易初蓮花與北京華聯(lián)在南京大廠(chǎng)的門(mén)店，共用一個(gè)送貨通道。

　　2009年6月30日，易初蓮花新華路店在持續(xù)3年半的經(jīng)營(yíng)不善后悄然謝幕，累積虧損7955萬(wàn)元。這是又一家折戟南京的外資超市。

　　易初蓮花在2003年進(jìn)入南京市場(chǎng)，新華路店是該公司在南京的第二家門(mén)店，于2005年1月開(kāi)業(yè)。該門(mén)店選址在距離主城區(qū)一個(gè)半小時(shí)車(chē)程的大廠(chǎng)地區(qū)，與華潤(rùn)蘇果、北京華聯(lián)“同場(chǎng)競(jìng)技”。

　　目前，該口岸還未有新東家。不過(guò)北京華聯(lián)和華潤(rùn)蘇果都表示了強(qiáng)烈的進(jìn)駐意向。

　　經(jīng)營(yíng)不善 易初蓮花為何虧損7955萬(wàn)

　　易初蓮花新華路店于2005年1月份開(kāi)業(yè)，經(jīng)營(yíng)面積2萬(wàn)平方米，一層為店中店模式的商店街，二層售賣(mài)食品，三樓以百貨商品為主。該口岸為江蘇卜蜂蓮花連鎖超市有限公司租賃物業(yè)。易初蓮花新華路店宣布關(guān)門(mén)之后，店中店商戶(hù)與該公司自營(yíng)的兩層賣(mài)場(chǎng)一起落下了卷閘門(mén)。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，目前，該物業(yè)業(yè)主的其他租戶(hù)照常營(yíng)業(yè)，這些租戶(hù)都是先前物業(yè)招商規(guī)劃中與大賣(mài)場(chǎng)相配套的餐飲娛樂(lè)項(xiàng)目。根據(jù)某餐廳工作人員的說(shuō)法，易初蓮花關(guān)店對(duì)他們影響不大。

　　從南京主城區(qū)到該門(mén)店需要一個(gè)半小時(shí)的車(chē)程，顯然這是一塊適合“獨(dú)享”的蛋糕。據(jù)了解，大廠(chǎng)地區(qū)是南京工業(yè)企業(yè)的聚集地，常住人口30萬(wàn)左右，包括企業(yè)員工與其家屬。其中中老年人口占總?cè)丝诘?0%。

　　新華路店的硬件設(shè)施與購(gòu)物環(huán)境在大廠(chǎng)地區(qū)居民尤其是在年輕人中間美譽(yù)度很高，盡管如此，該門(mén)店物業(yè)與規(guī)劃還是存在很多硬傷。首先，賣(mài)場(chǎng)入口并不是正對(duì)馬路，而是有一定角度的傾斜，如同兩條馬路交叉處的那個(gè)公共點(diǎn)。如果不是外立面醒目的店標(biāo)，顧客在高大樹(shù)木的遮擋下很難發(fā)現(xiàn)。其次，大廠(chǎng)地區(qū)居民的活動(dòng)范圍有限，因此對(duì)于自行車(chē)、摩托車(chē)這類(lèi)交通工具的依賴(lài)度較高。記者發(fā)現(xiàn)，該門(mén)店前方停車(chē)場(chǎng)最多只有可停放兩排自行車(chē)的空間，雖然賣(mài)場(chǎng)后方開(kāi)辟大塊空地做次停車(chē)場(chǎng)彌補(bǔ)缺陷，無(wú)奈便利性欠佳極少人使用。而相距該店5米的北京華聯(lián)卻可停放八排自行車(chē)。

　　據(jù)大廠(chǎng)地區(qū)的供應(yīng)商透露，易初蓮花來(lái)到南京，并不是完全意義上的本地化采購(gòu)，而是綜合利用上海總部供應(yīng)商的資源，這一優(yōu)勢(shì)集中體現(xiàn)在其百貨類(lèi)商品。但是這在一定程度上也增加了該企業(yè)的商品采購(gòu)成本。“超市之間實(shí)際上并無(wú)特別顯著的差異，90%的商品是相同或相似的，剩下10%商品的競(jìng)爭(zhēng)是看誰(shuí)更貼近消費(fèi)者。”北京華聯(lián)華東區(qū)總經(jīng)理唐延曙告訴記者，“易初蓮花花費(fèi)很大的排面做黃酒的陳列。上海人和浙江人喜歡喝黃酒，但是南京人卻不怎么喝。”“易初的過(guò)道很寬敞，商品陳列也不充實(shí)，賣(mài)場(chǎng)的消費(fèi)者喜歡扎堆喜歡湊熱鬧，這樣的‘空間感’很容易與消費(fèi)者產(chǎn)生距離。”一位賣(mài)場(chǎng)負(fù)責(zé)人接受采訪(fǎng)時(shí)這樣分析。

