10年前，英國《零售周刊》曾報(bào)道說，在線零售仍處于其啟蒙階段。10年過去之后，專家考察了這一領(lǐng)域可以從這10年里學(xué)到的內(nèi)容。

　　在2010年初，回顧過去10年，英國零售業(yè)已經(jīng)經(jīng)歷了一次始于21世紀(jì)的壯觀重塑。

　　《零售周刊》20世紀(jì)最后一期預(yù)示了大型購物中心如Bluewater和大商場(chǎng)如紐約街頭的耐克城的到來。Waterstone在倫敦皮卡迪利大街開創(chuàng)了一座七層高的商場(chǎng)，波徳斯(Borders)將成為紐約街頭最有吸引力的事物。但是相同的問題同樣預(yù)示，隨著亞馬遜(Amazon)的成功，互聯(lián)網(wǎng)將改變零售業(yè)的面貌。

　　正如我們所料，零售業(yè)的激增促使網(wǎng)絡(luò)基層零售商確保他們獲得互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)份額。但是對(duì)于那些落后者而言，這是艱難的10年，波德斯的上升和下降預(yù)示了那些沒有建立多渠道的零售商痛苦的10年。

　　這不僅僅預(yù)示著經(jīng)濟(jì)的衰退，而且預(yù)示著客戶需求和他們所期待的購物方式的變化。60%以上的人在家中裝有寬帶，而90%以上的人擁有移動(dòng)電話。

　　英國市場(chǎng)調(diào)查研究公司明特爾零售主管理查德-博克斯說：“一般說來，互聯(lián)網(wǎng)可能是一種最大程度上改變了高街的事物。十年前，它還是微乎其微的，誰能在十年前預(yù)測(cè)臉譜網(wǎng)(Facebook)的前景呢?”

　　美國John Lewis的銷售業(yè)務(wù)主管納特-維克利同意這一看法，認(rèn)為：“很難相信，2001年前我們竟然沒有任何雇員在John Lewis工作。”

　　博克斯補(bǔ)充道，在網(wǎng)上零售有利可圖的同時(shí)，也會(huì)有損失，主要受損者是書籍和音樂零售商，他們已經(jīng)被零售商所替代，尤其是在經(jīng)濟(jì)衰退開始后。

　　“網(wǎng)上顯著的零售商的例子為亞馬遜以及M and M Direct，但John Lewis也做得非常好，它已經(jīng)完全適應(yīng)了時(shí)代，并實(shí)現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)。英國瑪莎百貨(Marks & Spencer)同樣也值得一提。所有提到的這些零售商都保持了很強(qiáng)的線下和線上狀態(tài)。”

　　零售顧問主管喬納森。德。米洛同意博克斯的觀點(diǎn)，但是認(rèn)為高街上的零售商在未來的10年，將仍然有其獨(dú)特之處。“互聯(lián)網(wǎng)迫使零售商提升他們的游戲，而且很多人已經(jīng)進(jìn)行了很好的調(diào)整。我們發(fā)現(xiàn)基層代表的零售商除了希望顧客走進(jìn)他們的商店外，還希望顧客訪問他們的網(wǎng)站。”

　　零售商用消費(fèi)者習(xí)慣的體驗(yàn)來支持這一觀點(diǎn)。Red5管理主管喬納森-艾維奇說：“我們是在線零售商，我們也有實(shí)體店，我喜歡擁有所有的基礎(chǔ)。人們將從線上購買我們的產(chǎn)品，也可以走進(jìn)商店。當(dāng)然，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)改變了事物，但是我們喜歡受到關(guān)注的電子禮物和小器具市場(chǎng)。”

　　擁有實(shí)體店的收益和在線的展示作為一種加強(qiáng)品牌的方式，并未受到質(zhì)疑。但是當(dāng)零售商，特別是超市，由于建筑許可的困難而不能建立更多商店時(shí)，交易網(wǎng)頁所涉及顧客的能力已然成為過去10年里的行業(yè)的巨大成功。

　　Asda商業(yè)主管艾瑪。�？怂拐f：“‘將版圖變成綠色的’一度是我們的重點(diǎn)。開盡可能多的商店，給顧客提供盡可能多的Asda.”

