易初蓮花與北京華聯在南京大廠的門店，共用一個送貨通道。

　　2009年6月30日，易初蓮花新華路店在持續3年半的經營不善后悄然謝幕，累積虧損7955萬元。這是又一家折戟南京的外資超市。

　　易初蓮花在2003年進入南京市場，新華路店是該公司在南京的第二家門店，于2005年1月開業。該門店選址在距離主城區一個半小時車程的大廠地區，與華潤蘇果、北京華聯“同場競技”。

　　目前，該口岸還未有新東家。不過北京華聯和華潤蘇果都表示了強烈的進駐意向。

　　經營不善 易初蓮花為何虧損7955萬

　　易初蓮花新華路店于2005年1月份開業，經營面積2萬平方米，一層為店中店模式的商店街，二層售賣食品，三樓以百貨商品為主。該口岸為江蘇卜蜂蓮花連鎖超市有限公司租賃物業。易初蓮花新華路店宣布關門之后，店中店商戶與該公司自營的兩層賣場一起落下了卷閘門。記者在現場看到，目前，該物業業主的其他租戶照常營業，這些租戶都是先前物業招商規劃中與大賣場相配套的餐飲娛樂項目。根據某餐廳工作人員的說法，易初蓮花關店對他們影響不大。

　　從南京主城區到該門店需要一個半小時的車程，顯然這是一塊適合“獨享”的蛋糕。據了解，大廠地區是南京工業企業的聚集地，常住人口30萬左右，包括企業員工與其家屬。其中中老年人口占總人口的50%。

　　新華路店的硬件設施與購物環境在大廠地區居民尤其是在年輕人中間美譽度很高，盡管如此，該門店物業與規劃還是存在很多硬傷。首先，賣場入口并不是正對馬路，而是有一定角度的傾斜，如同兩條馬路交叉處的那個公共點。如果不是外立面醒目的店標，顧客在高大樹木的遮擋下很難發現。其次，大廠地區居民的活動范圍有限，因此對于自行車、摩托車這類交通工具的依賴度較高。記者發現，該門店前方停車場最多只有可停放兩排自行車的空間，雖然賣場后方開辟大塊空地做次停車場彌補缺陷，無奈便利性欠佳極少人使用。而相距該店5米的北京華聯卻可停放八排自行車。

　　據大廠地區的供應商透露，易初蓮花來到南京，并不是完全意義上的本地化采購，而是綜合利用上海總部供應商的資源，這一優勢集中體現在其百貨類商品。但是這在一定程度上也增加了該企業的商品采購成本。“超市之間實際上并無特別顯著的差異，90%的商品是相同或相似的，剩下10%商品的競爭是看誰更貼近消費者。”北京華聯華東區總經理唐延曙告訴記者，“易初蓮花花費很大的排面做黃酒的陳列。上海人和浙江人喜歡喝黃酒，但是南京人卻不怎么喝。”“易初的過道很寬敞，商品陳列也不充實，賣場的消費者喜歡扎堆喜歡湊熱鬧，這樣的‘空間感’很容易與消費者產生距離。”一位賣場負責人接受采訪時這樣分析。

　　受訪的幾位賣場負責人和顧客都同時表達了這樣一個看法：這家門店從2005年開業到閉店，布局基本沒有變化。“這是一件不可思議的事情，中國尤其是南京市場變化非常快，我們要審時度勢然后快速靈活地做出反應。”北京華聯華東區總經理唐延曙說。

　　易初蓮花是最早進入中國市場的外資零售企業之一，聯商網（www.ntjiede.cn.cn）的統計資料顯示，1997年進入中國至2008年12月31日期間，易初蓮花中國內地開店總計76家。自2004年提出“千日百店”計劃之后，易初蓮花在2005年大力拓展，一年開店25家，這是該公司年開店數量的最高值。而剛剛關門的南京新華路店就是這25家中的其中之一。隨后該企業進入資產優化和戰略調整期，緊急叫停拓展。2007年，該企業關閉了其在中國三級市場的唯一一家門店——桐鄉店，而2007年與2008年也分別只開出了一家門店。