　　受訪(fǎng)的幾位賣(mài)場(chǎng)負(fù)責(zé)人和顧客都同時(shí)表達(dá)了這樣一個(gè)看法：這家門(mén)店從2005年開(kāi)業(yè)到閉店，布局基本沒(méi)有變化。“這是一件不可思議的事情，中國(guó)尤其是南京市場(chǎng)變化非常快，我們要審時(shí)度勢(shì)然后快速靈活地做出反應(yīng)。”北京華聯(lián)華東區(qū)總經(jīng)理唐延曙說(shuō)。

　　易初蓮花是最早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的外資零售企業(yè)之一，聯(lián)商網(wǎng)（www.ntjiede.cn.cn）的統(tǒng)計(jì)資料顯示，1997年進(jìn)入中國(guó)至2008年12月31日期間，易初蓮花中國(guó)內(nèi)地開(kāi)店總計(jì)76家。自2004年提出“千日百店”計(jì)劃之后，易初蓮花在2005年大力拓展，一年開(kāi)店25家，這是該公司年開(kāi)店數(shù)量的最高值。而剛剛關(guān)門(mén)的南京新華路店就是這25家中的其中之一。隨后該企業(yè)進(jìn)入資產(chǎn)優(yōu)化和戰(zhàn)略調(diào)整期，緊急叫停拓展。2007年，該企業(yè)關(guān)閉了其在中國(guó)三級(jí)市場(chǎng)的唯一一家門(mén)店——桐鄉(xiāng)店，而2007年與2008年也分別只開(kāi)出了一家門(mén)店。

　　2007年底的改名風(fēng)波（在中國(guó)使用了十多年的 “易初蓮花”名字陸續(xù)改為“卜蜂蓮花”），不僅在業(yè)內(nèi)，更是在其供應(yīng)商與顧客中產(chǎn)生了不小的震動(dòng)。同樣是在這一年，卜蜂蓮花超市其中包括上海、華南等40家盈利門(mén)店被注入正大國(guó)際旗下。其余表現(xiàn)不良的35家門(mén)店被剝離到正大投資的CPH。

　　除此之外，易初蓮花近幾年的高層變動(dòng)非常頻繁。2006年，正大聘請(qǐng)了在沃爾瑪有多年零售業(yè)經(jīng)驗(yàn)的Jim Haworth出任易初蓮花超市總裁，用以收縮不良門(mén)店，提升業(yè)績(jī)，Jim Haworth擔(dān)任易初蓮花超市總裁后，全面叫停開(kāi)店計(jì)劃。2008年，謝氏長(zhǎng)子代替謝漢人接掌正大國(guó)際。

　　同場(chǎng)競(jìng)技 北京華聯(lián)VS易初蓮花VS華潤(rùn)蘇果

　　2000年的時(shí)候，北京華聯(lián)就在愉快地獨(dú)自品味這塊大蛋糕的甜美。后來(lái)，一塊大蛋糕要3家“分食”，將來(lái)可能來(lái)“搶食”的更多。

　　2005年1月，易初蓮花在與北京華聯(lián)相距5米的地方開(kāi)業(yè)，兩家共用一個(gè)送貨通道。實(shí)際上，北京華聯(lián)方面在該項(xiàng)目開(kāi)始興建的時(shí)候就知道將在此處與某對(duì)手“狹路相逢”，為了應(yīng)對(duì)易初蓮花新華路店的開(kāi)業(yè)，北京華聯(lián)方花費(fèi)一年甚至更多的時(shí)間做準(zhǔn)備，包括到全國(guó)各地觀摩易初蓮花的門(mén)店。“我們當(dāng)時(shí)沒(méi)有向政府相關(guān)部門(mén)投訴，而是選擇了知己知彼。了解對(duì)方的優(yōu)勢(shì)和自己的優(yōu)勢(shì)，然后在競(jìng)爭(zhēng)的過(guò)程中，把自己的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到極致。”

　　北京華聯(lián)在易初蓮花開(kāi)業(yè)前15天做了一個(gè)別開(kāi)生面的促銷(xiāo)活動(dòng)：熱烈慶祝易初蓮花隆重開(kāi)業(yè)。“這樣一次全方位的促銷(xiāo)活動(dòng)。讓我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和所有的顧客、供應(yīng)商看到，我們是以一種非常寬容和自信的心態(tài)來(lái)應(yīng)對(duì)。”北京華聯(lián)華東區(qū)總經(jīng)理唐延曙告訴記者。

