星巴克這次鐵定要來了！昨日，記者從合肥市廬陽區招商局獲悉，星巴克已經確定在合肥的首家店將于8月份在步行街的百盛首先營業。年內，這家國際咖啡零售業巨頭將在合肥開設約5家店，分布于步行街百盛、元一百盛以及財富廣場等地。

　　步行街首家店8月開業

　　之前曾多有傳聞的星巴克這次終于定了下來！昨日，合肥市廬陽區招商局傳出消息稱，星巴克已經確定將于8月份在合肥開設首家店，店址位于步行街的百盛，這也是我省的首家店。

　　經過長時間的前期調研、方案研究、選址，國際咖啡零售業巨頭星巴克決定在合肥廬陽區內步行街百盛購物中心開設在皖首家門店。 5月20日店面將開始裝修，預計8月3日正式營業。此前，坊間一直有傳聞星巴克要來我省，但首家店的地址一直無法確定。之所以把首家店選在步行街，星巴克主要是考慮到步行街作為合肥最早也是最成熟的商圈擁有豐富的人氣，消費品位也較高，這與星巴克的定位一致。

　　一口氣開5店都在鬧市

　　除了在步行街的第一家店外，據上述負責人介紹，8月份或者年內，星巴克將在合肥開設約5家店。包括了元一百盛購物中心店以及財富廣場店，另外兩家，星巴克極有可能與本地一家知名商業企業合作，在其旗下的兩個購物中心開設咖啡店。雖然另外兩家地址尚未確定，不過可以肯定，地址仍會在合肥的鬧市。

　　實際上，最早與星巴克接觸的廬陽區招商局曾向星巴克咖啡推薦過好幾個地段，包括長江路、淮河路，以及位于北一環的財富廣場。不光廬陽區，合肥市的包河區、蜀山區、瑤海區也都競相與星巴克接觸，希望能引入這家咖啡巨頭，既能提升城市品位，又能聚集人氣，完善區域商圈的配套。

　　從這次選定的3個地址看，這些地方都是目前合肥最為成熟的商圈，人氣旺盛，商業配套比較完善。已經聚集了一批國內外知名的零售業、百貨業巨頭。另外，周邊寫字樓林立，擁有豐富的白領群體。根據計劃，5家店的總投資規模在500萬美元左右。店面的裝修風格均是統一的。

　　合肥成中部第三家

　　早在傳聞之前，星巴克與合肥在兩年前就有過接觸，雖然最終沒有開花結果，但合肥仍給星巴克留下了深刻的印象。廬陽區招商局相關負責人介紹，最近接觸后，星巴克眼中的合肥已經是“500強聚集，人口增長，經濟環境優化”的新興二線城市中的佼佼者。這讓合肥成為中部繼武漢、長沙之后的第三個落戶城市。

　　目前，星巴克正積極拓展大陸二線市場，致力于在不久的將來使中國成為其在美國之外最大的國際市場。盡管如此，星巴克的中國中部之旅依然顯得異常審慎，目前中部地區僅武漢、長沙擁有共11家門店。原因是星巴克更傾向于選擇外向型城市。通常認為，星巴克的選址一定是足夠光大其品牌效應的地方，而且至少是小資群聚的“三高之地(高知、高學歷、高收入)”。所以，星巴克的入駐也意味著合肥已由一個相對封閉、傳統的中部城市成功轉型為一個具有極強開放性、兼容并包、高品位的城市。
　　(安徽商報　沈校根、王均、項一鳴、強飛)