廣百加快連鎖步伐年內再開新店
在抗震救災行動中,廣百集團累計已捐款捐物超過1000萬元,為廣州百貨零售企業之首。圖為廣百集團董事長荀振英在為災區義賣商品。本報記者郭長榮攝
廣百連鎖發展的腳步在明顯加快!近日,廣百集團董事長荀振英正式宣布,廣百將于年內進駐位于廣州大道北的“佳潤廣場”,并計劃把新店打造為白云區獨具規模的精品時尚單體百貨。而到目前為止,廣百集團龍頭企業廣百股份已擁有12家百貨門店,其中6家位于廣州市內,6家位于市外。
作為廣州地區最大百貨連鎖零售企業,廣百稱得上是本土百貨“走出去”過程中唯一沒有吃過敗仗的企業。荀振英在昨日接受記者采訪時表示,百貨連鎖在運作過程中遠遠復雜于超市連鎖。百貨是大量時尚性商品的集合,規模比較大,資金投入也較多,管理能力和對市場的把握能力也有很高的要求,因此,百貨連鎖必須要邁過選址、個性化定位、管理、服務等方面的好幾道坎。
百貨連鎖風險與機遇并存
“百貨連鎖風險很大,但百貨連鎖是勢在必行。”荀振英指出,近年來羊城的商業競爭格局發生了較大變化。外資零售業進入提速,新業態如專業店、網絡購物市場等蓬勃發展,都對百貨店形成了直接競爭,進一步擠占了市場份額,使百貨店承受巨大的競爭壓力。百貨店要繼續保持和擴大自己的競爭優勢,就必須按照市場需求形成正確的發展戰略,提升主營核心競爭力,著眼做強、做大、做長。進一步加快向外拓展、擴張的步伐,從單店經營向連鎖經營、集團化經營方向發展。
荀振英透露,廣百集團下一步在百貨零售業要實現三個“新發展”:一是由百貨經營向百貨產業化升級的新發展,努力拓展百貨業上下游和相關聯的業務;二是形成中心百貨、區域百貨、特色百貨和購物中心等多層次的組合經營體系;三是由打造單店向打造商圈的新發展。積極拓展以廣州北京路商圈的整體提升為重點,全力打造具有國際影響的名片式商店,發展廣州商圈,以湛江、茂名以及廣西為重點的西部組團,以珠三角、韶關等廣東二級城市等為重點的東部組團。
百貨連鎖的可復制性不強
“由于目標客戶、消費環境不一樣,所以廣百非廣州市區的門店,譬如從化店,并不是按總部的標準店來做的,這就相當于我們在當地重建一個百貨店。”荀振英分析說,現代連鎖的一個重要特征就是管理模式的可復制性。但百貨連鎖不可能像超市一樣,百貨店是滿足消費者個性化的需求,每家店的選址、定位、策劃、營銷都是很復雜的工作。同一超市可以在同一城市“克隆”幾十家連鎖店,但一個城市對百貨店的承載量卻是有限的,每開一家分店都得考慮人口、購買力、交通條件以及企業自身經營能力諸多因素。
挖掘優質門店資源防止盲目發展
商業地產欠匹配、優質門店資源稀缺問題日益突出,使百貨連鎖拓展選址難度加大,也令無數胸懷連鎖大志的商家“英雄氣短”。荀振英認為,解決之道是要加大與商業地產的合作,主動提前對城市進行全面布點分析,形成超前的選址思維;提高市場調研能力,結合百貨店業務模式定位,找出目標消費者聚集地,并且找出衡量選址的關鍵成功要素,以挖掘優質的門店資源。
荀振英表示,“不發展等死,發展找死”已近乎成為中國百貨業的咒語;而打破咒語的魔棒,就是堅持科學發展,防止盲目發展,要下工夫做強,科學地做大,立足于做長。
(南方日報 記者/譚亦芳實習生/孫思通訊員/湯智全)
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