　　北京華聯(lián)還曾經(jīng)在他們共同的送貨通道旁豎起一塊很大的牌子：比一比，誰(shuí)的價(jià)更低？甚至向消費(fèi)者分析：為什么我們商品價(jià)格低，因?yàn)槲覀兊某杀镜汀?BR>
　　“易初蓮花在與北京華聯(lián)的貼身肉搏戰(zhàn)中一直很被動(dòng)。”南京某業(yè)內(nèi)人士這樣分析。

　　實(shí)際上北京華聯(lián)早在2009年年初就已經(jīng)獲知易初蓮花即將關(guān)店，其一家供應(yīng)商透露，這個(gè)跡象表現(xiàn)得甚至更早，早在2008年第四季度。

　　北京華聯(lián)以中老年客層為主，部分年輕消費(fèi)者則流向了易初蓮花。易初蓮花開(kāi)業(yè)時(shí)與北京華聯(lián)比拼低價(jià)促銷(xiāo)，白菜賣(mài)到一毛錢(qián)一斤，最后直接白送顧客。易初蓮花關(guān)店將近半月，北京華聯(lián)表示其客流有所回升，銷(xiāo)售額增長(zhǎng)了10%。

　　與所有的“戰(zhàn)役”一樣，沒(méi)有勝的一方，沒(méi)有敗的一方，只有活下來(lái)的一方。而交戰(zhàn)的雙方都為此付出了慘重的代價(jià)。

　　北京華聯(lián)目前在全國(guó)有70多家門(mén)店，其中華東區(qū)12家，南京地區(qū)分布6家，計(jì)劃明年在合肥再開(kāi)兩家購(gòu)物中心。在南京，除了大賣(mài)場(chǎng)形態(tài)的店之外，北京華聯(lián)還在水游城開(kāi)有一家高端超市。這家高端超市是北京華聯(lián)在南京市場(chǎng)的一種新嘗試，該店于2009年3月底開(kāi)業(yè)，經(jīng)營(yíng)面積3000平方米。主要以生鮮食品為主，百貨類(lèi)商品占比15%。生鮮食品中，進(jìn)口食品占全部生鮮食品的35%。“超市業(yè)態(tài)在中國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，通過(guò)尋求這樣的差異化競(jìng)爭(zhēng)來(lái)提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。另外，一線(xiàn)城市開(kāi)店的租金成本越來(lái)越高，這種情形下，高端超市承受租金成本的能力相對(duì)比較強(qiáng)。高端超市還可以占據(jù)更有利的商業(yè)位置，更好的商圈。”北京華聯(lián)華東區(qū)總經(jīng)理唐延曙這樣告訴記者。

　　華潤(rùn)蘇果與易初蓮花同一年進(jìn)駐大廠(chǎng)地區(qū)，該企業(yè)仍然沿用其慣用的“圍剿戰(zhàn)術(shù)”：大店截流，小店包圍。雖然進(jìn)入較北京華聯(lián)晚4年但是勢(shì)頭強(qiáng)勁，尤其利用其在南京市場(chǎng)的良好口碑大做團(tuán)購(gòu)。目前，華潤(rùn)蘇果在南京大廠(chǎng)地區(qū)開(kāi)有一家購(gòu)物廣場(chǎng)，賣(mài)場(chǎng)共2層，經(jīng)營(yíng)面積10000平米左右。當(dāng)然，還有其若干便利店和社區(qū)店。

　　華潤(rùn)蘇果于便利店社區(qū)店起家，不過(guò)近年來(lái)，該企業(yè)把發(fā)展重心放在了“購(gòu)物廣場(chǎng)”這一形態(tài)的門(mén)店上，與在南京地區(qū)的各大外資超市相抗衡。目前，華潤(rùn)蘇果仍然可以在南京競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)占有50%的市場(chǎng)份額。另外，華潤(rùn)蘇果也發(fā)展了一種叫做高端便利的新形態(tài)店，名字叫“好的”。“好的”是華潤(rùn)蘇果社區(qū)店、便利店的高級(jí)形態(tài)，也延續(xù)了蘇果享有好口碑的增值服務(wù)。

　　2009年，華潤(rùn)蘇果計(jì)劃新開(kāi)門(mén)店100家，招聘10000人。

　　易初蓮花口岸究竟花落誰(shuí)家？北京華聯(lián)和華潤(rùn)蘇果都表示了強(qiáng)烈的進(jìn)駐意向。該物業(yè)方一租戶(hù)向記者透露，易初蓮花至今未和業(yè)主敲定解除合約的辦法。北京華聯(lián)某供應(yīng)商爆料：北京華聯(lián)已經(jīng)拿下了一二層，三樓出租給了五星電器。這一言論也未得到北京華聯(lián)有關(guān)負(fù)責(zé)人的證實(shí)。除此之外，大廠(chǎng)地區(qū)的醫(yī)院也有進(jìn)駐意向。

