圖為浙江人本超市董事長 周剛

各位尊敬的領導、各位零售行業(yè)的同仁、朋友們：
　　金桂飄香，秋風送爽，我們相聚在美麗的杭州，共襄盛舉，共話發(fā)展，非常感謝協(xié)會給我們提供了一個這么好的交流平臺，借此機會我想和大家一起探討浙江省連鎖零售經(jīng)營企業(yè)發(fā)展所面臨的機遇與挑戰(zhàn)，希望能得到各位專家和業(yè)界同仁的指導，共同進步和提高。

　　一、浙江省連鎖零售業(yè)經(jīng)營企業(yè)發(fā)展所面臨的機遇與挑戰(zhàn)

　　（一）當前零售行業(yè)發(fā)展形勢分析

　　一方面，國家經(jīng)濟持續(xù)高速增長。消費者水平也在快速增長，部分食品和生活必需品物價有所上升，可以說零售行業(yè)整體正處于黃金時期，特別是外資和國內(nèi)大型零售企業(yè)，基本都能實現(xiàn)發(fā)展和效益的平衡。

　　另一方面，國家為防止經(jīng)濟過熱進行宏觀調(diào)控，收緊銀根，各類能源、原材料成本不斷上升，而人才緊缺的壓力更使中小企業(yè)的處境位于一個微妙的境地，想做強做大有點力不從心，只穩(wěn)守一方又感覺心有不甘。這種機遇和挑戰(zhàn)并存的局面，對企業(yè)來說，如何做出正確的選擇至關重要。

　　（二）零售行業(yè)企業(yè)發(fā)展程度分析

　　零售業(yè)的發(fā)展程度，與農(nóng)業(yè)和制造業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展水平是相適應的。正是隨著工業(yè)化、后工業(yè)化的經(jīng)濟發(fā)展浪潮，零售業(yè)也得到了飛速的發(fā)展。

　　在農(nóng)業(yè)化時代，產(chǎn)品不豐富，流通方式簡單，零售業(yè)也處于自然式的粗放經(jīng)營階段；工業(yè)化時代，產(chǎn)品極大的豐富，零售業(yè)特別是連鎖零售企業(yè)依靠較為先進的經(jīng)營管理技術得到了極大的發(fā)展；隨著計算機科學的發(fā)展，在后工業(yè)化時代，自動化成為新趨勢，零售業(yè)也隨之向智能化經(jīng)營的方向發(fā)展，麥德龍提出的“未來商店”正是這種趨勢的體現(xiàn)。

　　而反觀大部分國內(nèi)和浙江省內(nèi)的連鎖零售行業(yè)企業(yè)，所處的階段還處于管理的技術化略低于行業(yè)平均水平的階段，具體表現(xiàn)在：

　　1．生鮮經(jīng)營受制于農(nóng)業(yè)流通體制和規(guī)模的限制處于較低的水平；基本是原始的買進賣出，沒有增值的環(huán)節(jié)，也沒有體現(xiàn)出大流通所帶來的效益。

　　2．連鎖總部的管理技術有所應用但水平參差不齊；各企業(yè)總部的運行模式和管控標準相差很大，門店管理存在漏洞，直接表現(xiàn)在各企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)場水平不高。

　　3．連鎖總部有運用先進的信息系統(tǒng)提高自動化程度的愿望，但信息系統(tǒng)與企業(yè)的整體水平不完全匹配。因為企業(yè)自身的基礎管理、數(shù)據(jù)化程度不高，信息系統(tǒng)的功能不能完全發(fā)揮，制約了企業(yè)的管理效率。

　　（三）零售企業(yè)要找準定位

　　當前是一個充分競爭與合作的時代，競爭中有合作，合作中又有競爭。企業(yè)自身要充分認識到所面臨的宏觀環(huán)境形勢，摸清自身所具備的資源，認清發(fā)展面臨的機會或者威脅，發(fā)揮自身的優(yōu)勢，揚長避短。

