措施
1、政府的保證作用。政府要監(jiān)管檢查農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,德國(guó)有個(gè)《食品安全法》,,食品安全檢查機(jī)構(gòu)依法檢查進(jìn)入市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品,確保食品安全和農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,對(duì)情節(jié)嚴(yán)重的要判刑。
2、對(duì)農(nóng)民的組織。通過農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)把農(nóng)民組織起來,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)�;�、標(biāo)準(zhǔn)化、企業(yè)化,農(nóng)業(yè)合作社還可以幫農(nóng)民解決資金的問題。如奶類協(xié)會(huì)、蛋類協(xié)會(huì)等。
3、物流。運(yùn)輸、存儲(chǔ)、包裝環(huán)節(jié)要使農(nóng)民參與,提高附加值。
4、充分利用會(huì)展的作用。國(guó)際160多個(gè)大型展覽會(huì),有120多個(gè)在德國(guó)。
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