　　記者看到，北京華聯(lián)大廠(chǎng)店的物業(yè)已經(jīng)老舊，知情的居民也隱約提到，該物業(yè)已經(jīng)界定為危房，不久的將來(lái)會(huì)拆遷，具體時(shí)間不確定。北京華聯(lián)如果能拿下這個(gè)口岸，將不會(huì)再陷入貼身“肉搏”的戰(zhàn)爭(zhēng)，其與華潤(rùn)蘇果隔“路”相望，北京華聯(lián)吃緊中低收入的客層，華潤(rùn)蘇果吸納高端客流，兩者形成錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)。另外一方面也可解決其物業(yè)的燃眉之急。華潤(rùn)蘇果在大廠(chǎng)地區(qū)的購(gòu)物廣場(chǎng)只有10000平米左右，如果能順利進(jìn)駐易初蓮花口岸，可以彌補(bǔ)現(xiàn)有門(mén)店百貨商品品類(lèi)單一的不足。盡管也會(huì)與現(xiàn)有門(mén)店形成競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，但是與自己門(mén)店競(jìng)爭(zhēng)畢竟可自由掌控。另外，多一家門(mén)店就是多占有市場(chǎng)份額，何樂(lè)而不為？

　　風(fēng)云際會(huì) 南京市場(chǎng)“玩不轉(zhuǎn)”

　　“南京市場(chǎng)一直就很擁擠，因?yàn)槿A潤(rùn)蘇果幾乎遍布南京的大街小巷。”

　　易初蓮花關(guān)閉的新華路店是其在南京市場(chǎng)的第二家門(mén)店，另一家店位于建寧路。易初蓮花也不是第一家在南京折戟的企業(yè)。從新國(guó)道、香港百佳到好又多、易初蓮花，粗略估計(jì)有15家外資超市從南京市場(chǎng)“黯然離去”，這就是業(yè)內(nèi)為之風(fēng)動(dòng)的“南京困局”。

　　聯(lián)商網(wǎng)的統(tǒng)計(jì)資料顯示，目前，外資超市在南京市場(chǎng)的門(mén)店數(shù)量如下：家樂(lè)福4家，歐尚3家，沃爾瑪1家，麥德龍1家，卜蜂蓮花1家，北京華聯(lián)6家。TESCO經(jīng)過(guò)多年的“猶豫不決”之后，終于簽下了位于河西的一塊地。

　　懸之又懸 商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃的“尷尬”

　　易初蓮花與北京華聯(lián)在南京大廠(chǎng)的“貼身肉搏戰(zhàn)”并不是個(gè)案。

　　2006年，北京華聯(lián)和家樂(lè)福的重慶之戰(zhàn)，最終引發(fā)了有關(guān)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃的廣泛討論，甚至得到國(guó)家商務(wù)部的關(guān)注。

　　此時(shí)，在南京，除了北京華聯(lián)VS易初蓮花，還有華潤(rùn)蘇果VS歐尚，甚至后來(lái)的華潤(rùn)蘇果VS家樂(lè)福。

　　在國(guó)務(wù)院法制辦公布《城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)條例(征求意見(jiàn)稿)》的同時(shí)，蘇果的“上書(shū)”再一次把商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃問(wèn)題推到了風(fēng)口浪尖。

　　最終的結(jié)果似乎不盡如人意，南京歐尚3個(gè)店全部拿到了批文，其中一家開(kāi)在了距離華潤(rùn)蘇果400米的地方；易初蓮花也開(kāi)了，與北京華聯(lián)相距只有5米。家樂(lè)福也開(kāi)了，與重慶北京華聯(lián)只相隔一墻。最后，有關(guān)城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃的條例不了了之。

　　在鹽城，華潤(rùn)蘇果培育了3年市場(chǎng)，家樂(lè)福又在這個(gè)時(shí)候如影隨形，分享華潤(rùn)蘇果的“果實(shí)”。

　　有的戰(zhàn)役已經(jīng)結(jié)束，有的競(jìng)技剛剛開(kāi)始。

　　未來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加激烈，在網(wǎng)點(diǎn)密布的時(shí)候，冒險(xiǎn)家們選擇將棋子布在敵人的身邊，總以為死的不該是自己。當(dāng)付出了“血”的代價(jià)之后，終于發(fā)現(xiàn)，“貼身肉搏”布下的子也將和快速變化的市場(chǎng)一起進(jìn)入新一輪的調(diào)整期。
　　（聯(lián)商網(wǎng) 李燕君）