市民在選購新上架的進口雞翅 屠春 攝

　　消費者眼里，不管是零食還是水果，只要前面加個“進口”，身價自然就高。

　　但也有例外，昨天在世紀聯華新塘店的生鮮區，記者看到一群顧客正在挑選雞爪、雞翅等雞副件，產自巴西，有自己的品牌，“惠靈”。雞爪的價格9.58元/每斤，雞翅中16.58元/每斤，雞翅根是9.98元/每斤。

　　“挺便宜的，新鮮味道好，不早點來還買不到，我以前都在菜場買雞爪大概要11塊左右。”家住三堡的吳先生說。

　　“這些雞副件上市沒多久，價格比普通的要便宜15%左右，前幾天搞活動，雞爪8塊8，杭州找不到更低的了。”相關銷售負責人說，進口雞副件之前從來沒賣過，因為進口報批手續非常復雜，“進口的食品相對比較安全，他們不會有任何添加物，每天一到貨，沒幾個小時就沒了。”

　　巴西雞翅、雞爪可以溯源

　　如果說水果、食品進口門檻高，那么生鮮產品進口門檻更高，因此幾乎就看不到超市、菜場里打著標牌賣進口雞翅、雞爪。據了解，世紀聯華全省店面都將鋪進“惠靈”雞副件，但因為出乎意料的熱銷，導致貨源根本就供應不上。

　　據記者了解，“惠靈”是浙江省土產畜產進出口集團有限公司(以下簡稱：浙江土畜)的一個進口產品品牌，“在巴西一個老客戶牽線下我們聯系上了巴西當地最大的一家家禽屠宰企業，進口雞翅、雞爪等。”浙江土畜方渭才總經理告訴記者，這家公司產品出口到全球110個國家，沒有熟人介紹根本拿不到貨。“那個工廠太大了，整個宰殺、速凍、裝運幾乎都是機械化操作。”

　　巴西的雞翅雞爪到我們碗里究竟要闖多少關?“每箱雞翅或者雞爪都有自己一個編號，通過這個編號就能查到這批雞翅來自哪個屠宰點、哪個養殖戶家中。”浙江土畜負責人說。

　　首先選擇雞苗，雞苗在巴西吃的是純天然飼料;待小雞成熟至屠宰期，就會由專業運輸車隊運回先進的屠宰場，而在進入屠宰場前，每只雞都要經過檢驗;屠宰分割后還得過一關，每家屠宰場都有巴西衛生檢驗檢疫官方指派的資深獸醫官監督檢查，每批次屠宰分割后的商品只有經過該獸醫官的批準后才可出廠銷售。

　　要進口到中國，首先得到中國出入境檢驗檢疫局報批，檢疫總局會派專家隊伍到對方公司實地考察驗收，驗收合格后，該工廠才會被列入到允許出口肉類企業備案名單，只有受過報批備案的公司產品才被允許進口。目前，被中國出入境檢驗檢疫批準進口禽產品的國家只有巴西、阿根廷、美國以及法國的少數屠宰場。所有進口產品進入中國后，都要經過中國出入境檢驗檢疫嚴格抽檢。

　　而想進入世紀聯華，自然還得過超市這關。這么一數，不遠千里來到浙江消費者餐桌上的雞翅雞爪，起碼要過6道關口。

　　浙江土畜悄悄擴大進口

　　“每天都干著急，剛跟一個超市說今天還剩350公斤，立即接到另一家要500公斤。”浙江土畜業務19部姚先生說，雞翅、雞爪等雞副件銷售出乎他們的意料，始終零庫存。一開始保守了點，結果現在天天供不應求。業務19部長期專業從事肉禽類產品經營，其腸衣出口國內做到了最大，但看著進口熱銷的勢頭，大家又開始有了新的目標。

　　浙江土畜成立1975年，2010年公司營收33億元，是行業內出口老大，經營商品200多種，每年出口到全球100多個國家和地區，其中腸衣出口量在國內最大，去年出口了6500美元。

　　隨著人民幣不斷升值，浙江土畜這條“出口大鱷”開始將目光轉向進口。

　　“我們進口的都是國外一些優勢產品，這么多年出口，在100多個國家有2000多家穩定客商，這給進口內貿業務提供了基礎。”土畜產該負責人說，雞副件、豬副件等國外有品質和價格優勢，歐美的奶粉有品質優勢，而在義烏小商品市場進口商品區，一個進口紅酒展廳已經形成……
　　（錢江晚報）