　　2007年底的改名風波（在中國使用了十多年的 “易初蓮花”名字陸續改為“卜蜂蓮花”），不僅在業內，更是在其供應商與顧客中產生了不小的震動。同樣是在這一年，卜蜂蓮花超市其中包括上海、華南等40家盈利門店被注入正大國際旗下。其余表現不良的35家門店被剝離到正大投資的CPH。

　　除此之外，易初蓮花近幾年的高層變動非常頻繁。2006年，正大聘請了在沃爾瑪有多年零售業經驗的Jim Haworth出任易初蓮花超市總裁，用以收縮不良門店，提升業績，Jim Haworth擔任易初蓮花超市總裁后，全面叫停開店計劃。2008年，謝氏長子代替謝漢人接掌正大國際。

　　同場競技 北京華聯VS易初蓮花VS華潤蘇果

　　2000年的時候，北京華聯就在愉快地獨自品味這塊大蛋糕的甜美。后來，一塊大蛋糕要3家“分食”，將來可能來“搶食”的更多。

　　2005年1月，易初蓮花在與北京華聯相距5米的地方開業，兩家共用一個送貨通道。實際上，北京華聯方面在該項目開始興建的時候就知道將在此處與某對手“狹路相逢”，為了應對易初蓮花新華路店的開業，北京華聯方花費一年甚至更多的時間做準備，包括到全國各地觀摩易初蓮花的門店。“我們當時沒有向政府相關部門投訴，而是選擇了知己知彼。了解對方的優勢和自己的優勢，然后在競爭的過程中，把自己的優勢發揮到極致。”

　　北京華聯在易初蓮花開業前15天做了一個別開生面的促銷活動：熱烈慶祝易初蓮花隆重開業。“這樣一次全方位的促銷活動。讓我們的競爭對手和所有的顧客、供應商看到，我們是以一種非常寬容和自信的心態來應對。”北京華聯華東區總經理唐延曙告訴記者。

　　北京華聯還曾經在他們共同的送貨通道旁豎起一塊很大的牌子：比一比，誰的價更低？甚至向消費者分析：為什么我們商品價格低，因為我們的成本低。

　　“易初蓮花在與北京華聯的貼身肉搏戰中一直很被動。”南京某業內人士這樣分析。

　　實際上北京華聯早在2009年年初就已經獲知易初蓮花即將關店，其一家供應商透露，這個跡象表現得甚至更早，早在2008年第四季度。

　　北京華聯以中老年客層為主，部分年輕消費者則流向了易初蓮花。易初蓮花開業時與北京華聯比拼低價促銷，白菜賣到一毛錢一斤，最后直接白送顧客。易初蓮花關店將近半月，北京華聯表示其客流有所回升，銷售額增長了10%。

　　與所有的“戰役”一樣，沒有勝的一方，沒有敗的一方，只有活下來的一方。而交戰的雙方都為此付出了慘重的代價。

　　北京華聯目前在全國有70多家門店，其中華東區12家，南京地區分布6家，計劃明年在合肥再開兩家購物中心。在南京，除了大賣場形態的店之外，北京華聯還在水游城開有一家高端超市。這家高端超市是北京華聯在南京市場的一種新嘗試，該店于2009年3月底開業，經營面積3000平方米。主要以生鮮食品為主，百貨類商品占比15%。生鮮食品中，進口食品占全部生鮮食品的35%。“超市業態在中國的競爭越來越激烈，通過尋求這樣的差異化競爭來提高企業核心競爭力。另外，一線城市開店的租金成本越來越高，這種情形下，高端超市承受租金成本的能力相對比較強。高端超市還可以占據更有利的商業位置，更好的商圈。”北京華聯華東區總經理唐延曙這樣告訴記者。

　　華潤蘇果與易初蓮花同一年進駐大廠地區，該企業仍然沿用其慣用的“圍剿戰術”：大店截流，小店包圍。雖然進入較北京華聯晚4年但是勢頭強勁，尤其利用其在南京市場的良好口碑大做團購。目前，華潤蘇果在南京大廠地區開有一家購物廣場，賣場共2層，經營面積10000平米左右。當然，還有其若干便利店和社區店。

