麥當勞推出兩年課程 賣漢堡還能拿學位
快餐連鎖麥當勞日前宣布,將在英國為本餐廳經理人員推出自己品牌的經營管理學位課程。
這一為期兩年的基礎學位(Foundation Degree)課程,將得到英國曼徹斯特大都會大學(Manchester Metropolitan University)的認證,這也是這家全球快餐連鎖公司在教育界的最新舉措。
麥當勞曾于18個月前推出“學徒訓練計劃”(apprenticeship scheme),已經獲得了英國教育標準局(Ofsted)的“良好”評級。
麥當勞高級副總裁大衛·法伊魯斯特(David Fairhurst)說,這將挑戰麥當勞工作人員以往給人留下的懶散、自命不凡的錯誤印象。
“旋轉門”
法伊魯斯特還介紹說,這一學位課程是由英國曼徹斯特大都會大學的管理發展項目為麥當勞量體裁衣專門設計的。
這將意味著,麥當勞的員工能夠不離開崗位即可以獲得一個全國認證的資格。
這一課程將以課堂講授、電子課件學習和工作培訓相結合的方式進行。
法伊魯斯特還介紹說,員工不必在工作和受教育之間進行選擇。他們可以平行進行。
換句話說,這應該成為一個模型,它就像一個“旋轉門”,人們可以在同一時間在培訓和工作之間進行轉換。
資格認證
據透露,英國90%麥當勞餐廳的經理人員將開始接受這一課程。
英國工業聯合會(Confederation of British Industry)負責人理查德·蘭伯特(Richard Lambert)對這一計劃表示支持,他認為,麥當勞在企業如何向員工提供高品質培訓方面樹立了良好的榜樣。
除了麥當勞以外,一些知名商業機構也在發展資格認證。
英國哈羅茲(Harrods)百貨公司日前與安格利亞魯斯金大學(Anglia Ruskin University)聯合開設了員工學位課程。
微軟去年向英國約17,500人提供了資格認證。
(BBC 中文網)
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