　　（四）提高技術水平，提升經(jīng)營效益

　　提升效益要靠開源節(jié)流，怎樣開源節(jié)流，要有過硬的管理技術，當前對影響零售企業(yè)的經(jīng)營效益的關鍵技術主要有：

　　1．信息統(tǒng)計技術，連鎖零售企業(yè)門店分散，經(jīng)營所產(chǎn)生的數(shù)據(jù)量大，要依靠強大的信息系統(tǒng)工具做好對數(shù)據(jù)的分析統(tǒng)計工作，提煉出有用的信息。

　　2．采購技術，怎樣以最低的成本采購到品質(zhì)最好的商品，需要對產(chǎn)品制造工藝和成本進行分析，采取嚴格的品質(zhì)保證措施；

　　3．物流技術，降低物流的成本，提高交貨率和及時性，需要采用現(xiàn)代化的物流設備和物流技術；

　　4．生鮮經(jīng)營技術，生鮮經(jīng)營對保鮮儲存技術、加工分解技術都有比較高的要求，技術水平高才能達到毛利高、損耗低的效果。

　　5．財務技術，財務核算與投資管理、資金管理的水平?jīng)Q定了一個企業(yè)是否能健康正常的運行。

　　6．工程技術，連鎖零售企業(yè)在開店、改造等過程中對建筑、裝修、設備安裝和維修的要求越來越高，也需要較高的技術水平。

　　如何提高技術水平，標準化管理最佳途徑，通過多方面學習和借鑒，總結(jié)自身經(jīng)驗教訓和對經(jīng)營數(shù)據(jù)有效分析，消化和吸收形成自身的技術標準，并在企業(yè)內(nèi)部強有力地培訓和推廣執(zhí)行，特別是要靠企業(yè)最高負責人強力推動，才能起到效果，在實踐中不斷完善和提高標準，推動企業(yè)的經(jīng)營管理水平提升。

　　（五）當前零售企業(yè)發(fā)展面臨的矛盾

　　1．連鎖零售企業(yè)的流通體系（工廠-零售企業(yè)-消費者）與原有的“工廠-代理（經(jīng)銷）商-零售企業(yè)-消費者”的矛盾。

　　這種流通體系的矛盾在農(nóng)產(chǎn)品流通上則表現(xiàn)為(產(chǎn)地-零售企業(yè)-消費者）與（產(chǎn)地-購銷者-批發(fā)市場-零售企業(yè)-消費者）兩種模式的矛盾。這種矛盾的根源在于連鎖零售業(yè)與原有的流通中間環(huán)節(jié)在利益上的矛盾，原有的批發(fā)市場、代理商主要是承擔了物流的功能，而零售企業(yè)主導了消費市場，但自身的物流水平不高。解決這個矛盾的辦法，個人認為主要靠零售企業(yè)自身加強物流建設，政府加強物流規(guī)劃統(tǒng)籌，扶持企業(yè)自身物流和第三方物流的發(fā)展。

　　2．企業(yè)育人、留人的努力與社會大環(huán)境的矛盾；連鎖企業(yè)發(fā)展關鍵靠人，企業(yè)為培育人、留住人作出了很多努力，但目前的大環(huán)境是勞動力緊缺，生活成本高，社會職業(yè)教育和人才的信用體系不完善，勞動力市場求職的人企業(yè)很難用，連鎖企業(yè)需求的有一定素質(zhì)的人員幾乎沒有，造成很大的用人的困擾，要解決這個問題，希望政府能改善大環(huán)境，企業(yè)在人員的培養(yǎng)上所花財力物力和精力，也希望連鎖企業(yè)的人才能自立自強。

　　3．政府執(zhí)法標準與企業(yè)執(zhí)行標準不協(xié)調(diào)的矛盾，主要表現(xiàn)在有關法律法規(guī)的執(zhí)行標準不細，執(zhí)法人員對標準和流程執(zhí)行的尺度不明確，使企業(yè)很難適應，經(jīng)常造成時間成本和執(zhí)行成本的浪費。對于折中現(xiàn)象，建議行業(yè)協(xié)會做好標準的制訂和與政府部門溝通的工作，企業(yè)自身要提高規(guī)范經(jīng)營的意識，對自身高標準嚴要求，這樣便于與法規(guī)要求相接軌。

