11日晚央視曝光上海華聯超市多年銷售“染色饅頭”、“過期回爐加工饅頭”和“防腐劑饅頭”后，不少消費者給本報打來熱線電話詢問，武漢的華聯超市銷售的饅頭是否合格？

　　昨日，記者走訪了解到，武漢華聯所銷售的饅頭產品為本地供貨商提供，和上海華聯供貨商并非同一家，而武漢市工商部門已于昨日對該超市的饅頭產品進行了突擊抽檢。

　　昨日，記者在華聯超市中華路店面點柜前看到，饅頭包裝上的生產日期均標明為當日生產，生產廠家為武昌區廣福坊。超市工作人員介紹，饅頭保質期為一天，很受當地消費者歡迎。

　　隨后，武昌工商分局司門口工商所執法人員對其銷售的蕎麥、玉米和黑米饅頭產品各隨機抽檢4個，送往相關檢測機構，檢測結果還需兩天。

　　自1998年在武漢開張，到如今的13年時間里，北京華聯曾先后在武漢開出5家連鎖店，但卻因各種原因關閉了其中4家。如今位于武昌區臨江大道的華聯超市中華路店，成為北京華聯在漢僅存的獨苗。 
　　（楚天都市報 記者施鵬）

　　勤于監管 百姓之福

　　前日，央視曝光上海華聯出現“染色饅頭”，武漢的工商部門就聯想到：武漢的華聯，情況怎樣呢？于是，就有了昨日的執法抽檢行動。漢陽江邊的一座倉庫，因發現了假酒的蹤跡，執法人員當即趕往，收繳200多瓶假酒。

　　民以食為天，食品安全，關系到市民的幸福指數。武漢執法部門的這些舉動，體現了勤于監管，給市民的食品安全上了一道保險。

　　奸商無利不圖，根本不會考慮消費者的利益，想徹底斷了他們非法賺錢的念想，還應該在如何防止生產假冒偽劣食品等后續監督上做足文章。普通消費者難以辨識添加劑，保護消費者健康安全的責任，就只能依靠監管者、執法者。

　　近年來，從“問題奶粉”、“紅心鴨蛋”、“健美豬”到“毒蝦仁”，頻頻爆出食品的安全事件，讓食品安全危機成了當下國人心中一大痛。如果監管者疏于防范和監管，那么受害的就是消費者。這就需要監管部門認真履行職責，不能放過一點蛛絲馬跡。只有監管部門認真科學執法，加大對食品造假者的打擊力度，才能夠讓食品造假者不敢為、不能為，才能讓百姓吃得放心。
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