　　華潤蘇果于便利店社區店起家，不過近年來，該企業把發展重心放在了“購物廣場”這一形態的門店上，與在南京地區的各大外資超市相抗衡。目前，華潤蘇果仍然可以在南京競爭激烈的市場占有50%的市場份額。另外，華潤蘇果也發展了一種叫做高端便利的新形態店，名字叫“好的”。“好的”是華潤蘇果社區店、便利店的高級形態，也延續了蘇果享有好口碑的增值服務。

　　2009年，華潤蘇果計劃新開門店100家，招聘10000人。

　　易初蓮花口岸究竟花落誰家？北京華聯和華潤蘇果都表示了強烈的進駐意向。該物業方一租戶向記者透露，易初蓮花至今未和業主敲定解除合約的辦法。北京華聯某供應商爆料：北京華聯已經拿下了一二層，三樓出租給了五星電器。這一言論也未得到北京華聯有關負責人的證實。除此之外，大廠地區的醫院也有進駐意向。

　　記者看到，北京華聯大廠店的物業已經老舊，知情的居民也隱約提到，該物業已經界定為危房，不久的將來會拆遷，具體時間不確定。北京華聯如果能拿下這個口岸，將不會再陷入貼身“肉搏”的戰爭，其與華潤蘇果隔“路”相望，北京華聯吃緊中低收入的客層，華潤蘇果吸納高端客流，兩者形成錯位競爭。另外一方面也可解決其物業的燃眉之急。華潤蘇果在大廠地區的購物廣場只有10000平米左右，如果能順利進駐易初蓮花口岸，可以彌補現有門店百貨商品品類單一的不足。盡管也會與現有門店形成競爭態勢，但是與自己門店競爭畢竟可自由掌控。另外，多一家門店就是多占有市場份額，何樂而不為？

　　風云際會 南京市場“玩不轉”

　　“南京市場一直就很擁擠，因為華潤蘇果幾乎遍布南京的大街小巷。”

　　易初蓮花關閉的新華路店是其在南京市場的第二家門店，另一家店位于建寧路。易初蓮花也不是第一家在南京折戟的企業。從新國道、香港百佳到好又多、易初蓮花，粗略估計有15家外資超市從南京市場“黯然離去”，這就是業內為之風動的“南京困局”。

　　聯商網的統計資料顯示，目前，外資超市在南京市場的門店數量如下：家樂福4家，歐尚3家，沃爾瑪1家，麥德龍1家，卜蜂蓮花1家，北京華聯6家。TESCO經過多年的“猶豫不決”之后，終于簽下了位于河西的一塊地。

　　懸之又懸 商業網點規劃的“尷尬”

　　易初蓮花與北京華聯在南京大廠的“貼身肉搏戰”并不是個案。

　　2006年，北京華聯和家樂福的重慶之戰，最終引發了有關商業網點規劃的廣泛討論，甚至得到國家商務部的關注。

　　此時，在南京，除了北京華聯VS易初蓮花，還有華潤蘇果VS歐尚，甚至后來的華潤蘇果VS家樂福。

　　在國務院法制辦公布《城市商業網點條例(征求意見稿)》的同時，蘇果的“上書”再一次把商業網點規劃問題推到了風口浪尖。

　　最終的結果似乎不盡如人意，南京歐尚3個店全部拿到了批文，其中一家開在了距離華潤蘇果400米的地方；易初蓮花也開了，與北京華聯相距只有5米。家樂福也開了，與重慶北京華聯只相隔一墻。最后，有關城市商業網點規劃的條例不了了之。

　　在鹽城，華潤蘇果培育了3年市場，家樂福又在這個時候如影隨形，分享華潤蘇果的“果實”。

　　有的戰役已經結束，有的競技剛剛開始。

　　未來市場競爭將會更加激烈，在網點密布的時候，冒險家們選擇將棋子布在敵人的身邊，總以為死的不該是自己。當付出了“血”的代價之后，終于發現，“貼身肉搏”布下的子也將和快速變化的市場一起進入新一輪的調整期。
　　（聯商網 李燕君）