　　4．往鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展的愿望和目標與基礎配套設施跟不上的矛盾；主要表現(xiàn)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的文化娛樂、社會治安、電力、通訊、運輸?shù)然A設施條件與城市差距太大，政府對于鄉(xiāng)鎮(zhèn)各類設施的規(guī)劃思路不明確，目前的情況是鄉(xiāng)鎮(zhèn)的土地規(guī)劃基本都是宅基地，沒有適合連鎖企業(yè)的比較大的商業(yè)用地，而一些空置的影劇院、倉庫等場地又很難改造成超市，這些都增加連鎖企業(yè)往鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展的難度。再加上農(nóng)村消費特點的不同，對強調(diào)統(tǒng)一標準的連鎖企業(yè)來說，堅持標準很難有效益，降低標準又造成很難管理。對于這種現(xiàn)象，主要還是要靠企業(yè)找到鄉(xiāng)鎮(zhèn)門店盈利的平衡點，這方面我省供銷超市和江蘇的蘇果超市在農(nóng)村門店的一些特點是值得我們學習的，另一方面還是希望政府加大對鄉(xiāng)鎮(zhèn)的基礎設施投入力度，加快新農(nóng)村建設進度。

　　二、人本的一些具體情況介紹

　　（一）我們堅持和正在實踐的理念：

　　以人為本和諧為一得益社會還益社會，可以說我們企業(yè)是從1997年就提出了以人為本和和諧發(fā)展的理念，這與當前建設和諧社會的理念是一致的，這也令我們感到十分的自豪和驕傲。

　　向社會提供精品：精品的含義包括優(yōu)質(zhì)的服務、精選的商品和優(yōu)秀的人才。

　　誠信是基石、雙贏是動力，團結(jié)合作是一條最好的路。

　　我們的愿景：成為中國卓越的提供優(yōu)質(zhì)零售服務和創(chuàng)造超值消費體驗的企業(yè)

　　（二）我們目前正在開展的一些具體工作

　　1．物流中心的興建，我們正在準備在溫州興建2萬平方米左右的現(xiàn)代化物流配送中心，預計2008年投入使用，我們也希望通過這個物流配送中心的建成和營運極大地解決物流效率低、成本高的問題，緩解供應鏈的矛盾。

　　2．ERP系統(tǒng)實施，我們從2006年5月開始與ORCALE（甲骨文公司）合作實施新的ERP系統(tǒng)，充分實現(xiàn)內(nèi)、外部的信息共享和交換，這套系統(tǒng)運行的效果也正在逐步體現(xiàn)出來。

　　3．人才培育和考核機制創(chuàng)新，我們對公司的骨干人員引入了一個無形資產(chǎn)的評價和考核機制，通過有形的薪資福利和無形資產(chǎn)的結(jié)合，最大化地實現(xiàn)對優(yōu)秀人才的激勵。

　　4．組織機構(gòu)扁平化，對門店充分授權，我們通過機構(gòu)調(diào)整對管理層級進行壓縮，對于處在營銷第一線的門店在商品選擇、價格調(diào)整等方面充分授權，使門店發(fā)揮主動權，其他的部門都是門店的后勤和支持單位，力求使每個門店成為所在商圈中最好的店。

　　5．購物環(huán)境的創(chuàng)新，創(chuàng)造新的消費體驗。當前國內(nèi)出現(xiàn)了許多在購物環(huán)境上走精品路線的高端超市，比如聯(lián)華超市在上海進行了超級生活館的嘗試，對許多原有的標超進行改造，取得了良好的效果，在這些超市里購物，就會有種去了還想去的感覺，我們也想學習他們的經(jīng)驗，使標超這種業(yè)態(tài)在大賣場和便利店的擠壓下仍然保持一定的空間，靠優(yōu)越的環(huán)境、適合的商品、實惠的價格來吸引和留住顧客。

　　希望得到各界領導、同行朋友的指導，希望與大家多交流、合作，共同為浙江連鎖零售行業(yè)的又好又快發(fā)展盡一分力！謝謝大家！
　　（聯(lián)商網(wǎng)現(xiàn)場報道）