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星巴克力推新品至新店 試圖實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售增長(zhǎng)

來(lái)源: 聯(lián)商網(wǎng) 2009-11-07 09:15
  星巴克首席執(zhí)行官霍華德·舒爾茨正把公司的注意力從節(jié)約成本轉(zhuǎn)移到以新品牌促增長(zhǎng)上來(lái),其中包括Via速溶咖啡和Seattle's Best Coffee品牌。舒爾茨在接受采訪(fǎng)時(shí)說(shuō):“公司的未來(lái)不在于節(jié)約成本,而在于創(chuàng)新以及我們所擁有的和顧客之間的情感聯(lián)系和信任。”

  新品推到9000家地鐵餐廳

  現(xiàn)年56歲的舒爾茨計(jì)劃把速溶咖啡推向雜貨店和藥店,并且已經(jīng)簽署了一項(xiàng)協(xié)議,要在今年年底之前把Seattle's Best這一品牌推廣到9000家地鐵餐館。星巴克正試圖通過(guò)新開(kāi)門(mén)店的方式實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售增長(zhǎng),以扭轉(zhuǎn)連續(xù)4個(gè)季度的下滑的局面。

  總部位于西雅圖的星巴克截止到今年9月27號(hào),已經(jīng)關(guān)閉了超過(guò)900家門(mén)店,以節(jié)約5.8億美元的開(kāi)支。第四季度的可比店面銷(xiāo)售額跌幅收窄至1%。開(kāi)張一年以上的國(guó)內(nèi)商店的銷(xiāo)售額在第三季度下跌6%,第二季度下跌8%,而第一季度則是大跌10%。

  財(cái)報(bào)披露后,星巴克的股價(jià)在前天的盤(pán)后交易中上漲了4.1%,達(dá)到每股20.5美元。該股票在納斯達(dá)克收盤(pán)時(shí)上漲了49美分,達(dá)到19.7美元,該股票今年以來(lái)漲幅超過(guò)了一倍。

  前天,舒爾茨宣布和Acosta銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)公司達(dá)成協(xié)議,根據(jù)協(xié)議,速溶咖啡產(chǎn)品Via Ready Brew將于明年登陸各便利商店、雜貨店和藥店。位于佛羅里達(dá)州杰克遜維爾的Acosta為北美一千多家產(chǎn)品公司提供配送服務(wù),如今有意進(jìn)軍價(jià)值210億 美元的速溶咖啡市場(chǎng)。

  該協(xié)議的達(dá)成,標(biāo)志著星巴克正在疏遠(yuǎn)其通常的分銷(xiāo)合作伙伴百事可樂(lè)和卡夫食品。

  舒爾茨還令Seattle's Best咖啡品牌“走出星巴克的陰影”,走入飯店,例如Milford、總部位于康乃狄格的Subway,并增加特許商店。他于今年九月將該品牌脫離星巴克的咖啡豆和瓶裝飲料產(chǎn)品,并任命米歇爾·加斯為新部門(mén)的總裁。

  贏(yíng)回市場(chǎng)份額

  舒爾茨援引了在自動(dòng)售貨機(jī)、加油站和快餐店的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)稱(chēng):“Seattle's Best前途一片光明,其可以做星巴克做不到的事情。我們希望釋放出Seattle's Best的全部能量。”

  從2005年至2007年,星巴克以每年門(mén)店數(shù)量增長(zhǎng)20%的速度擴(kuò)張,這種速度在全球經(jīng)濟(jì)衰退期間是難以為繼的。當(dāng)2008年,舒爾茨在8年后重新?lián)蜟EO一職后,他將星巴克的擴(kuò)張速度減緩了一半。

  截至今年9月,星巴克在全球共擁有16635家咖啡店,但其中約三分之二位于美國(guó)。星巴克計(jì)劃于2010財(cái)年再增設(shè)300家店面。在舒爾茨認(rèn)為該連鎖店完全實(shí)現(xiàn)逆轉(zhuǎn)以前,他不會(huì)宣布自己獲得了勝利。

  舒爾茨表示:“我們必須確保身上已經(jīng)沒(méi)有驕傲自滿(mǎn)的情緒,并且已贏(yíng)回應(yīng)得的市場(chǎng)份額。現(xiàn)在還沒(méi)有勝利的跡象,一兩個(gè)季度的好轉(zhuǎn)不能代表最終的勝利。”
  (網(wǎng)易)

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