　　然而她補(bǔ)充道：“在互聯(lián)網(wǎng)起飛之前，部分顧客可能會(huì)對(duì)我們抱怨他們必須走40或50英里才到我們的店。但是目前，他們僅在線訂購，我們就將商品投遞到他們的居所。”

　　除了發(fā)布交易網(wǎng)頁之外，零售商通過改變和消費(fèi)者互動(dòng)的方式來應(yīng)對(duì)在線交易的增長。

　　“互聯(lián)網(wǎng)交流在發(fā)展，在此零售商與消費(fèi)者透明溝通，這已經(jīng)成為過去10年的巨大變革，”德。米洛說道，“他們掌握有競爭對(duì)手的價(jià)格和網(wǎng)站。據(jù)我觀察，這已經(jīng)是一個(gè)長期的趨勢(shì)。”

　　在過去的10年里，與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)，一直是Asda日程上的一個(gè)顯著特征，并且在將來這一特征還將成長。�？怂拐f道：“消費(fèi)者想要參與當(dāng)前的決策制定。我們對(duì)此表示鼓勵(lì)，并且希望打算做出擴(kuò)展。消費(fèi)者對(duì)我們店鋪的力量和影響是驚人的。”

　　Argos的管理主管莎拉。維勒同意，互聯(lián)網(wǎng)給予消費(fèi)者對(duì)整個(gè)行業(yè)更多的控制。“他們要求得到更多的產(chǎn)品信息，和其他消費(fèi)者交換意見和知識(shí)，”她說，“因此，取得控制的消費(fèi)者一旦和其他控制零售商的消費(fèi)者交流了過期的信息流，零售商就應(yīng)有更為迅速地分析，并且具備更多公共權(quán)威。”

　　總體上來說，購物行為不僅僅改變了零售商做生意的方式，并且影響了他們?cè)谌馁徫镏行暮透呓值募谐霈F(xiàn)。

　　時(shí)尚零售已經(jīng)在高街上取得了鞏固的地位，然而零售商也對(duì)健康和美容產(chǎn)品增長的熱情做出反應(yīng)。2008年，化妝品和美容產(chǎn)品市場(chǎng)比1998年增長了51%，達(dá)到78億英鎊。平均下來，一個(gè)英國成年人每年在健康和美容產(chǎn)品上花費(fèi)153英鎊。

　　德-米洛說道：“在過去的10年里，零售已經(jīng)從整體上改變了，變得更加以時(shí)尚為導(dǎo)向，甚至對(duì)于男人而言。”

　　就高街和購物中心而言，健康美容產(chǎn)品、服裝、珠寶和在外就餐已經(jīng)呈現(xiàn)了增長。

　　德-米洛解釋道，目前消費(fèi)者對(duì)購物的要求更高，不僅僅是一次消費(fèi)經(jīng)歷。

　　10年前星巴克、Pret a Manger和Eats peppering發(fā)展也很微弱。然而，2010年，英國較大城市的大部分，在主要購物街道上都有不止一家的咖啡館。

　　“如果你看看Westfield購物中心，超過四分之一的空間都是餐飲，”德。米洛說，“然后看看更老的地方，他們有外賣，但是他們擁有例如漢堡王和肯德基之類的快餐店。Westfield已經(jīng)試圖發(fā)展購物中心餐飲，并且使其變得以家庭為導(dǎo)向。”

　　由于高街和購物中心的面孔已然改變，個(gè)體商鋪的外觀也已經(jīng)歷一場(chǎng)轉(zhuǎn)變。

　　《零售周刊》商鋪編輯約翰。賴安發(fā)現(xiàn)了90年代店內(nèi)內(nèi)部特征從保守主義的轉(zhuǎn)變。他說：“截至90年代末，你將標(biāo)志從任何一家商鋪拿下，并且可以將它放在任何一家的面前。他們?nèi)挤浅Ｏ嗨啤，F(xiàn)在，在時(shí)尚中更為明顯的是，零售商趨向于色彩和重視現(xiàn)貨，而非商店。”

