大潤發執行長黃明端:做量販店就像是場秀
來源:
聯商網
2008-11-12 09:42
1998年大潤發在上海開出第一家店后,執行長黃明端從臺灣帶去幾個種子干部開始,不斷在錯誤中學習,從同業中求創新,讓大潤發花了十年時間,終于跨過100店大關,成為中國大陸量販業中僅次家樂福的品牌。
黃明端從紡織業出身,但在零售業中找到事業樂趣,假日把訪店當休息,每天在大陸各省市鄉鎮跑透看店面,每頓飯用餐時間只有半個小時,他自己形容“最常吃的大餐可能是快餐炸雞”。
他的領導風格彈性中有嚴謹的紀律,他讓各區、各店都能自行決定價格、商品種類、甚至營銷活動,但對標準作業化流程如衛生、安全、服務等卻斤斤計較,容不得一絲越界。
在大潤發店里的燈光、陳列、空間布置都經過設計巧思,連冷藏柜都為了增加商品量感與質感裝上了整片鏡子,賣場內的熟食區都是現做現賣熱騰騰的炒面、香腸、烤雞,讓來客忍不住食指大動。
黃明端自豪地說,“做量販店就像是場秀,商品是主角,消費者是來看戲的,怎么能吸引他的目光,讓他停留下腳步,就是對的策略”。
黃明端的“秀唱哲學”,全中國大潤發各店,把商品變成長袖善舞的藝妓,讓進入店內的客人目不暇給,購物欲望自然被帶動起來,讓大潤發成為全大陸單店營業額最高的量販品牌,超過家樂福與沃爾瑪。
(經濟日報 記者李至和)
發表評論
登錄 | 注冊