擁有強大體系的麥當勞，怎樣幫助一名普通員工在公司中獲得重要角色?

　　16年前，一個小伙子去廈門當時唯一的一家麥當勞餐廳面試。他要面試管理組的一個職位，然而面試人員告訴他管理組的所有職位均已招滿。

　　小伙子毫不猶豫地說：“普通員工我也愿意做。”

　　就這樣，他從拖地板開始，在麥當勞一干就是16年，其間從未換過公司。

　　有誰能想到，這個當年在麥當勞拖地板的小伙子，成為了今天的麥當勞(中國)有限公司副總裁和北區總經理。

　　在麥當勞以前的歷史上，從未有過中國員工被晉升為主管某個大區市場的副總裁和總經理職位。即便現在，在麥當勞三個大區中的南區和中區的總經理也由外籍人員擔任。他是第一個，他就是繆欽。

　　從當年拖地板的普通員工，到今天在麥當勞擁有全世界三萬家餐廳的平臺上，擁有舉足輕重地位的副總裁，是什么成就了繆欽的成長?

　　“后繼計劃”

　　一年前，繆欽就從東北地區營運總監的位置被調任北京，這不是一次普通的調任，而是在為他能勝任今天的角色“預熱”，這被麥當勞稱為“后繼計劃”。

　　在這一年中，繆欽被納入了一個緊張的培訓周期，開始有步驟地接觸和了解各個部門的工作，并參與決策，幫助部門設立目標。

　　“我知道我該什么時候接什么部門，我更知道在我背后永遠有一個老師在幫助我。”繆欽所說的老師就是他的前任，新加坡籍陳麒亦女士。

　　在這一年中，陳女士的主要職責就是把北區的工作教導給繆欽，就像一位教練一樣，向繆欽介紹麥當勞北區的實際運營狀況，以及人員狀況，教導他勝任總經理職位的要義，并對繆欽在培訓期的表現給以評分。經過一年的教練式培訓，繆欽很快熟悉了北區整體工作，并正式走上麥當勞中國區副總裁和北區總經理的職位。

　　麥當勞的“后繼計劃”要求所有管理者在被調到其他部門或升遷時，都要確保永遠有下屬可以取代其位置。

　　十分幸運，在麥當勞職業空間上每上升一步，繆欽都是其上司的“繼任者”。毫無疑問，本地經理人可以更大程度地了解本地消費者和本地員工，對他們的大膽起用，將會給跨國公司帶來意想不到的收益。

　　在以前，當麥當勞認為其強大的管理流程可以勝任當時中國三四百家單店的管理時，人力資源本地化的意識也許還不那么強烈，但現在麥當勞的1000余家餐廳已經開在中國，他們需要更加強大的本地管理團隊來支持公司發展。

　　在此思路下，他們設立了以前從未有過的副總裁職位，與公司總裁、COO和CFO等共同組成高管團隊，并將三個大區的總經理也納入其中。

　　“我們不把本地人做到多高職位作為本地化程度的標志，在我以前，有很多中國同事被派往歐洲和美國工作，甚至在漢堡大學執教國際部學員。”在繆欽看來，他的上任更深層次的意味是，經過近20年的發展，中國已經有一大批人逐漸成熟，有足夠能力在跨國公司的強系統下進行有效管理，而這些人將在未來更多面對中國消費者，承擔更重要的角色。

　　“在很久以前，我接受餐廳經理培訓時，當時的亞洲區總裁就對我們說，你們要多去學習，你們的使命是取代我，麥當勞以后要靠你們。”

　　繆欽介紹，麥當勞能夠建立強大的學習系統，鼓勵員工不斷進步和學習，就表明了其對中國人成長的期望，“只要能力達標，職位不是障礙。”

　　“中國發展太快了，當年我被晉升為營運督導去美國參加培訓時，我發現與我同等級別的人，他們已經在麥當勞做了二三十年了。”

　　“副總裁”是這樣煉成的

　　“我無法用一個確切的數字來說明16年來我都接受了哪些培訓，太多了，包括直接的和間接的，以及公司允許犯錯并給予改正的機會，這些都是培訓。”

