10年前，英國《零售周刊》曾報道說，在線零售仍處于其啟蒙階段。10年過去之后，專家考察了這一領域可以從這10年里學到的內容。

　　在2010年初，回顧過去10年，英國零售業已經經歷了一次始于21世紀的壯觀重塑。

　　《零售周刊》20世紀最后一期預示了大型購物中心如Bluewater和大商場如紐約街頭的耐克城的到來。Waterstone在倫敦皮卡迪利大街開創了一座七層高的商場，波徳斯(Borders)將成為紐約街頭最有吸引力的事物。但是相同的問題同樣預示，隨著亞馬遜(Amazon)的成功，互聯網將改變零售業的面貌。

　　正如我們所料，零售業的激增促使網絡基層零售商確保他們獲得互聯網市場份額。但是對于那些落后者而言，這是艱難的10年，波德斯的上升和下降預示了那些沒有建立多渠道的零售商痛苦的10年。

　　這不僅僅預示著經濟的衰退，而且預示著客戶需求和他們所期待的購物方式的變化。60%以上的人在家中裝有寬帶，而90%以上的人擁有移動電話。

　　英國市場調查研究公司明特爾零售主管理查德-博克斯說：“一般說來，互聯網可能是一種最大程度上改變了高街的事物。十年前，它還是微乎其微的，誰能在十年前預測臉譜網(Facebook)的前景呢?”

　　美國John Lewis的銷售業務主管納特-維克利同意這一看法，認為：“很難相信，2001年前我們竟然沒有任何雇員在John Lewis工作。”

　　博克斯補充道，在網上零售有利可圖的同時，也會有損失，主要受損者是書籍和音樂零售商，他們已經被零售商所替代，尤其是在經濟衰退開始后。

　　“網上顯著的零售商的例子為亞馬遜以及M and M Direct，但John Lewis也做得非常好，它已經完全適應了時代，并實現了與時俱進。英國瑪莎百貨(Marks & Spencer)同樣也值得一提。所有提到的這些零售商都保持了很強的線下和線上狀態。”

　　零售顧問主管喬納森。德。米洛同意博克斯的觀點，但是認為高街上的零售商在未來的10年，將仍然有其獨特之處。“互聯網迫使零售商提升他們的游戲，而且很多人已經進行了很好的調整。我們發現基層代表的零售商除了希望顧客走進他們的商店外，還希望顧客訪問他們的網站。”

　　零售商用消費者習慣的體驗來支持這一觀點。Red5管理主管喬納森-艾維奇說：“我們是在線零售商，我們也有實體店，我喜歡擁有所有的基礎。人們將從線上購買我們的產品，也可以走進商店。當然，互聯網已經改變了事物，但是我們喜歡受到關注的電子禮物和小器具市場。”

　　擁有實體店的收益和在線的展示作為一種加強品牌的方式，并未受到質疑。但是當零售商，特別是超市，由于建筑許可的困難而不能建立更多商店時，交易網頁所涉及顧客的能力已然成為過去10年里的行業的巨大成功。

　　Asda商業主管艾瑪。福克斯說：“‘將版圖變成綠色的’一度是我們的重點。開盡可能多的商店，給顧客提供盡可能多的Asda.”

　　然而她補充道：“在互聯網起飛之前，部分顧客可能會對我們抱怨他們必須走40或50英里才到我們的店。但是目前，他們僅在線訂購，我們就將商品投遞到他們的居所。”

　　除了發布交易網頁之外，零售商通過改變和消費者互動的方式來應對在線交易的增長。

　　“互聯網交流在發展，在此零售商與消費者透明溝通，這已經成為過去10年的巨大變革，”德。米洛說道，“他們掌握有競爭對手的價格和網站。據我觀察，這已經是一個長期的趨勢。”

　　在過去的10年里，與消費者進行互動，一直是Asda日程上的一個顯著特征，并且在將來這一特征還將成長。福克斯說道：“消費者想要參與當前的決策制定。我們對此表示鼓勵，并且希望打算做出擴展。消費者對我們店鋪的力量和影響是驚人的。”

　　Argos的管理主管莎拉。維勒同意，互聯網給予消費者對整個行業更多的控制。“他們要求得到更多的產品信息，和其他消費者交換意見和知識，”她說，“因此，取得控制的消費者一旦和其他控制零售商的消費者交流了過期的信息流，零售商就應有更為迅速地分析，并且具備更多公共權威。”

　　總體上來說，購物行為不僅僅改變了零售商做生意的方式，并且影響了他們在全英國的購物中心和高街的集中出現。

　　時尚零售已經在高街上取得了鞏固的地位，然而零售商也對健康和美容產品增長的熱情做出反應。2008年，化妝品和美容產品市場比1998年增長了51%，達到78億英鎊。平均下來，一個英國成年人每年在健康和美容產品上花費153英鎊。