　　賴安說：“現(xiàn)貨的卓越和閃耀是過去10年的特點(diǎn)。”

　　對(duì)于賴安來說，在店鋪設(shè)計(jì)方面，他最值得紀(jì)念和重要的時(shí)刻就是蘋果店2004年在倫敦Regent大街的開業(yè)。

　　他說道：“我記得，當(dāng)它和BBC做開業(yè)采訪時(shí)，我站在外面。一些競爭的電子零售商說：”美輪美奐，但是毫無作用。‘“

　　“三四年之后，當(dāng)你走進(jìn)任何一家蘋果商店，都是水泄不通。它成為蘋果品牌復(fù)興的重要一環(huán)。”

　　零售發(fā)展的方式對(duì)德-米洛來說，最為重要的計(jì)劃已經(jīng)是Bluewater購物中心的長久成功和伯明翰的Bullring購物中心。談到后者時(shí)，他說：“你考慮如何轉(zhuǎn)變伯明翰的財(cái)富，這一事件非常重要。在發(fā)展之前，它擁有一個(gè)百貨店，但是現(xiàn)在它擁有塞爾福里奇百貨公司(Selfridges)，并且其零售在增長。”

　　當(dāng)21世紀(jì)的第二個(gè)10年開始時(shí)，零售業(yè)懸在空中，下一步是什么的問題已經(jīng)展開。首先看到了Woolworths，、Powerhouse、 Zavvi、Threshers和The Pier的關(guān)閉。當(dāng)區(qū)域性購物中心呈現(xiàn)積極影響時(shí)，許多高街發(fā)現(xiàn)目前它們被折扣和單一價(jià)格的零售商所填滿。

　　如維勒所說，零售背景是由休閑發(fā)展、便利超市和英鎊商店而“分化”了。

　　Primark之類的零售商已經(jīng)消除了之前和購買折扣商品有關(guān)的瑕疵，結(jié)果這一領(lǐng)域欣欣向榮。

　　99p Stores商業(yè)主管侯賽因。拉蘭尼說：“你不能用過去的8個(gè)月來判斷過去的10年，但是折扣店肯定是零售未來的道路。”

　　當(dāng)大多數(shù)零售商跨越幾個(gè)渠道發(fā)展業(yè)務(wù)時(shí)，99p Stores沒有商業(yè)網(wǎng)頁，并且不打算發(fā)展。

　　“我們沒有在線銷售，并且沒有立即的銷售計(jì)劃，”拉蘭尼說，“我們銷量最好的商品是廚房包輥。正如你期望的，它需要99英鎊。我認(rèn)為人們不打算在線購買它們。”

　　相反地，維克利說，John Lewis將朝著多渠道發(fā)展，并且相信消費(fèi)者期待兩種購物體驗(yàn)之一。

　　“他們想在本地購物，方便，可以很快拿到貨物，這是我們今年在Poole發(fā)布我們的John Lewis家庭概念的原因，”他說，“或許他們想要大型購物中心體驗(yàn)，所有的物品都放在同一屋頂下，適合全家購物。”

　　Asda Fox想要繼續(xù)鼓勵(lì)消費(fèi)者互動(dòng)，并且增加出售中的系列范圍。她說：“人們想要選擇和多樣化。我們現(xiàn)在有很大的范圍，并且在線銷售更多。我們銷售的當(dāng)?shù)氐南盗幸呀?jīng)極大地增長了，并且我們現(xiàn)在存儲(chǔ)了更多民族的和世界的食品。”

　　英國零售商協(xié)會(huì)總干事斯蒂芬-羅伯遜相信，購物者正在回歸傳統(tǒng)主義，追尋傳統(tǒng)。

　　同時(shí)，博克斯相信，我們打算見證由于歐洲消費(fèi)電子產(chǎn)品零售巨頭DSGi的“自滿”和美國的Best Buy臨近的步伐而導(dǎo)致的電子產(chǎn)品零售變革。

　　處在曲折中前進(jìn)的行業(yè)，由于零售很難預(yù)測(cè)，其充滿活力并且腳步迅速。唯一的確定性是改變的步伐將進(jìn)一步加快。
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