上海:高端超市Olé嘉里城店開業
港匯店開業一年接近盈利
華潤萬家進入上海的第一家Olé高端超市去年7月底在徐家匯港匯廣場開業。當時有業內人士表示,面積3500平方米的Olé超市,如果能夠以高出徐家匯地區同面積商鋪租金很多的價格在徐家匯站穩腳跟的話,也算在上海創出了經營奇跡。如今這一奇跡真的出現了。雖然華潤萬家方面沒有披露Olé上海港匯店的年銷售額和盈利數據,但據相關人士測算,該店的日均銷售額約在40萬元左右,年銷售額約在1.5億元左右,基本上屬于Olé超市盈利期從以前的3年縮短到1年的案例。
據業內人士介紹,Olé上海港匯店除了所在的商圈、環境優越外,其在VIP會員服務方面以專程策劃的每季VIP特享時段、每月下午茶好時光、免費生日蛋糕等各種取悅會員的活動,吸引了眾多白領消費者。
據介紹,在浦東大聯洋社區開業的Olé嘉里城店與港匯店最大的不同在于,為適應居民社區外籍人士多的特點,增加了日常起居的基礎食品和進口食品的供應,境外進口食品占比高達70%以上。記者看到,在超市的價格標簽、商品介紹、廚師推薦等處均有中英兩種文字,方便外籍人士識別。
“華潤萬家”欲進上海市場
據介紹,作為目前國內高端超市中唯一一個全國布局的品牌,Olé今年全年在全國的目標是10家。幾年內,Olé在華東地區的拓展主要在上海、南京、杭州、寧波等城市,其中上海地區的開店計劃為6至7家門店。
陶智欽介紹,上海是個特別適合高端超市成長的地區,Olé港匯店的實踐證明,如果商品配置到位,營銷手段到位,還是能夠實現單店賺錢的效應。
據了解,華潤萬家旗下最具“殺傷力”的大賣場品牌“華潤萬家”雖然很想進入上海市場,但目前還沒有具體的時間表。不過據消息人士披露,“華潤萬家”進入上海不會采取“按部就班”的方式,而會以“特別”方式進入。
零售品牌將陸續登陸申城
據了解,華潤萬家旗下的諸多零售品牌也將陸續進入上海市場。提供蟲草燕窩等高檔保健品及護理產品和服務的“華潤堂”連鎖品牌,目前已在上海開出6至7家門店;在香港已有50多年歷史的高端珠寶連鎖品牌“中藝”下月將首次進入上海市場,在本市高端品牌集中的南京西路開出首家門店;類似屈臣氏的藥妝連鎖品牌Vivo+不久也將介入上海藥妝、個人護理零售市場的競爭;主營世界各國知名品牌葡萄酒的獨立的酒窖品牌Voila!酒窖已經在開業的Olé門店內提供其進口產品。
據悉,這些華潤萬家旗下的各個零售業種、品牌正在商鋪開發、人才招聘、物流配送等方面進行聯手配合,以期取得集約經營的效應。
華潤旗下的便利店品牌VANGO,目前還沒有進軍上海市場的計劃,不過業內人士認為,上海是全國便利店業態發展最成熟的城市,華潤VANGO便利店應該在這一地區占有一席之地。
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