　　德-米洛說道：“在過去的10年里，零售已經從整體上改變了，變得更加以時尚為導向，甚至對于男人而言。”

　　就高街和購物中心而言，健康美容產品、服裝、珠寶和在外就餐已經呈現了增長。

　　德-米洛解釋道，目前消費者對購物的要求更高，不僅僅是一次消費經歷。

　　10年前星巴克、Pret a Manger和Eats peppering發展也很微弱。然而，2010年，英國較大城市的大部分，在主要購物街道上都有不止一家的咖啡館。

　　“如果你看看Westfield購物中心，超過四分之一的空間都是餐飲，”德。米洛說，“然后看看更老的地方，他們有外賣，但是他們擁有例如漢堡王和肯德基之類的快餐店。Westfield已經試圖發展購物中心餐飲，并且使其變得以家庭為導向。”

　　由于高街和購物中心的面孔已然改變，個體商鋪的外觀也已經歷一場轉變。

　　《零售周刊》商鋪編輯約翰。賴安發現了90年代店內內部特征從保守主義的轉變。他說：“截至90年代末，你將標志從任何一家商鋪拿下，并且可以將它放在任何一家的面前。他們全都非常相似。現在，在時尚中更為明顯的是，零售商趨向于色彩和重視現貨，而非商店。”

　　賴安說：“現貨的卓越和閃耀是過去10年的特點。”

　　對于賴安來說，在店鋪設計方面，他最值得紀念和重要的時刻就是蘋果店2004年在倫敦Regent大街的開業。

　　他說道：“我記得，當它和BBC做開業采訪時，我站在外面。一些競爭的電子零售商說：”美輪美奐，但是毫無作用。‘“

　　“三四年之后，當你走進任何一家蘋果商店，都是水泄不通。它成為蘋果品牌復興的重要一環。”

　　零售發展的方式對德-米洛來說，最為重要的計劃已經是Bluewater購物中心的長久成功和伯明翰的Bullring購物中心。談到后者時，他說：“你考慮如何轉變伯明翰的財富，這一事件非常重要。在發展之前，它擁有一個百貨店，但是現在它擁有塞爾福里奇百貨公司(Selfridges)，并且其零售在增長。”

　　當21世紀的第二個10年開始時，零售業懸在空中，下一步是什么的問題已經展開。首先看到了Woolworths，、Powerhouse、 Zavvi、Threshers和The Pier的關閉。當區域性購物中心呈現積極影響時，許多高街發現目前它們被折扣和單一價格的零售商所填滿。

　　如維勒所說，零售背景是由休閑發展、便利超市和英鎊商店而“分化”了。

　　Primark之類的零售商已經消除了之前和購買折扣商品有關的瑕疵，結果這一領域欣欣向榮。

　　99p Stores商業主管侯賽因。拉蘭尼說：“你不能用過去的8個月來判斷過去的10年，但是折扣店肯定是零售未來的道路。”

　　當大多數零售商跨越幾個渠道發展業務時，99p Stores沒有商業網頁，并且不打算發展。

　　“我們沒有在線銷售，并且沒有立即的銷售計劃，”拉蘭尼說，“我們銷量最好的商品是廚房包輥。正如你期望的，它需要99英鎊。我認為人們不打算在線購買它們。”

　　相反地，維克利說，John Lewis將朝著多渠道發展，并且相信消費者期待兩種購物體驗之一。

　　“他們想在本地購物，方便，可以很快拿到貨物，這是我們今年在Poole發布我們的John Lewis家庭概念的原因，”他說，“或許他們想要大型購物中心體驗，所有的物品都放在同一屋頂下，適合全家購物。”

　　Asda Fox想要繼續鼓勵消費者互動，并且增加出售中的系列范圍。她說：“人們想要選擇和多樣化。我們現在有很大的范圍，并且在線銷售更多。我們銷售的當地的系列已經極大地增長了，并且我們現在存儲了更多民族的和世界的食品。”

　　英國零售商協會總干事斯蒂芬-羅伯遜相信，購物者正在回歸傳統主義，追尋傳統。

　　同時，博克斯相信，我們打算見證由于歐洲消費電子產品零售巨頭DSGi的“自滿”和美國的Best Buy臨近的步伐而導致的電子產品零售變革。

　　處在曲折中前進的行業，由于零售很難預測，其充滿活力并且腳步迅速。唯一的確定性是改變的步伐將進一步加快。
　　（中國服飾報）