　　繆欽坦言，在一路走來的每個職位上，他都犯過錯，做過錯誤的決定，也給公司帶來過經濟上的損失，但公司都給予了他足夠的信任，相信他通過學習可以做得更好。“我在麥當勞工作了16年，培訓從來沒有間斷過，我培訓別人也從來沒有間斷過。”

　　“很多人說麥當勞是一個餐廳，我也曾經認為是，但現在我更認為麥當勞是一所大學，麥當勞的系統教會了我很多東西。”

　　在繆欽剛剛進入麥當勞的時候，當知道成長為餐廳經理需要學習四五本很厚的書，而且還要通過考試時，他的頭都大了，“好不容易走出校門，現在卻還要學習和考試，真是一件痛苦的事。”

　　但當和大家一起上課，聽公司高層分享管理和工作心得時，他的態度很快發生了轉變。“和我想象的完全兩樣，我所學到的麥當勞的管理實踐是那樣妙趣橫生。”

　　現在，當繆欽拿起培訓餐廳經理的課本，發現與十幾年前已經不一樣了。現在他們要學習基本管理與操作，學習餐廳管理和跨部門管理課程。做到營運督導時還要走入到“國際人”中，與全世界的同事分享管理經驗。

　　“這時你會發現，大家都在用同一個理念和模式來管理，你會找到戰友，會學到很多以前沒有想過的東西。”

　　而正是基于公司強大的學習平臺，更多像繆欽一樣的本地人才才能得以快速成長。在麥當勞中國公司，有為數眾多的人被晉升為總監、總經理級別。

　　除了跟隨公司的系統學習，作為三個大區中最年輕的副總裁和總經理，繆欽還向其他兩個區的副總裁和總經理學習。“作為麥當勞的老員工，他們都有二三十年的管理經驗，他們做了很多正確的和不正確的事情，我需要不斷向他們請教，加強與另外兩個區域間的溝通。”

　　“學習這個詞對中國人來說并不陌生，公司提供了學習的平臺這是我的幸運，但我更注重自我學習，并很快把學到的東西運用出去，再不斷在實際工作中予以糾正。”繆欽的信條是“成敗皆需付出代價，與其隨大流不如去帶頭”，這是他的“精神”和價值觀。他一直記得麥當勞創始人說過的一句話：“當你覺得自己成熟的時候，就是要腐爛的時候。”而也正是秉承這種學習精神，繆欽改變了別人對他的看法。

　　“十多年前我去美國漢堡大學學習，別人見到我都會問我是不是日本人，而現在他們不再這樣問了，因為他們都知道我是中國人。”繆欽認為，中國市場潛力巨大，中國經理人需要有上進心和企圖心去參與管理，因為重用本地經理人并不是一廂情愿的事，需要本地經理人非常勤奮地學習，以備將來勝任重要角色。

　　“我常跟美國的同事說，你們的經驗比我們多，但我們每天都在學習，在不斷想辦法鞭策自己，這時就不是跨國企業是否給你機會的問題了。”

　　麥當勞的層級培訓體系

　　●從新入職員工到餐廳管理層

　　麥當勞為新入職的見習經理到餐廳經理等不同級別的管理人員設計5門課程，分別從管理、營運，以及領導技巧等方面進行培訓。這五門課程包括：面向見習經理的基本值班管理課程和高級值班管理課程、面向第二副經理的有效實務管理課程、專業的地區機器課程，面向第一副經理的餐廳領導實務管理課程、面向餐廳經理的企業領導實務管理課程。

　　●快速成長體系

　　快速成長體系旨在幫助表現非常優異的員工，從見習經理晉升為餐廳經理通常只需要2～3年的時間，就能得到晉升。

　　●督導培訓課程

　　營運顧問課程面向在麥當勞工作0～12個月的營運督導。該課程的目的在于通過有效溝通、領導力技巧和督導技巧的培訓，幫助營運督導發展與餐廳經理之間的相互信任和尊重的關系。有助于督導們提升指導和領導幾家門店的能力。

　　●高級管理層

　　組織管理課程針對部門經理所設，領導基礎課程則面向營運總監和高級部門經理，這兩項課程旨在提高他們制定戰略決策方面的組織管理能力。

　　將麥當勞文化盡快融入本地，讓國內人才快速成長，是繆欽上任后要完成的重要使命。
　　（首席人才官 劉春暉）