謝先生12月24日晚和朋友在贛州市文清路肯德基快餐連鎖店用餐時，居然在可樂的冰塊中發現一只小蟑螂，蟑螂不僅已經死亡而且泡得發脹。當謝先生與店方幾經協商，仍未得到任何解釋。而記者就此對店方進行采訪時，該店值班經理表示，此事她對媒體不愿作任何解釋。(《贛州晚報》12月27日)

　　一看到該報道，筆者腦海立刻浮現一句話——“店大欺客”。值班經理稱“此事只能跟顧客溝通”，因為顧客“身單力薄”，更好“對付”，可與顧客直接溝通的后果是，對于蟑螂出現的原因，顧客未得到任何解釋，“很不滿”。作為國際知名的餐飲連鎖品牌，肯德基此次的表現讓人失望。從贛州肯德基店放眼望去，無不是在家長的帶領下吃得津津有味的孩子，肯德基店方不該對孩子們的衛生安全作出什么解釋嗎？

　　肯德基不愿向媒體作任何說明，無非有兩點理由：一是害怕媒體的曝光。肯德基對媒體的這一答復在意料之中，冰塊中吃出死蟑螂一事對肯德基來說并不光彩，若經媒體曝光傳播出去，店家顏面掃地是肯定的，在顧客心目中的地位也肯定會大打折扣。二是害怕擔責任。顧客謝先生在“喝”出蟑螂后，一不貪財，二不圖利，只要個“為何冰塊里會出現蟑螂”的解釋，也未曾去擔心自己因此出現的健康問題。作為“四害”之一，蟑螂身上的細菌及帶來的危害也是人所共知，飲用“特供”的“蟑螂泡水”會出現什么問題，未經專家驗證筆者無從得知。店家也正是考慮到這一點，在對待媒體的態度上也曖昧甚至強硬起來。

　　國家對食品安全的重視程度已經今非昔比，肯德基應當把店內食品的衛生安全放至首位，吸取“蘇丹紅事件”的教訓，以更積極的態度去處理好此事，敢于對顧客負責，更要敢于承擔起一個大企業應當承擔的社會責任。
　　(贛州晚報 王瑋)